- 阅读权限
- 200
- 精华
- 22
- 注册时间
- 2012-2-29
- 帖子
- 6055
- 积分
- 85317
   
- 经验值
- 85317
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-11-21
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 土门街道
|
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑
$ d+ T1 D3 T9 ^& f( b6 t0 N+ [% h& |
我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html
8 @2 k6 d, K9 k) z6 v1 O1 K& o# \% U7 L) l: d- x
看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。
/ u, f- H7 [# c( v9 o 准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。! x0 z0 y$ I; x9 M! K3 l
将卷帘铺平,铺上紫菜, 紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行
( Q- [0 P$ R5 N + b# a- h' v0 ?" U) z
撒上肉松5 c T; O- W4 X2 z! M( P2 r7 E
( A* A, M, p1 B3 `, l- T
放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条
. |1 q' C9 m+ G3 R2 @$ y+ Y0 h " z. U' |3 F% r
2 q+ a8 y* E1 }, ? _! a9 e$ S. Q
卷起来
7 h! Q" X7 ]% F Z& P2 A/ B. K- r4 \
好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。# }( L# `- f6 }; Y3 d6 J2 {
" ]% X( N/ e& I1 W# H/ k 是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。1 ` J* q, p: n; p6 g" W( Q( F
?( n3 |7 Y) K+ y# i* S2 [& x/ Q' ~" g) w
6 [ b; D4 }- H/ c% o
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|