豆丁宝宝

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     经常在外边吃焖锅，今天带着艾小宝在外边玩了一天，参加完活动回来实在不想出去，说她想在家吃，那我也来自己尝试一下，所有做法都是学着外边店里的自己慢慢想象着来的，希望不会太让我家艾小宝失望呀。
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* a. d" @( r0 u, A% Q* O7 r   （根据自己喜好，最好放些耐炖的，要不会觉得口感不好）* ?1 E+ X3 a2 ^. W2 D& \. w6 H
     配菜：土豆、胡萝卜、豆角、青笋、蘑菇、香菇、口蘑、豆皮、上海青菜、茼蒿。。。。: f0 \0 B/ n& R' V# y1 n$ j0 d
     主料：鸡翅、午餐肉、虾$ s0 n! E% Y8 r0 J6 o7 s( o/ b  K
     调味料及其他：大蒜、洋葱、甜面酱、耗油、盐/ Q& R2 V9 l$ M( V

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      开始准备原料& h3 D2 ~, `, N  P+ T! F
     1、垫底的菜需要切滚刀块，不宜太小，要不出锅后就找不到啦，哈哈。切好后放些盐腌一下。5 E. M) _$ L) k# T8 E4 u) V
     
: |2 u8 I" @4 R  l4 G' H  h" ], L    2、鸡翅需要划口、虾最好去壳拨虾线，放料酒、盐腌下# N+ q; j4 z& z% z8 t. {# Y
    3、其他菜切好备盘。
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    一切准备就绪，开始啦。（我用的是那种不粘锅，哈哈方便些）) p2 `: t8 s+ |8 S
   
7 Z; ]5 R& y% r& U/ ^$ v  z4 Q     铺菜啦
4 t' O2 w  v* P/ q     锅内加入一些油--垫菜---大蒜+洋葱---鸡翅、午餐肉、虾---蘑菇、豆皮
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     大概焖10到15分钟再加酱,我是用甜面酱加的耗油（如果不喜欢味甜可以加些黄豆酱），加酱后再放入青菜，焖一会就好啦。
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. s# M0 V$ r( |, B- ?0 g, T, i1 s1 N5 f     揭开盖子，没来得及拍照就被夹菜了，画面又些不太美，我就不拍啦。总之味道还是不错的，得到表扬。也让今天疯跑了一天的艾小宝好好吃了一顿。8 y9 H/ A* {' H2 [+ @! p
  
' y# ^! n, M$ \    第一次写烹饪的帖子，希望不是很差哦2 q" `0 \$ F+ _$ X& N

茜茜=妈咪

虾和鸡肉都需要腌制一下吗

茜茜=妈咪

这也能自己做呀，真是太好了

豆丁宝宝

回复 濡妈妈 的帖子6 u. i  ]" i1 |0 B9 p4 m
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好主意 下回我一定试试

濡妈妈

焖锅菜貌似可以在菜上铺一层细细的熟面，菜熟面热，类似蒸面，很好吃。

豆丁宝宝

回复 杨雨雨妈妈 的帖子
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和我一样呀。颜色丰富了才有食欲呀。  秀色才可餐呀

杨雨雨妈妈

喜欢这五颜六色样、本人外貌协会哦
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豆丁宝宝

回复 亦笑了之 的帖子$ w, y6 e% _  n0 H  k% U
% G. T8 e, U2 p7 L5 C5 A
好滴好滴。我一定常来

亦笑了之

欢迎常来厨房版发美食

豆丁宝宝

回复 森宝0066 的帖子
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味道还不错，主要是在家吃放心些，小宝吃了2碗米饭 呵呵

森宝0066

看着很漂亮！味道一定超赞！
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