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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-8 13:22 编辑
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5 B; r, c8 r J& x0 n: ]9 A0 B
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做马卡龙还剩一个蛋黄和为烤的糊糊,再加些料做些饼干吧。
: B, `: k* {; V8 ~+ a原料:鸡蛋 1个,蛋黄 1个,细砂糖 25克,泡打粉 1克,低粉 50克$ v, }# P# g: M/ l; J8 }. U, W. U
步骤:* Q1 {8 |* B8 K1 p5 W
1.鸡蛋和蛋黄放入无水无油容器,分三次加入砂糖,打至发泡
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( _' r0 Z! ?4 P* ~8 o' P" h- O% k, Q2.加入混合好的低分和泡打粉和红曲面糊,用刮刀拌匀后倒入裱花袋
1 Y. ^, B/ x/ C2 n1 A( b2 ^8 F, N& ^4 s3 A- H2 [
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! {- \6 h1 R# f; C+ Q3.烤盘铺油纸,在上面挤上大小相近的面糊+ B5 U! \6 @+ A5 `* M9 x$ [( B
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4.烤箱160度预热,放入烤盘5-8分钟即可出炉(时间根据面糊的大小调整,如果不能很好从烤盘拿下,那就再烤1-2分钟)
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; V' n8 e) _& H& n A图大师挤的面糊,赞一个吧 来自[妈妈网Android版] |
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