豆丁宝宝

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0 ]) }9 b) V! F     经常在外边吃焖锅，今天带着艾小宝在外边玩了一天，参加完活动回来实在不想出去，说她想在家吃，那我也来自己尝试一下，所有做法都是学着外边店里的自己慢慢想象着来的，希望不会太让我家艾小宝失望呀。
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. T( b7 _- r/ V) I6 u$ d0 u   （根据自己喜好，最好放些耐炖的，要不会觉得口感不好）
; [' e) M: x7 X, X- t     配菜：土豆、胡萝卜、豆角、青笋、蘑菇、香菇、口蘑、豆皮、上海青菜、茼蒿。。。。9 R# _* }  y) ~7 @# P$ S
     主料：鸡翅、午餐肉、虾% V6 Y$ ~9 u) t2 O
     调味料及其他：大蒜、洋葱、甜面酱、耗油、盐! j; x- r" A$ O- {0 ^

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( ~7 k, ]* Y: e; y: c, E      开始准备原料
( V! y8 \! ?/ r/ i4 `* [" p8 P* H     1、垫底的菜需要切滚刀块，不宜太小，要不出锅后就找不到啦，哈哈。切好后放些盐腌一下。
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    2、鸡翅需要划口、虾最好去壳拨虾线，放料酒、盐腌下/ C# [0 g% i. z1 q* \
    3、其他菜切好备盘。* D! l5 Q& U9 o6 r+ v
   
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    一切准备就绪，开始啦。（我用的是那种不粘锅，哈哈方便些）! \, M* I4 ^9 `& Z/ V6 C
   
! n" l, c1 [2 Z, l3 ^! }: x6 m     铺菜啦9 F( R# n+ |; S) H
     锅内加入一些油--垫菜---大蒜+洋葱---鸡翅、午餐肉、虾---蘑菇、豆皮
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8 [0 m9 i5 O! c8 n0 ~- Z" O, M/ n     大概焖10到15分钟再加酱,我是用甜面酱加的耗油（如果不喜欢味甜可以加些黄豆酱），加酱后再放入青菜，焖一会就好啦。- I5 R1 L1 m  s: k+ M: u8 S9 _
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8 U: `8 w3 P( B; z. C     揭开盖子，没来得及拍照就被夹菜了，画面又些不太美，我就不拍啦。总之味道还是不错的，得到表扬。也让今天疯跑了一天的艾小宝好好吃了一顿。
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    第一次写烹饪的帖子，希望不是很差哦  p) i- w9 ~, i3 o- i$ B* Z0 ^6 b

森宝0066

看着很漂亮！味道一定超赞！
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豆丁宝宝

回复 森宝0066 的帖子
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味道还不错，主要是在家吃放心些，小宝吃了2碗米饭 呵呵

亦笑了之

欢迎常来厨房版发美食

豆丁宝宝

回复 亦笑了之 的帖子; K. _$ O! {- F. j/ I  w5 Q# p

! o! W0 E  |4 k4 p: {好滴好滴。我一定常来

杨雨雨妈妈

喜欢这五颜六色样、本人外貌协会哦
来自[妈妈网Android版]

豆丁宝宝

回复 杨雨雨妈妈 的帖子
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和我一样呀。颜色丰富了才有食欲呀。  秀色才可餐呀

濡妈妈

焖锅菜貌似可以在菜上铺一层细细的熟面，菜熟面热，类似蒸面，很好吃。

豆丁宝宝

回复 濡妈妈 的帖子) j2 t- R# n. L

1 s( A: ?! W. B5 ]$ |) g好主意 下回我一定试试

茜茜=妈咪

这也能自己做呀，真是太好了

茜茜=妈咪

虾和鸡肉都需要腌制一下吗