涵宝sweettalk

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图
6 B# q# P( s( r# e5 \0 i  c7 t怎么样，全是成功了吧！ 然后我就开始做造型了！4 s9 N$ |) Y& ^5 X6 w
发几张简单的步骤图吧。: V$ H5 O& N( {# x" g4 i! ^0 S6 m
具体的网上随便一搜就很多，犹豫我一个人边做边拍，很不方便，就发几张简单的吧。这是打发蛋白，9 ^5 m# d; E% R: T
打到硬性发泡，就是这种小尖。
1 k9 ]/ i; h; B- `2 K看看面糊部分，油，奶，蛋黄，搅拌然后过晒低粉
/ F! i7 B  D/ |0 k- i9 i0 o3 ~，蛋白分三次和面糊部分搅拌均匀。& B8 t) U. M# y2 P8 T
入模具，然后放烤箱烤制！时间到后，在桌子上磕几下，倒扣在架子上，等凉了脱模！后面进行摸面，裱花，犹豫我一个人打发奶油，调色，外加也不是熟手，所以手忙脚乱中忘记拍图了，但是成品还是可以的，让大家感受下！小芭比& n" x/ G" P! q

: W3 U7 r/ a& h5 N& ~! O+ T大芭比，以及熊出没！ 我对自己还是挺满意的，这些都是第一次做，从来没有练习过，基本上是我第二，三，四次的作品！
来自[妈妈网iPhone版]

乖宝他妈1

第一次就做这么好，厉害

蓬絮|

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图
+ U1 c1 O+ D/ X& X3 j( N9 f怎 ...

很好看

lpchina

太厉害了