amy2710

- |, b$ V( R: ^9 w1 d% E% o* r9 l9 @; u. E
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1033338-1-1.html  a% E# Z2 m. e. Z: \2 e: g

: u- {$ _* }; {, z( x# b+ |# K4 \" Y- f家里买了个大南瓜，一时半会还吃不完，老是煮南瓜稀饭太单调了，干脆做一个南瓜派吧。结果成品出来一扫而光，哈哈，很有成就感哟，亲们也来试一下吧。
" `% p* z0 e+ D$ F+ ~) [. D8 R  R, [; v0 m+ `
. t$ t* A; Q" L  e" x$ b

amy2710

苏C烘焙 发表于 2015-5-17 12:42
0 s, G, ^0 i# w/ v看着好香

* r/ _' l2 M& T8 M; {
呵呵，谢谢，吃着更香。

苏C烘焙

看着好香

amy2710

蓬絮| 发表于 2015-5-11 15:17
6 o1 Z& {/ `4 L3 p$ d做的很美~

. V: i7 ?" H7 |7 M2 u  ?" ^谢谢，发作品发表的有点晚了，呵呵。

蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1033338-1-1.html
+ z) l* H8 K; D( U& W2 q
$ H" {/ d0 W3 G" E' [家里买了个大南瓜， ...

做的很美~

amy2710

lenka辣辣辣 发表于 2015-5-8 19:19
2 o) k9 l& ?7 J, h看着不错

& L5 ~) ]7 ~! u6 [呵呵，谢谢，也很好吃呢，我宝很喜欢。

amy2710

三、南瓜派的烤制：

烤箱预热200度，中层15分钟，或根据自家烤箱温度进行适当调整。

, [& `# X9 v+ ?0 ~

酥脆的外皮，香滑软嫩的内陷，甜美的感觉冲击你的味蕾，做为吃货的你一定不要错过哟！

amy2710

一、准备原料:

1、派皮：低粉100克，黄油40克（我用了等量的玉米油），白砂糖10克，水30克

2、陷料：南瓜泥150克，低粉6克，白砂糖30克，牛奶150克，鸡蛋50克（小一点的就一整个），盐少许

注意：我使用的是8寸派盘，但是陷料一直都有剩余，多余的可以用来和面做成南瓜馒头，可以参考我的日志玫瑰馒头一章。为了不浪费陷料，我还按比例多和了一点点派皮，用了两个小菊花盏做了两个微型的南瓜派，很精致的很觉。

8 V. E; w1 V. N