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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-8 13:22 编辑
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( x* z, [1 t2 y( f% S( g+ U& k" A做马卡龙还剩一个蛋黄和为烤的糊糊,再加些料做些饼干吧。
5 w& G; i$ w" X* x8 @$ x原料:鸡蛋 1个,蛋黄 1个,细砂糖 25克,泡打粉 1克,低粉 50克" Y$ x @$ K7 V
步骤:4 m# p) m2 a- V6 W
1.鸡蛋和蛋黄放入无水无油容器,分三次加入砂糖,打至发泡) X5 P: Z4 [3 {5 [5 X
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2.加入混合好的低分和泡打粉和红曲面糊,用刮刀拌匀后倒入裱花袋
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( U* f4 H/ V9 z6 e# Q: w3.烤盘铺油纸,在上面挤上大小相近的面糊
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4.烤箱160度预热,放入烤盘5-8分钟即可出炉(时间根据面糊的大小调整,如果不能很好从烤盘拿下,那就再烤1-2分钟)
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* _- R' p. i I) A% W图大师挤的面糊,赞一个吧 来自[妈妈网Android版] |
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