西安凉皮

下了几天雨了，有点小小的冷，晚上就把电暖气开了，. l% r. B% H3 ]) l

) @( @7 s8 C$ u( b3 V7 @0 `5 V正好
% M3 L& g' I; @/ l9 y& m/ M. k) E够简单吧，一年四季都可以做，不用买那个叫什么酸奶机了！1 `6 h, X, x! H4 u
# m' t1 M* t- U5 P; g" k
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:54 编辑 ]

kfrzhj

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 太强了

雪雪妈妈

学习

叮叮妈妈

老公不喝鲜奶 我也学着做做

GHTOU

明天就试试 超喜欢酸奶:wanwan21:

小靓妈

历害

笨笨妈

原帖由 薇安宝贝 于 2009-5-13 22:15 发表
7 W* p9 g: c: Y. \: e( s7 o5 }好点子，不过我还是觉得酸奶机比较方便！！

3 E9 u  w; I5 U- r' E) h: N* y2 {
酸奶机是不是不要再加入酸奶？

薇安宝贝

好点子，不过我还是觉得酸奶机比较方便！！

熠瑄妈

西安凉皮什麽时候都成了版主，太厉害了。

花儿妈妈

真是智慧的妈妈啊，什么都会，羡慕中...

萌-萌妈

又学一招！:wanwan58:

七七宝贝

:wanwan59: 8错8错,看了直流口水,好想吃喔!赶明也学着做做

爱斐妈

学习啦！:wanwan61:

小胖猴

做酸奶最好用买来的鲜奶 或者用蒙牛 伊利的纯奶 银桥奶做出来的口感不好还稀

秋秋

厉害

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-12 15:13 发表
7 H6 x2 N5 f- T5 K- \7 t( o
& h" p4 g* t: v1 {% C- q) A3 Q3 t" d7 V; H
2 q8 f9 I3 {' j4 H* D* f

: ?( C& |/ d4 }$ e9 n4 E悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

凉皮住在啥好地方呀？是不是水水、电电都不用钱钱的呀？! R+ E) ?; l. e" x  g
5 {; }' E2 L. ~4 {" g* B4 C

) Y+ L/ E6 F) S) L, u$ }9 e是的，水，电，暖，都不要钱钱的，更不用说物业费啦，还可以免费洗温泉呀，' @# P. y) l; v3 ?6 n
& `3 _- Y* l- |3 _& g; S
每天早晚两餐还有免费的粥喝得啦，中餐有免费的汤汤喝的，，不限量的呀
! H2 e6 `$ s/ _. w0 z( ]6 w" n  |+ M. q% j
你要搬到我这儿来住，短我就可以啦
9 K( x0 B9 ~2 v4 n; b3 _  @! r$ `6 i' F% F
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-12 16:19 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:13 发表 1 F" K& ^3 m8 }7 K4 i# k8 P
可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

. q1 [4 q8 C- |. X4 R! x

7 d  a4 `) Z( n7 Q9 d3 d2 |; P* r是的呀，更节约1 n, M2 k' _( `+ i0 A

' r4 I6 j( _6 E* S& W# E) y# X- V1 w- a以后就改保温杯了，: f) n, B8 B0 k; D

% \4 {1 H! p0 d; C! A其实做酸奶和发面是同样的道理的

爱我所爱

噢!学习!酸奶机在哪卖呢?:wanwan18:

西安凉皮

原帖由 飞螺 于 2009-5-12 15:08 发表
  H9 u! g8 e: V  z/ D0 N8 Y学习了
: T0 z3 O8 C9 L1 }8 V& \+ a“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”# f8 s2 e) `8 J1 r( C4 `
请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝 ...

  R1 f& P0 W6 [- a  w2 S
& Q' |# H7 Q$ U7 I" ^# u1：2－8小时发酵教程才能完成，
" R" N+ I1 I6 \3 r- I) n
& }% g8 n9 h) l1 d! N! A+ I2：温度太高会把酸奶的菌杀死的。
$ D, b1 a7 r9 y3：过程中你可以看看，轻轻搅 一下也没关系

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:12 发表
; A& D5 b  w$ Q" q1 L% o真是无所不能啊。$ e( }3 X, k$ z' Z) a
不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

8 i' y, X$ e0 D  R, i5 `- \# D# p! F0 A- }
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！