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发表于 2015-5-14 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑
$ ~- x/ S- ^3 [% S+ R( f# b8 P' X4 B
       我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html. r7 _& A% u1 j9 `6 L4 \7 E! L
) e: y! u! X  Z' L1 M* r7 r, H
         看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。% D) r9 f) D, I5 [' P4 o4 e
        准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。5 W. a/ R! ^1 P" ~4 s
        将卷帘铺平,铺上紫菜,  紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行
* }, ~, P; U0 h9 C
      / a. O! x$ M3 Q  _, L' i3 |
      撒上肉松$ a8 g8 r) O& q  g. R
      
* S- ]* G: e. D       放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条+ G6 Q, V7 ^3 J1 C
      ( k7 o' |% J3 z/ y# G3 G
     : ?* h, n& S+ n3 i; m0 b
      卷起来
  Y! l6 n$ }- K/ f# ?' W0 p% h      
* P7 o3 g/ ~- {' s( E$ B% L      好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。
- k, m2 d5 P- ?! t( }9 @- [     ; V6 k- n3 Z8 o: N0 ]# g: O
    是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。
& H* N9 x( J' g5 t5 g0 f
, |) }/ x& M7 d/ g! L. G' M1 D: F4 O# n2 z* T5 l8 e
- |+ |2 h$ B3 Y; ^9 l

点评

蓬絮|  新技能要get了  发表于 2015-5-18 10:21
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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太复杂的东西我也不会做.

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回复 sunny1217 的帖子3 `$ h8 ~: H1 j8 e; x" n- z
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是挺好吃的,每次供不应求.
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看着很美味啊
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我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html
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         看到好活动那 ...
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我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多 ...
3 _  `7 K( x6 W1 |8 m5 e7 B
要放沙拉酱,肉松,要不然太干不好吃。我们也是肉食主义,每餐必须有肉。
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* h+ T6 X0 X* |2 O9 B; n- C, E多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃, ...
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我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多
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回复 于芬73 的帖子9 B+ C6 r4 D3 Z4 n

, ^; e+ R" [: p! L) |多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃,美味,米饭味道调好些,多放些沙拉酱

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我前天第一次做寿司,么人捧场,浩浩和他爸都不吃这个~~
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