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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-6 12:55 编辑
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9 R( X! e, N4 F! I- M3 ]原料:油豆皮 2张, 甜面酱,八角,香叶,花椒,干辣椒,小茴香,红烧酱油,盐
. R0 U" p* @5 T. Q; `1 \步骤:3 X1 p) _ b: ?! D4 d' d; n/ R+ s
1. 豆皮洗净后卷成卷,用棉线困住# s% o$ J% ]# {- K1 i
2.煎锅放少许油,将豆皮卷放入煎6 ?- u8 [& L% T2 a
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3.将八角、花椒、干辣椒、小茴香洗净备用
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4.待豆皮卷表面焦黄,加入调料和水
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5.煮熟后再浸泡2小时,这样可以更好入味. ?1 ?) y4 P0 n5 l _$ z2 |) r2 U
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6.泡好以后,捞出来,去掉棉线,切切就可以吃了
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