图图妈妈咪

我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html

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牛排虽然高大上，但是吃起来动刀动叉的很不方便，哪有中国人的筷子好用，所以如果和图妈一样败了懒人牛排又不想动刀动叉的，可以学图妈来一份“杏鲍菇黑椒牛柳”。# R. w8 u- X4 o7 r: N
懒人牛排，带有黑椒调料和黄油( ^: a& [; ^  `0 ]1 |9 z( s
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原料：懒人牛排 1份，杏鲍菇，黑胡椒粉! }. B! x4 \+ f1 n* p+ A0 O! v) o
步骤：3 g0 p6 w" a8 P3 \
1. 杏鲍菇洗净，切成条；牛排切成和杏鲍菇近似的条；
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2.锅内热少许油，入杏鲍菇翻炒至略软出锅；
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+ B3 Q+ `9 a0 i% k( y( H  Z. M3.锅内热黄油，下牛柳翻炒；（牛排是提前腌制的，所以用牛排做这道菜，不需要腌制）
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- P5 P" z# d$ K! e4.待牛柳快熟的时候加入之前炒软的的杏鲍菇一起翻炒；; K0 @% u, p, C6 R9 j, ]

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5.加入黑椒调料和黑胡椒粉，翻拌均匀即可出锅
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我是用黑胡椒粒研磨的，口感比直接买的黑胡椒粉好
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成品图/ s+ G: J0 `; U- U  F& M, l
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瞬时觉得在家也可以吃到饭店的菜菜，有木有~~
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图图妈妈咪

回复 豆妈525 的帖子4 Z; l8 z: Z. C  E" g, J
好想吃

2 f- z, B) K. h* P* X- }9 y8 O
这个点想吃可是长膘的节奏
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图图妈妈咪

回复 幺兒寶媽 的帖子
( E6 o0 E1 R* S" Z( S; |% c/ ]* q# @% C) Z5 [) ?$ S

6 @4 H, n+ f( C9 `" L$ y哦謝謝親有時間試看

4 v+ I% s6 G) a, k/ m客气了
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幺兒寶媽

回复 图图妈妈咪 的帖子5 ^" _' u7 K, R
回复 幺兒寶媽 的帖子
0 J& ]1 U: w5 L7 U0 Y0 Z- [1 L7 _; m
如果你是买的牛肉，先用刀背或擀面杖敲一敲（类似食神当中的莫文蔚{xiguamamaquan24 ...

. k" b4 b2 h* U2 `) B+ q0 C. Y: g哦謝謝親有時間試看
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豆妈525

好想吃
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图图妈妈咪

回复 苏C烘焙 的帖子3 ]7 Z' Z  T9 u0 e
好香，好香。

" n8 A/ r% ]  t谢谢关注
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苏C烘焙

好香，好香。

5200糖糖妈

那么便宜的房子带装修的吗
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sassd

亲，还在为如何打发时间发愁吗？有意者加叩：876988151 工资鈤结. 招聘小说打字员，15元2千字,4000字=30元，以此类推，上不封顶，手 机电 脑均可。在家 即可，2800保 底，此处不回
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图图妈妈咪

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5 ], {8 ?& W2 X1 j0 }' P; L4 H+ p5 q6 S5 F; [
如果你是买的牛肉，先用刀背或擀面杖敲一敲（类似食神当中的莫文蔚），然后再切成牛柳腌制。这样可以破坏牛肉的纤维，熟了以后口感会好一些

幺兒寶媽

回复 图图妈妈咪 的帖子9 \/ |8 b- S  X$ j  e* A
$ b" ~& j7 ]' J% V9 l( E

0 o/ {8 u1 G. J1 g5 J# `0 e一般是加料酒，生抽，盐，胡椒粉，油，拌匀腌制就好，为了入味腌制时间15分钟左右 ...

  W5 u6 _$ u7 h$ `# W  \這樣就可以了嗎肉質做岀來會不會很老啊
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mxkak

亲，还在为如何打发时间发愁么？有意者加俅俅号：27984☆99594共资鈤结.招聘淘宝打字员，小说打字员，15元2千字,4000字=30元，以此类推，上不封顶，手 机电 脑均可。在家 即可，2800保 底，此处不回。
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图图妈妈咪

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- i& m. z4 I3 l$ u% H" I牛肉要怎麼煙制吖親？

+ Y8 J- U! N/ z7 v( n4 a% F一般是加料酒，生抽，盐，胡椒粉，油，拌匀腌制就好，为了入味腌制时间15分钟左右
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幺兒寶媽

牛肉要怎麼煙制吖親？
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任性女666

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萱妈6.12

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