大铃铛

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. }4 w1 Q3 ~, N0 c' J* v
      我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html, c. `8 Q: ~: s
      从来没有做过饼干，正好有个饼干房有diy活动，带着孩子就去参加了，自己动手制作饼干真是件愉快的事情。
$ y$ v) ^! q0 @- v" D3 c      去的比较早，孩子对擀面杖，模具都很好奇& P# q" F8 y# W/ T% ~! d9 j
       7 ?* u2 A- M) W2 W+ }4 P& o( z. R% f

2 ^) W4 }2 _* ~1 X, H

大铃铛

回复 蓬絮| 的帖子
) }; y1 k' j: o4 K5 ?9 t+ W% J3 _4 c7 q, Q% c4 D
谢谢，孩子第一次尝试，磨具非常吸引他

蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
6 ?6 a- s9 Z$ K5 S0 T# g# j      从来没有 ...

很可爱的小饼干

大铃铛

回复 于芬73 的帖子
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4 I& ^3 F8 o6 d- X0 m- f面包比饼干难做

于芬73

我都不会做～！～' ^3 s, B9 d! }7 E. y' v" Y! f+ n
买了电压力锅，还是不敢尝试做面包
来自[妈妈网Android版]

大铃铛

回复 sunny1217 的帖子
: a1 N& Q' s6 j( b
* h1 G: C( ~$ A! ]模具可爱，还有好些图案，没有经验，压不出来。

sunny1217

好可爱
来自[妈妈网iPhone版]

大铃铛

& x$ p- q' w& g

- z% x2 E, X% D2 a+ p) c        铛，十分钟到了，取出, M" X% w6 D, J; v
        
  F, `/ O9 r2 C2 l5 _        除了茄子头有些焦，别的都还好，晾一晾，吃起来酥脆可口，孩子第一次做的饼干成攻了，你会做了吗

大铃铛

         晒下压好后的生饼干
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         尽量压制的每个薄厚均匀些，不然熟不到一起; H: C% X+ D5 c8 J2 Q; c
         放入烤箱烘烤10分钟
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大铃铛

        干好后就是这样，他属兔，迫不及待的压上了小兔头，呵呵
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        压磨具，先压下面，然后压上面的圆点，这是老师传授的经验，要不然，不好取下来。
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        他自己压的自己取下来! o+ q3 n3 T+ y7 i
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大铃铛

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        面团是老师提供的现成的黄油面团，问了下配料有黄油，鸡蛋，白糖，低筋粉等，做法1,先把黄油室温软化后和白砂糖一起打至颜色变白。 2、分两次加入蛋液搅拌均匀。3、加入筛过的低筋粉和泡打粉后拌成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏) |0 T8 Q& ]' J% r& X
        我们拿到手后凉凉的，硬硬的，相对孩子有些大，就分两次干开了) H% D& ~" y. R. G+ C7 h* u- w
        # _$ W* d3 m  `
        
) ^' y) f, H6 j. F$ t# C        个人建议，天气转热，面团不要揉时间太长，要不然会很软，不好制作。
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