豆丁宝宝

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0 N( y% {: ?5 }* s4 \" w2 ]/ a( y     经常在外边吃焖锅，今天带着艾小宝在外边玩了一天，参加完活动回来实在不想出去，说她想在家吃，那我也来自己尝试一下，所有做法都是学着外边店里的自己慢慢想象着来的，希望不会太让我家艾小宝失望呀。0 L3 j' n- m! i8 P8 G, q
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, h' f( F: v7 F7 ]7 N   （根据自己喜好，最好放些耐炖的，要不会觉得口感不好）
- q$ j7 H8 J, H9 M2 P+ H$ e6 V" Z$ c     配菜：土豆、胡萝卜、豆角、青笋、蘑菇、香菇、口蘑、豆皮、上海青菜、茼蒿。。。。) e8 T; L% W' ~
     主料：鸡翅、午餐肉、虾
$ Q' a% r+ U+ J+ ^3 |% L     调味料及其他：大蒜、洋葱、甜面酱、耗油、盐" F, l" y; M* j. v
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# z/ h* Z5 C& m6 l( Y5 p      开始准备原料* y; z, M- h( y: H
     1、垫底的菜需要切滚刀块，不宜太小，要不出锅后就找不到啦，哈哈。切好后放些盐腌一下。, }4 D7 \' v& _, X9 K1 a2 ^: E
     
0 I: \! k# m5 ~" O  g5 V& K. x    2、鸡翅需要划口、虾最好去壳拨虾线，放料酒、盐腌下
5 K* p/ K. [# E$ c* ?    3、其他菜切好备盘。
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9 F; v# \) q, A0 Y6 m    一切准备就绪，开始啦。（我用的是那种不粘锅，哈哈方便些）2 f1 A  A7 ~) F/ c  M
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     铺菜啦
- U" d/ m7 A7 F     锅内加入一些油--垫菜---大蒜+洋葱---鸡翅、午餐肉、虾---蘑菇、豆皮
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     大概焖10到15分钟再加酱,我是用甜面酱加的耗油（如果不喜欢味甜可以加些黄豆酱），加酱后再放入青菜，焖一会就好啦。
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     揭开盖子，没来得及拍照就被夹菜了，画面又些不太美，我就不拍啦。总之味道还是不错的，得到表扬。也让今天疯跑了一天的艾小宝好好吃了一顿。* |  Z2 O0 C+ m/ f1 w' i
  
: w( ]  l/ a1 h    第一次写烹饪的帖子，希望不是很差哦8 i) c2 N0 X9 Q2 f" Q2 ?1 I  M, J

森宝0066

看着很漂亮！味道一定超赞！
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豆丁宝宝

回复 森宝0066 的帖子
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味道还不错，主要是在家吃放心些，小宝吃了2碗米饭 呵呵

亦笑了之

欢迎常来厨房版发美食

豆丁宝宝

回复 亦笑了之 的帖子2 j) j, a+ b# s' _$ i1 a
, a8 d; @+ D( k# H4 P) M5 A
好滴好滴。我一定常来

杨雨雨妈妈

喜欢这五颜六色样、本人外貌协会哦
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豆丁宝宝

回复 杨雨雨妈妈 的帖子4 C6 X& I; _& b

5 ]" d2 f; r- M3 @3 l2 I+ }# H和我一样呀。颜色丰富了才有食欲呀。  秀色才可餐呀

濡妈妈

焖锅菜貌似可以在菜上铺一层细细的熟面，菜熟面热，类似蒸面，很好吃。

豆丁宝宝

回复 濡妈妈 的帖子
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; t! c) M" E/ Z, T: u好主意 下回我一定试试

茜茜=妈咪

这也能自己做呀，真是太好了

茜茜=妈咪

虾和鸡肉都需要腌制一下吗