- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-6 12:55 编辑
# W a! ]" {$ D0 O5 r, g5 o) x# ~! P) ~4 C/ [& K
原料:油豆皮 2张, 甜面酱,八角,香叶,花椒,干辣椒,小茴香,红烧酱油,盐% e3 y: D+ d( k; p
步骤:
2 c# |( Q. p: y4 f: {+ d) B1. 豆皮洗净后卷成卷,用棉线困住
9 Y2 t5 r( b& _1 m: u# l0 E2.煎锅放少许油,将豆皮卷放入煎 N+ [: l5 U6 `+ [6 |
2 U6 P( @: X& H+ _8 z) r3 q) P# W) _$ b% G
3.将八角、花椒、干辣椒、小茴香洗净备用8 d5 O2 I" ~2 B: R# ^
* j; X- p: s* Y6 P4.待豆皮卷表面焦黄,加入调料和水8 `9 J; C" k c
5 B2 s! a9 m8 A% L0 e* C: ]/ ~
& c ]0 ?% f# m3 k9 |5.煮熟后再浸泡2小时,这样可以更好入味) Y3 K2 ^ I- F8 C I0 b
3 |7 S0 j3 s1 W+ |9 Z7 O' v6.泡好以后,捞出来,去掉棉线,切切就可以吃了" C! H3 A, u0 _- j; J+ o
$ a7 D) C' M1 Z& u7 S0 s; ]5 p
0 e4 ]* u5 {4 G7 a: N; S
! q; T- I5 g5 V$ [/ r+ m3 N3 w( W/ e1 h7 i8 `
1 u: C9 j* u4 o& P
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|