西安凉皮

下了几天雨了，有点小小的冷，晚上就把电暖气开了，
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) g! z! [3 d2 N% t, u; S正好
8 E& [  t9 @; e2 p! i够简单吧，一年四季都可以做，不用买那个叫什么酸奶机了！
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% l- t1 J4 t8 @+ W& [$ m[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:54 编辑 ]

happyever

够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

jacky001

哈哈，这个我也做过，是冬天用家里的暖气，做出来的效果比较稠，但的确香。

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-5-12 14:50 发表 4 o" x; W, B0 H5 ]& E; r5 A' L4 C) Q
够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

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5 X' q$ Z1 O5 W# I) E
, o4 s4 _( R: A# G4 \2 ^) _我真希望自己是万能的，什么都会做呀，哈

飞螺

学习了3 @* U+ e- f1 @3 [1 ?( N- Y
“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”
8 A2 f6 G$ {" c. o请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝赐教。多谢了。

顺顺妈08

真是无所不能啊。0 b$ L7 W8 y0 S8 z7 e$ K  ~
不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

顺顺妈08

可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:12 发表
: e: p6 z3 [4 f0 M* c. E真是无所不能啊。5 n  q( a- W& J! H/ l$ V
不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

# J# a- A% ]' w7 d1 p0 W) w, z% J) L. v2 M7 z
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

西安凉皮

原帖由 飞螺 于 2009-5-12 15:08 发表
1 N$ g: p( [, u! a# w学习了
. T6 n# |' C' R1 i" D( X+ W% Q* h“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”
# {8 v8 i* s$ M& N请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝 ...

! [3 t% f% x, b  ~; N. P* a5 e1 y( A/ H& r3 P# v+ H$ p/ ]4 ~3 ~" N
1：2－8小时发酵教程才能完成，
( z- e3 i, m  i
8 H0 `+ \8 q/ L, @! R2：温度太高会把酸奶的菌杀死的。- b9 H& \2 T* r* y  x6 Z' }
3：过程中你可以看看，轻轻搅 一下也没关系

爱我所爱

噢!学习!酸奶机在哪卖呢?:wanwan18:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:13 发表 4 S7 t, w- h% n) x1 a$ p% _5 P
可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

) O$ M$ N+ s; N" `' B3 A9 k
$ ~+ V. R3 [" U4 W$ w! {$ j是的呀，更节约1 [; c- N4 }5 ?3 O
9 z5 A/ h5 a5 L# A- @
以后就改保温杯了，
$ P3 L3 s# ]2 d
. z/ W3 ~  }' U; p其实做酸奶和发面是同样的道理的

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-12 15:13 发表
1 r, K' u9 c! ~0 q4 Q7 g; t) H: q
! {0 m% Q. b% ^2 e; I" r
( ~6 X2 z/ k3 q9 u
' P; X+ c; g# c
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

凉皮住在啥好地方呀？是不是水水、电电都不用钱钱的呀？
6 n! h9 e: r3 K3 v( a( e8 b4 o: A3 w+ P. p; Z0 O0 I

, j9 ^5 _) ^: I. J) u8 e" K, M) q) v是的，水，电，暖，都不要钱钱的，更不用说物业费啦，还可以免费洗温泉呀，
: u- Y  S, u% L: Q, i, E/ _) t# I6 r! G$ o/ c. I4 {* ?0 D
每天早晚两餐还有免费的粥喝得啦，中餐有免费的汤汤喝的，，不限量的呀4 g: D. m& |$ ]: g, h
/ \2 ~2 k, I$ Q7 c0 n
你要搬到我这儿来住，短我就可以啦
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+ p, j; ]1 o" w4 }, b& _[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-12 16:19 编辑 ]

秋秋

厉害

小胖猴

做酸奶最好用买来的鲜奶 或者用蒙牛 伊利的纯奶 银桥奶做出来的口感不好还稀

爱斐妈

学习啦！:wanwan61:

七七宝贝

:wanwan59: 8错8错,看了直流口水,好想吃喔!赶明也学着做做

萌-萌妈

又学一招！:wanwan58:

花儿妈妈

真是智慧的妈妈啊，什么都会，羡慕中...

熠瑄妈

西安凉皮什麽时候都成了版主，太厉害了。

薇安宝贝

好点子，不过我还是觉得酸奶机比较方便！！