涵宝sweettalk

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图
5 M( \  U3 l' C怎么样，全是成功了吧！ 然后我就开始做造型了！$ ?! W, c8 t7 f- t4 w  b
发几张简单的步骤图吧。
, D4 L& W+ N8 |8 L- e具体的网上随便一搜就很多，犹豫我一个人边做边拍，很不方便，就发几张简单的吧。这是打发蛋白，
! v! t- j0 H, R: D! g1 F打到硬性发泡，就是这种小尖。3 ?* E+ Q0 q7 I: W0 \
看看面糊部分，油，奶，蛋黄，搅拌然后过晒低粉& a' o  j% s2 B: W4 r
，蛋白分三次和面糊部分搅拌均匀。# Z  l2 w4 c- _9 j5 u5 w6 u2 A, M$ o
入模具，然后放烤箱烤制！时间到后，在桌子上磕几下，倒扣在架子上，等凉了脱模！后面进行摸面，裱花，犹豫我一个人打发奶油，调色，外加也不是熟手，所以手忙脚乱中忘记拍图了，但是成品还是可以的，让大家感受下！小芭比0 ~  V6 ^- j4 `, X) Q
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大芭比，以及熊出没！ 我对自己还是挺满意的，这些都是第一次做，从来没有练习过，基本上是我第二，三，四次的作品！
来自[妈妈网iPhone版]

乖宝他妈1

第一次就做这么好，厉害

蓬絮|

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图3 H* P8 M" e, Q
怎 ...

很好看

lpchina

太厉害了