- 阅读权限
- 200
- 精华
- 22
- 注册时间
- 2012-2-29
- 帖子
- 6055
- 积分
- 85317
   
- 经验值
- 85317
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-11-21
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 土门街道
|
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑
3 ^) T% p: A+ I3 P
# i( X/ t2 I6 A$ ?) D# M. D 我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html7 S' Y! ` d' G- U* V2 m
5 ?# ?; X0 _8 a5 w7 S! C 看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。
" _! Z+ a+ V$ Q0 @4 _. r6 {1 ~, l 准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。
& m6 W' J/ J2 }- a6 E+ ]5 l. f 将卷帘铺平,铺上紫菜, 紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行
( ~; M$ e) a- A
3 g1 q* L( E |$ q( i 撒上肉松2 U# J0 h7 z* j0 t# ?1 i* A
' X9 c% S O: \1 Y2 X3 q. ^$ Q
放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条2 T7 W, t' H* @8 s* c7 Z9 I
' K( d6 h0 V* g5 \! e m8 F: y* t2 ]% s6 O+ T& D7 L) h
卷起来
7 R' X C; H/ j4 n, m
9 }7 h3 F& J' }' D 好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。: Z% g3 J1 F2 N6 f: p0 g
2 c, v' N7 |8 F; ` g
是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。2 S2 I% y# J; G/ _6 k
+ Q1 j+ b u3 [7 D8 e
4 b: ]. n/ A$ R- Z M( z a. ~' ~* W6 }+ ^% ?
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|