西安凉皮

下了几天雨了，有点小小的冷，晚上就把电暖气开了，" O2 A9 E* P" G* X
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正好
* N3 c) D, a# p. B+ c够简单吧，一年四季都可以做，不用买那个叫什么酸奶机了！9 s' W1 O' |+ E

7 m2 X% d& ~6 }% j5 r, e[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:54 编辑 ]

happyever

够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

jacky001

哈哈，这个我也做过，是冬天用家里的暖气，做出来的效果比较稠，但的确香。

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-5-12 14:50 发表 ' W1 N( n* p  @$ j& n) u& ^
够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

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我真希望自己是万能的，什么都会做呀，哈

飞螺

学习了
' B% `8 `: D3 a) u“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”- x9 y* T* o5 h
请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝赐教。多谢了。

顺顺妈08

真是无所不能啊。
* A: Y4 D: e- t不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

顺顺妈08

可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:12 发表 0 O2 X2 X. D  a! V
真是无所不能啊。
1 `; r# J* \( o% S+ e- d; |6 c不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

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7 S- z; T: d& P$ O
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

西安凉皮

原帖由 飞螺 于 2009-5-12 15:08 发表 . @" q2 b' G  ~+ a/ B! \* U
学习了% Z7 a' q/ ^6 w( P7 |' P/ I
“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”
( |# [  p" z+ `; P( F- I2 u请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝 ...

* c3 u$ b# K# B+ N5 r2 j0 l. Q6 ^
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1：2－8小时发酵教程才能完成，
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2：温度太高会把酸奶的菌杀死的。8 \; E( o  r( _  y9 K
3：过程中你可以看看，轻轻搅 一下也没关系

爱我所爱

噢!学习!酸奶机在哪卖呢?:wanwan18:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:13 发表 1 t/ Y% ^" S" S7 x% `+ E: z
可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

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* L! i* ]. ^: _( ~( z- q是的呀，更节约/ g7 v) `: }8 b% b6 b

0 t& o, Y. i7 b0 b& \8 ^以后就改保温杯了，
! e9 v; S' w7 U* M) w4 A% `" `! X9 j& T- R+ M2 J) g' }
其实做酸奶和发面是同样的道理的

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-12 15:13 发表
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/ E/ k" a9 k8 _7 B" |悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

凉皮住在啥好地方呀？是不是水水、电电都不用钱钱的呀？7 a. ~9 Q1 u6 ?: j, Z- s! S
0 Q0 `! H- ?' G, o+ f

, w. l+ @  U7 V* i3 k0 ~% B" }是的，水，电，暖，都不要钱钱的，更不用说物业费啦，还可以免费洗温泉呀，# {- ~1 ]) c5 @  _4 z. z6 F

4 p& U  C$ j; w. t每天早晚两餐还有免费的粥喝得啦，中餐有免费的汤汤喝的，，不限量的呀
( g, w# J# C- h% w7 ?! f+ G+ ?% d" T4 J! m5 t) ~- |' I& ~) ^( c
你要搬到我这儿来住，短我就可以啦
8 l- B/ l6 N' x$ m2 F, j" {' V1 T% ?) N  z* `
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-12 16:19 编辑 ]

秋秋

厉害

小胖猴

做酸奶最好用买来的鲜奶 或者用蒙牛 伊利的纯奶 银桥奶做出来的口感不好还稀

爱斐妈

学习啦！:wanwan61:

七七宝贝

:wanwan59: 8错8错,看了直流口水,好想吃喔!赶明也学着做做

萌-萌妈

又学一招！:wanwan58:

花儿妈妈

真是智慧的妈妈啊，什么都会，羡慕中...

熠瑄妈

西安凉皮什麽时候都成了版主，太厉害了。

薇安宝贝

好点子，不过我还是觉得酸奶机比较方便！！