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发表于 2015-5-14 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑
8 V: i$ R4 p7 s  N9 L: e
4 Q2 O4 G7 `* W- r" j       我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html; n* {+ g/ U1 Q% p$ U$ I+ E

3 }4 ~, A2 c% Z( N; Q         看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。  b6 K& X5 e6 G( q& |9 a5 g7 k: H2 [
        准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。
% P1 J# R5 o& ?" q+ F        将卷帘铺平,铺上紫菜,  紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行

# H% J7 j- ?3 |+ ]) y      2 b* i4 |  O3 Z9 a& B% m! u
      撒上肉松
4 P$ H/ u5 O3 |- u. |1 j      
- i) T( `* S1 o. }' E! D       放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条2 D% R$ \, n& Q6 Q9 h  D% }
        ^/ \$ k& J8 E. U+ ?8 B
     
( |9 k( z# b- V2 u+ b& Y& Q      卷起来5 l# M: Q1 E- R+ s" ?  Q
      # ]) M! |. ]7 s4 n! Y) j/ ?
      好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。
4 {' _+ k$ `/ w8 k     , `9 t/ H4 _4 r1 A
    是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。% b0 X( l; m$ u6 _: M' t! ^9 f
3 n' o# E  \6 r1 g, y" W
5 v) q( n) j* I
+ \8 f7 c7 x6 ^2 q/ C

点评

蓬絮|  新技能要get了  发表于 2015-5-18 10:21
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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太复杂的东西我也不会做.

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是挺好吃的,每次供不应求.
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我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html
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' K; a  [$ `* J9 Q. N         看到好活动那 ...
新技能要get了
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我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多 ...

1 V: U: N2 V" ?要放沙拉酱,肉松,要不然太干不好吃。我们也是肉食主义,每餐必须有肉。
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多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃, ...

# G8 Y. y0 U5 d1 e) [我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多
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多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃,美味,米饭味道调好些,多放些沙拉酱

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我前天第一次做寿司,么人捧场,浩浩和他爸都不吃这个~~
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