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发表于 2015-5-14 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑
8 C1 l' k! D, s$ |
3 L' n* l- g3 M& ~% S       我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html
+ g# T& z! B4 k4 s1 F( n7 j7 r# Y$ T7 }
         看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。; v, O- q7 j* m$ w) Z8 u6 [" b
        准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。) n7 F8 e3 Y# [8 t) \/ E6 Y
        将卷帘铺平,铺上紫菜,  紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行
. e3 T1 N7 s$ ?. R& y
      ' s! D, ^; ?* C
      撒上肉松
  K0 |; T# I1 _8 K) d      8 g/ @' S1 a# u6 z; g- i% C* t5 R
       放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条
4 j( v' E- Y5 Z* w2 ?3 p      
$ {" B* A& k( S2 m     0 X4 m3 w& {. y
      卷起来
' c+ t2 x& }, _1 o, f: T9 L8 V' R      % Y8 K1 }- Y/ {4 \- v
      好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。
) D( F8 e" v  \: R. b$ y6 G3 p     
1 D$ W1 O0 w6 T0 H1 S6 b; N    是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。, D) k& x- F. h) n, f& h
& f. P5 Q$ q& l6 n9 \# K, L2 F
! I1 b6 x& w, x7 D3 v

8 C9 g& f+ }* H% S/ R

点评

蓬絮|  新技能要get了  发表于 2015-5-18 10:21
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太复杂的东西我也不会做.

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是挺好吃的,每次供不应求.
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看着很美味啊
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我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html; r8 Q# h# A6 \' _3 f: m7 R

+ q' T5 l& k# s( ^3 W/ u5 |         看到好活动那 ...
新技能要get了
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我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多 ...

! B) c5 G3 C5 V$ N要放沙拉酱,肉松,要不然太干不好吃。我们也是肉食主义,每餐必须有肉。
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多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃, ...

$ u  H" j5 r: Z) Y: s8 r我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多
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) j0 H8 @% s+ ]
# c4 U, U/ u9 y- ]多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃,美味,米饭味道调好些,多放些沙拉酱

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我前天第一次做寿司,么人捧场,浩浩和他爸都不吃这个~~
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