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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-8 13:22 编辑
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做马卡龙还剩一个蛋黄和为烤的糊糊,再加些料做些饼干吧。' Y; m5 O, U/ x- X
原料:鸡蛋 1个,蛋黄 1个,细砂糖 25克,泡打粉 1克,低粉 50克# W: A+ u) ~/ G2 o: R6 C. U
步骤:+ e8 q a$ A3 B# O! Y
1.鸡蛋和蛋黄放入无水无油容器,分三次加入砂糖,打至发泡# q6 Q% M6 d, y. m; X: @/ l
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% w6 ~3 }" A8 ]3 W2.加入混合好的低分和泡打粉和红曲面糊,用刮刀拌匀后倒入裱花袋
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3.烤盘铺油纸,在上面挤上大小相近的面糊. k5 l* A9 [' V) O) L$ ^' y/ V
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4.烤箱160度预热,放入烤盘5-8分钟即可出炉(时间根据面糊的大小调整,如果不能很好从烤盘拿下,那就再烤1-2分钟)- p; x9 ^( c& V0 J
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V4 y9 L( S/ E图大师挤的面糊,赞一个吧 来自[妈妈网Android版] |
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