爱吃鱼的喵

外面买的实在不放心，自制的还是放心，给女儿做早餐吃。
1 h3 \7 {2 t% i" q+ [; |配料：面粉，玉米面，比例为2:1，发酵粉，牛奶，白糖，红枣。
" U0 r" [6 c" x- ?. C做法等同于蒸馒头，将配料除大枣外混合发酵，等发到二倍大时候开始和面做胚，将面截成团，擀成面饼，一共三层面饼相叠加，内部铺满大枣。等水开后放蒸锅上蒸15分钟即可。
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还有自制的芝麻饼，方法差不多，不过是用平底锅烙熟。5 i+ Q0 T% }0 T" u$ m

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爱吃鱼的喵

回复 闻达妈 的帖子  J3 c/ U/ Q2 ~, }6 S) e
厉害！想吃！

; a& R2 q2 Y- I$ V3 @谢谢
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闻达妈

厉害！想吃！
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annebebe

可我总感觉没老面引口感好

我是在家附近一家卖烧饼的那里花了2块钱买的。你可以试试。

爱吃鱼的喵

回复 蓬絮| 的帖子$ m% B6 H: ?$ J' T( N
8 h: P( w& S  F) Q0 n0 m3 |
谢谢
' {6 |" k  S: J( [* _* g. ^+ @

乖乖萱萱

想学习发糕
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丸子胖胖821017

眼馋
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爱吃鱼的喵

回复 茜茜=妈咪 的帖子2 l, g0 D; W' j2 s# Z/ D6 P8 z
好呀，亲做饼和馒头除了没用玉米面，其他配料都加么？

5 p* [9 p: i# x' E  W4 R. O$ e: C* X没有，馒头没放其他的，就是面粉和发酵粉，芝麻饼也是一样的。温水化开发酵粉。
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茜茜=妈咪

好呀，亲做饼和馒头除了没用玉米面，其他配料都加么？

爱吃鱼的喵

回复 小能豆故事机 的帖子
$ o; j4 c' b6 O# G馍真好，看着就流口水，刚蒸出来的馒头，加点油泼辣子，棒棒哒

/ h6 w* q) N7 o8 V  V5 d3 ], D呵呵，让你说的我口水也出来了。
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爱吃鱼的喵

回复 萤萤瑾瑾 的帖子& v5 z' Z  _" A0 E
不错

: X- c& i; r$ I5 U0 t
谢谢
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萤萤瑾瑾

不错
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爱吃鱼的喵

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
: P4 I$ d: w* I( g) D4 q& u% o长大了 就很少吃了，家里以前有人做，现在  只剩下回忆了

: [  E) t6 R1 E
很简单的，自己做吧。
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爱吃鱼的喵

回复 浮生杂货铺 的帖子- e; h$ B, E7 F1 ]8 o6 j
一看你蒸的馍就知道口感绝对不错，看着就瓷实# _7 F5 h, t6 r5 V9 _' R- z: R! Y
美很啊!

1 b  K' J: V( J; F3 E谢谢亲哦
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星宝贝儿童摄影

长大了 就很少吃了，家里以前有人做，现在  只剩下回忆了

浮生杂货铺

一看你蒸的馍就知道口感绝对不错，看着就瓷实
6 j6 _* ], w. O6 c8 S美很啊!

爱吃鱼的喵

回复 瞳心圆视力 的帖子5 k5 Z( o$ v& E9 |/ S- g
" w8 u( S+ k/ t8 Z& H7 y; M
" o5 B9 V7 \* |6 M: K: u. ~
小时候外婆给我们做过，经常吃呢，但是，自从外婆去世后，很少吃过，一直吃不出小时候的味道了 ...

; X: l! r( ]" y* z) W. y
自己做吧，很简单，孩子长大了记忆里留着妈妈做的发糕的味道，记忆就是这样一点一点流淌下去的。
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