豆丁宝宝

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     经常在外边吃焖锅，今天带着艾小宝在外边玩了一天，参加完活动回来实在不想出去，说她想在家吃，那我也来自己尝试一下，所有做法都是学着外边店里的自己慢慢想象着来的，希望不会太让我家艾小宝失望呀。
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5 ~2 R! B3 q8 T   （根据自己喜好，最好放些耐炖的，要不会觉得口感不好）
% `  W/ h6 G- C8 d/ o     配菜：土豆、胡萝卜、豆角、青笋、蘑菇、香菇、口蘑、豆皮、上海青菜、茼蒿。。。。
2 M0 G+ |  V) ]% t     主料：鸡翅、午餐肉、虾
. x( y' b# l& Q' `+ e     调味料及其他：大蒜、洋葱、甜面酱、耗油、盐1 [0 S; d. l3 j6 |: D
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8 H4 d9 f0 A( }5 _6 J7 |# W0 S      开始准备原料
3 ]4 V2 Y' f7 ?- Y# Q& z8 k     1、垫底的菜需要切滚刀块，不宜太小，要不出锅后就找不到啦，哈哈。切好后放些盐腌一下。3 C# y+ I8 P$ \4 I6 c0 {& U
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    2、鸡翅需要划口、虾最好去壳拨虾线，放料酒、盐腌下; S2 q7 j; J9 m) \7 t
    3、其他菜切好备盘。7 Y) @* S* E* t5 @  t7 x1 A$ z; T
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    一切准备就绪，开始啦。（我用的是那种不粘锅，哈哈方便些）% u- C1 \7 ~! n( x; l- `4 F- ~
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     铺菜啦/ N8 r; F. ^% \0 U) q# u8 Z- c  }
     锅内加入一些油--垫菜---大蒜+洋葱---鸡翅、午餐肉、虾---蘑菇、豆皮
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; a" }, Q" A2 g3 o* b; m' k' V. S6 i2 r# J     大概焖10到15分钟再加酱,我是用甜面酱加的耗油（如果不喜欢味甜可以加些黄豆酱），加酱后再放入青菜，焖一会就好啦。4 ~5 E& v. b4 v- D7 H  n  \) d
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     揭开盖子，没来得及拍照就被夹菜了，画面又些不太美，我就不拍啦。总之味道还是不错的，得到表扬。也让今天疯跑了一天的艾小宝好好吃了一顿。
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, r0 y2 Z& S3 Z% _5 ~& H1 d6 F" F    第一次写烹饪的帖子，希望不是很差哦6 ]7 ^( Q3 }$ W# _- d: s- F5 |

森宝0066

看着很漂亮！味道一定超赞！
来自[妈妈网Android版]

豆丁宝宝

回复 森宝0066 的帖子, l9 W+ _' P9 G5 t6 u' P

0 }% m5 i1 V4 S  l* H8 E: L味道还不错，主要是在家吃放心些，小宝吃了2碗米饭 呵呵

亦笑了之

欢迎常来厨房版发美食

豆丁宝宝

回复 亦笑了之 的帖子
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好滴好滴。我一定常来

杨雨雨妈妈

喜欢这五颜六色样、本人外貌协会哦
来自[妈妈网Android版]

豆丁宝宝

回复 杨雨雨妈妈 的帖子
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, H) R% A% ?. M1 Q# h  M: j和我一样呀。颜色丰富了才有食欲呀。  秀色才可餐呀

濡妈妈

焖锅菜貌似可以在菜上铺一层细细的熟面，菜熟面热，类似蒸面，很好吃。

豆丁宝宝

回复 濡妈妈 的帖子
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好主意 下回我一定试试

茜茜=妈咪

这也能自己做呀，真是太好了

茜茜=妈咪

虾和鸡肉都需要腌制一下吗