豆丁宝宝

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     经常在外边吃焖锅，今天带着艾小宝在外边玩了一天，参加完活动回来实在不想出去，说她想在家吃，那我也来自己尝试一下，所有做法都是学着外边店里的自己慢慢想象着来的，希望不会太让我家艾小宝失望呀。4 _+ t9 J  f, N9 f3 W& M! Q
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$ a& ]% }! D: g- A   （根据自己喜好，最好放些耐炖的，要不会觉得口感不好）
0 ?0 [' o# d9 s     配菜：土豆、胡萝卜、豆角、青笋、蘑菇、香菇、口蘑、豆皮、上海青菜、茼蒿。。。。5 j/ B8 i4 S4 w
     主料：鸡翅、午餐肉、虾$ x4 n0 N* B3 r( D
     调味料及其他：大蒜、洋葱、甜面酱、耗油、盐( W9 {3 [+ O; N# p5 J
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      开始准备原料2 ^$ u5 c( W: ]1 ]! M9 ?: r' I
     1、垫底的菜需要切滚刀块，不宜太小，要不出锅后就找不到啦，哈哈。切好后放些盐腌一下。
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; ?2 w- {8 Y" [/ S8 X" `1 @    2、鸡翅需要划口、虾最好去壳拨虾线，放料酒、盐腌下/ a0 i( ^& [! z1 S
    3、其他菜切好备盘。: ^+ B) O& x0 t( i
   
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& {, M! H" G) D9 y    一切准备就绪，开始啦。（我用的是那种不粘锅，哈哈方便些）9 N) U6 x8 z5 c2 J& c
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     铺菜啦
& p; p+ d- N* t$ b4 |  o" t' w) R     锅内加入一些油--垫菜---大蒜+洋葱---鸡翅、午餐肉、虾---蘑菇、豆皮
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$ H( T2 i  Y3 J9 ?9 N/ W$ Y' H     大概焖10到15分钟再加酱,我是用甜面酱加的耗油（如果不喜欢味甜可以加些黄豆酱），加酱后再放入青菜，焖一会就好啦。
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     揭开盖子，没来得及拍照就被夹菜了，画面又些不太美，我就不拍啦。总之味道还是不错的，得到表扬。也让今天疯跑了一天的艾小宝好好吃了一顿。
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4 F/ T5 j) p  p& b( }    第一次写烹饪的帖子，希望不是很差哦3 x* @  F8 T! h( B

森宝0066

看着很漂亮！味道一定超赞！
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豆丁宝宝

回复 森宝0066 的帖子
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5 r2 n/ W) E# y; a- O" A) G7 k5 K味道还不错，主要是在家吃放心些，小宝吃了2碗米饭 呵呵

亦笑了之

欢迎常来厨房版发美食

豆丁宝宝

回复 亦笑了之 的帖子. ^3 W: V# K: ]4 z0 Y
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好滴好滴。我一定常来

杨雨雨妈妈

喜欢这五颜六色样、本人外貌协会哦
来自[妈妈网Android版]

豆丁宝宝

回复 杨雨雨妈妈 的帖子0 b& B/ G' O9 [2 x) {
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和我一样呀。颜色丰富了才有食欲呀。  秀色才可餐呀

濡妈妈

焖锅菜貌似可以在菜上铺一层细细的熟面，菜熟面热，类似蒸面，很好吃。

豆丁宝宝

回复 濡妈妈 的帖子3 p' V. l& A9 s5 C2 O* ^
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好主意 下回我一定试试

茜茜=妈咪

这也能自己做呀，真是太好了

茜茜=妈咪

虾和鸡肉都需要腌制一下吗