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楼主
发表于 2009-5-12 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下了几天雨了,有点小小的冷,晚上就把电暖气开了,5 E' R; p8 h+ W, W) Q
+ x. C' V  @3 P! [
正好5 j% @% k# X9 |& S
够简单吧,一年四季都可以做,不用买那个叫什么酸奶机了!
, i! q, k- ^2 `/ s$ F: C
# F; I3 i- z# L[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:54 编辑 ]

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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 太强了

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老公不喝鲜奶 我也学着做做

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明天就试试 超喜欢酸奶:wanwan21:

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原帖由 薇安宝贝 于 2009-5-13 22:15 发表 % l* b% L. F' A8 D$ z5 Y$ N
好点子,不过我还是觉得酸奶机比较方便!!
, ?9 {  ~0 v! t  I" [2 p/ \
酸奶机是不是不要再加入酸奶?

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好点子,不过我还是觉得酸奶机比较方便!!

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又学一招!:wanwan58:

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:wanwan59: 8错8错,看了直流口水,好想吃喔!赶明也学着做做

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学习啦!:wanwan61:

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做酸奶最好用买来的鲜奶 或者用蒙牛 伊利的纯奶 银桥奶做出来的口感不好还稀

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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-12 15:13 发表   I7 S7 Q$ z  B; P7 r+ ?4 }

, h5 h5 x% x2 A, q' ~% J% A, q
9 j3 m5 I8 l, }) h. Z% `4 \! j9 J' ]- E% @! j3 c

5 g) }" t! y3 S6 t$ x悄悄告诉你,我家的电是不用钱钱的呀!
凉皮住在啥好地方呀?是不是水水、电电都不用钱钱的呀?
& ^! ]3 ~6 ?+ G) d) E: ?
4 c, M0 f6 y* r" ?4 n6 u$ v3 o. @+ K$ x# ~% @, \6 g
是的,水,电,暖,都不要钱钱的,更不用说物业费啦,还可以免费洗温泉呀,
# A) c9 _& Z6 I  Y# _' _1 y" g! ?) C! u  i. \) e3 ~
每天早晚两餐还有免费的粥喝得啦,中餐有免费的汤汤喝的,,不限量的呀+ z, q7 @+ V/ h/ x/ e

1 {' R( Z+ ^5 H# z你要搬到我这儿来住,短我就可以啦
) b/ a+ ~2 x) I! s$ B+ M
4 Z+ a- s' G% Y# N0 x9 L% ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-12 16:19 编辑 ]

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原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:13 发表
) f: _6 W& S& }" `+ z可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

' n' l" Z6 t+ |2 K. E/ n% g
2 _. A6 F% G- C5 a) m2 _, l" w% d, z是的呀,更节约
  U& |% t7 \3 F+ F: c6 q$ I3 H) }( {; h1 s$ l
以后就改保温杯了,# n# H+ V  U, b4 E8 m0 {8 `

7 {7 v# g; `, q, Q( W7 L% r其实做酸奶和发面是同样的道理的

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噢!学习!酸奶机在哪卖呢?:wanwan18:

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原帖由 飞螺 于 2009-5-12 15:08 发表 + v! P2 k  O) e% n& Z
学习了0 Y+ t, w1 H( i( G
“另:夏天,可以放在温度较高的地方,6-8小时后也就可以吃了。”
1 b6 u, A2 G7 T$ b3 }请问凉皮,发酵到什么程度为好呢,是一定要6---8小时吗,如果天气特别热的话,是不是应减少时间呢,我自己笨,害怕自己会发坏酸奶,请不吝 ...

6 `. C9 ]  n0 y7 D  B: i
2 w) ?1 k2 b2 q* D! N1:2-8小时发酵教程才能完成,+ U4 M% q0 X) t" ?1 a2 R" a

5 m& d, ~2 C! W% d) D2 y& b2:温度太高会把酸奶的菌杀死的。+ ?( `, ?# }5 {
3:过程中你可以看看,轻轻搅 一下也没关系

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原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:12 发表
) B8 p; h/ W' a8 w( y, \8 U3 K真是无所不能啊。- g7 u* H, l  i6 ]- V5 K) ^. r, A
不过,暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:
/ T( Q/ Y* T5 d" o0 f2 |

8 W) R: C" B9 p  i悄悄告诉你,我家的电是不用钱钱的呀!
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~~~~凉皮家--之简易版自制酸奶~~~~ ...
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