西安凉皮

下了几天雨了，有点小小的冷，晚上就把电暖气开了，
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" D2 {. b; m) s9 v9 U# s# K正好
+ |/ o* U4 t" ~' }3 ^5 G; l) |够简单吧，一年四季都可以做，不用买那个叫什么酸奶机了！
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:54 编辑 ]

happyever

够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

jacky001

哈哈，这个我也做过，是冬天用家里的暖气，做出来的效果比较稠，但的确香。

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-5-12 14:50 发表
. [+ T4 F7 G+ Z够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

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4 I& {. K( Q9 m5 f" O) S2 d% G% g
, |( r* S6 A9 d  s9 a% `* Q8 Q我真希望自己是万能的，什么都会做呀，哈

飞螺

学习了) q/ k$ B6 _9 X: E* e
“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”7 m1 {  a# i2 }5 t9 v+ m0 c
请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝赐教。多谢了。

顺顺妈08

真是无所不能啊。
0 l3 f2 L0 H' N9 v不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

顺顺妈08

可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:12 发表
/ l/ K; _, X5 T4 `真是无所不能啊。
" i9 P. y2 N, i' F2 s不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

0 w  k; o  Z3 ^4 |3 O) z) ?( m. C

3 a1 S: r4 g& ^悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

西安凉皮

原帖由 飞螺 于 2009-5-12 15:08 发表
) K  x* i0 G$ M学习了
2 b# |$ g4 t. x“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”
0 w; G7 A, x& B2 d' C请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝 ...

5 k0 p+ [3 m' f( Q

, R  m' y; o2 k0 |1：2－8小时发酵教程才能完成，
, k$ ~  u# [1 x& N8 R3 T1 N% Y4 J1 z$ @, o) W, N
2：温度太高会把酸奶的菌杀死的。
! [2 ~0 ?& P+ `+ j3：过程中你可以看看，轻轻搅 一下也没关系

爱我所爱

噢!学习!酸奶机在哪卖呢?:wanwan18:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:13 发表 ' m; b: Y: E3 N) ^' m: R& {5 q
可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

) X  @2 n# z: V
8 C, _6 a- E# [6 e9 o8 {
是的呀，更节约
: X7 t* {9 S* j) }* g- t; [1 J* d6 r+ n3 r! _' Q
以后就改保温杯了，( v: _, \0 M% i; y+ G" D
( A# ~) O! y8 ?/ e' q# V7 f
其实做酸奶和发面是同样的道理的

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-12 15:13 发表 - A3 ^6 m9 J5 M9 B# u% u% u8 V- X

/ r5 ~% |0 r) A; Z& \2 D( B, k9 j. U# K. X  K; i

. H+ G2 J1 E: Y/ {9 P& M; r0 W6 }! L  G) z+ A, L
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

凉皮住在啥好地方呀？是不是水水、电电都不用钱钱的呀？7 K  ]7 L6 \! x: c2 C* g
' x, l8 W8 S2 H% E. ?! a7 G

9 _( m7 N: s" d3 L% S是的，水，电，暖，都不要钱钱的，更不用说物业费啦，还可以免费洗温泉呀，
( P5 }) \& d7 [% j0 L2 c, X% |
4 W9 k! F& e5 p# y/ Y/ A每天早晚两餐还有免费的粥喝得啦，中餐有免费的汤汤喝的，，不限量的呀
: L: c* X+ _* \. I( A
6 M3 Q! L( Z/ r你要搬到我这儿来住，短我就可以啦4 U$ g" W. i1 Y+ C: P: L
8 c' a( o/ L+ t: W1 T+ t
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-12 16:19 编辑 ]

秋秋

厉害

小胖猴

做酸奶最好用买来的鲜奶 或者用蒙牛 伊利的纯奶 银桥奶做出来的口感不好还稀

爱斐妈

学习啦！:wanwan61:

七七宝贝

:wanwan59: 8错8错,看了直流口水,好想吃喔!赶明也学着做做

萌-萌妈

又学一招！:wanwan58:

花儿妈妈

真是智慧的妈妈啊，什么都会，羡慕中...

熠瑄妈

西安凉皮什麽时候都成了版主，太厉害了。

薇安宝贝

好点子，不过我还是觉得酸奶机比较方便！！