豆丁宝宝

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) S3 \6 O% |% g. w8 s" H  _" s     经常在外边吃焖锅，今天带着艾小宝在外边玩了一天，参加完活动回来实在不想出去，说她想在家吃，那我也来自己尝试一下，所有做法都是学着外边店里的自己慢慢想象着来的，希望不会太让我家艾小宝失望呀。, U4 t7 g+ R: ~7 R
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   （根据自己喜好，最好放些耐炖的，要不会觉得口感不好）
+ O3 U# |* j" T     配菜：土豆、胡萝卜、豆角、青笋、蘑菇、香菇、口蘑、豆皮、上海青菜、茼蒿。。。。
  e0 ^+ P6 y  b3 f- p* Y9 z7 j     主料：鸡翅、午餐肉、虾: R& U0 v4 d5 D( }
     调味料及其他：大蒜、洋葱、甜面酱、耗油、盐. T0 E$ o" ^! j, x+ S7 }
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      开始准备原料
8 p/ ?8 P3 R+ `8 e; t     1、垫底的菜需要切滚刀块，不宜太小，要不出锅后就找不到啦，哈哈。切好后放些盐腌一下。5 ^6 T; Q; Y. i% v% a8 Y
     
* e, {4 u6 {) |/ X( e" k    2、鸡翅需要划口、虾最好去壳拨虾线，放料酒、盐腌下
& {1 O% z6 ^+ |1 k' w9 r0 y    3、其他菜切好备盘。& K5 ~" e+ ]9 I0 ^; K
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( V% s: S1 ?& L$ R    一切准备就绪，开始啦。（我用的是那种不粘锅，哈哈方便些）- k* F) Z+ _2 {. H2 |' x: R, }
   
% H, z. h& k  B4 v2 r     铺菜啦
" c" K- S0 }3 ]) E, x; A     锅内加入一些油--垫菜---大蒜+洋葱---鸡翅、午餐肉、虾---蘑菇、豆皮
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     大概焖10到15分钟再加酱,我是用甜面酱加的耗油（如果不喜欢味甜可以加些黄豆酱），加酱后再放入青菜，焖一会就好啦。
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' z5 E) Q  Z' [3 A     揭开盖子，没来得及拍照就被夹菜了，画面又些不太美，我就不拍啦。总之味道还是不错的，得到表扬。也让今天疯跑了一天的艾小宝好好吃了一顿。# T! N6 F; c1 C) W8 o
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    第一次写烹饪的帖子，希望不是很差哦; K, _6 Q) \1 l9 Z

茜茜=妈咪

虾和鸡肉都需要腌制一下吗

茜茜=妈咪

这也能自己做呀，真是太好了

豆丁宝宝

回复 濡妈妈 的帖子2 H/ G) S7 L& ^7 C% E/ L: m( b- ~

1 D  v% q9 }& U& t! Q/ {2 L好主意 下回我一定试试

濡妈妈

焖锅菜貌似可以在菜上铺一层细细的熟面，菜熟面热，类似蒸面，很好吃。

豆丁宝宝

回复 杨雨雨妈妈 的帖子* u9 o% @  d. k: ^8 a- ~7 n: F

' z9 U: z8 V8 f9 D1 a: y和我一样呀。颜色丰富了才有食欲呀。  秀色才可餐呀

杨雨雨妈妈

喜欢这五颜六色样、本人外貌协会哦
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豆丁宝宝

回复 亦笑了之 的帖子* M7 R3 M' }, E& `
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好滴好滴。我一定常来

亦笑了之

欢迎常来厨房版发美食

豆丁宝宝

回复 森宝0066 的帖子- m/ d% t) M" P5 L

" g+ m' K8 s7 F: ?, C味道还不错，主要是在家吃放心些，小宝吃了2碗米饭 呵呵

森宝0066

看着很漂亮！味道一定超赞！
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