- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-8 13:22 编辑
7 z% G" H$ g7 V8 [: ~, i3 s* _! Z% {
* D3 J' A" {& w6 U0 i% z2 }( z- h% G, Z7 p5 i% x) O
6 q2 P* \0 A, n; U1 ^' c4 E做马卡龙还剩一个蛋黄和为烤的糊糊,再加些料做些饼干吧。
- }& \9 f) ]% ~ n. y; O' }原料:鸡蛋 1个,蛋黄 1个,细砂糖 25克,泡打粉 1克,低粉 50克 G1 y2 U( c" ?( Q! @
步骤:
; ^# G( ^% A* _1.鸡蛋和蛋黄放入无水无油容器,分三次加入砂糖,打至发泡
1 W3 d+ D1 v5 C) v" P; c% @9 ?' X( d1 y' m; q& ]3 F
' V' A$ w' }2 e" P2.加入混合好的低分和泡打粉和红曲面糊,用刮刀拌匀后倒入裱花袋( q5 ~+ ]6 y! X* ]3 ~) t+ e( Y
4 W" D/ ^% ]" y% S2 c7 t6 c0 z1 A
: f& g5 g' e( M) s# j( v C
: ?6 c: [0 K/ ~ ^1 ]# p# l r
1 r4 M3 U, z( _* F9 Z/ i
3.烤盘铺油纸,在上面挤上大小相近的面糊8 {, i! y* l4 u
. r0 y4 T m9 ]0 v8 ?) J) v7 V1 ^7 {4 N7 R
y- y4 V) z4 C( U! Q% y' w
4 }8 j# x: m+ P4 J( u3 Q8 Y4 }' U9 l! L: t; [" @
4.烤箱160度预热,放入烤盘5-8分钟即可出炉(时间根据面糊的大小调整,如果不能很好从烤盘拿下,那就再烤1-2分钟)8 T' `+ {3 E8 Z& ^% B
& B1 ^# q" h! S; V/ h# A$ k; i1 P" N9 e8 z
图大师挤的面糊,赞一个吧 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|