图图妈妈咪

我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html

6 E; o. Y3 ?" E! w: {5 ]牛排虽然高大上，但是吃起来动刀动叉的很不方便，哪有中国人的筷子好用，所以如果和图妈一样败了懒人牛排又不想动刀动叉的，可以学图妈来一份“杏鲍菇黑椒牛柳”。1 w0 I$ |8 f( y3 n1 R' z& X
懒人牛排，带有黑椒调料和黄油5 \, d. t6 ?, W& U

9 M) f3 C: @" Z3 ]0 n% \- E5 _原料：懒人牛排 1份，杏鲍菇，黑胡椒粉
0 q) W+ S7 w2 v7 y5 w步骤：
1 H9 r. a5 O$ z. w. i1. 杏鲍菇洗净，切成条；牛排切成和杏鲍菇近似的条；$ ~6 h; E' |2 A$ E( y/ z  X7 _
$ C* ~1 D. [; d2 [% P7 x: D# k

* F: }, @! j. f7 k3 _2.锅内热少许油，入杏鲍菇翻炒至略软出锅；
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5 F" C* V* r& r* C$ V3 W( I
3.锅内热黄油，下牛柳翻炒；（牛排是提前腌制的，所以用牛排做这道菜，不需要腌制）- ^- b! _# n) v8 X
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" V$ v3 u; [! u% Y  J9 J4.待牛柳快熟的时候加入之前炒软的的杏鲍菇一起翻炒；0 d0 ], S- ?- j* M' D" }+ n9 I
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5.加入黑椒调料和黑胡椒粉，翻拌均匀即可出锅5 |9 N. B3 X2 s( i$ i- \

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$ V7 Q& F9 b  p) Y- S* l1 g我是用黑胡椒粒研磨的，口感比直接买的黑胡椒粉好
, b0 P) G8 ?5 A# \7 P7 ~* E( Q8 Z9 x9 g2 p8 r$ Y4 ~) Q
成品图$ m8 z1 _" v( k, l4 y  M

# J& n4 I; w; S9 n2 m9 C: R& U. M: u( p

: A# M& b, X$ s" ?; ?0 w# l. m1 g: m8 h7 H, ?
瞬时觉得在家也可以吃到饭店的菜菜，有木有~~
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图图妈妈咪

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  `5 o% {* {& v! K好想吃

& N. h( H9 @" x7 [; n6 l6 u: S
这个点想吃可是长膘的节奏
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图图妈妈咪

回复 幺兒寶媽 的帖子6 }7 c8 z7 R2 Z% _( `/ H! |$ l

4 h( E! w1 ?% e' w5 l" T0 w4 J6 w4 v
8 ~, V5 ?* R& ^  `哦謝謝親有時間試看

$ U% t4 s$ T& M  Q: A; ^" I
客气了
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幺兒寶媽

回复 图图妈妈咪 的帖子8 I4 {1 ]( V' a3 e9 g
回复 幺兒寶媽 的帖子  d$ z# B# u' n; q1 R- W* v& x
) I8 y6 Y6 p) K- c) W
如果你是买的牛肉，先用刀背或擀面杖敲一敲（类似食神当中的莫文蔚{xiguamamaquan24 ...

4 _/ Q4 H* g7 n# e4 Y1 _  N5 B) N哦謝謝親有時間試看
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豆妈525

好想吃
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图图妈妈咪

回复 苏C烘焙 的帖子
+ l* i& w3 M( p, p好香，好香。

" S9 A) G0 j1 o7 ~7 i
谢谢关注
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苏C烘焙

好香，好香。

5200糖糖妈

那么便宜的房子带装修的吗
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sassd

亲，还在为如何打发时间发愁吗？有意者加叩：876988151 工资鈤结. 招聘小说打字员，15元2千字,4000字=30元，以此类推，上不封顶，手 机电 脑均可。在家 即可，2800保 底，此处不回
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图图妈妈咪

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+ A7 z8 h# H9 e8 j* d* L- e8 p4 `+ a" d. w; Y
如果你是买的牛肉，先用刀背或擀面杖敲一敲（类似食神当中的莫文蔚），然后再切成牛柳腌制。这样可以破坏牛肉的纤维，熟了以后口感会好一些

幺兒寶媽

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' V/ L+ f. F6 X* N; o& X+ M% Q1 a) X
一般是加料酒，生抽，盐，胡椒粉，油，拌匀腌制就好，为了入味腌制时间15分钟左右 ...

6 D- J# F1 e/ v0 `& h
這樣就可以了嗎肉質做岀來會不會很老啊
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mxkak

亲，还在为如何打发时间发愁么？有意者加俅俅号：27984☆99594共资鈤结.招聘淘宝打字员，小说打字员，15元2千字,4000字=30元，以此类推，上不封顶，手 机电 脑均可。在家 即可，2800保 底，此处不回。
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图图妈妈咪

回复 幺兒寶媽 的帖子5 b# ?& o; c0 c- R9 Y: A" Z8 h" U% H
牛肉要怎麼煙制吖親？

5 ?$ C1 \; |& L* T
一般是加料酒，生抽，盐，胡椒粉，油，拌匀腌制就好，为了入味腌制时间15分钟左右
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幺兒寶媽

牛肉要怎麼煙制吖親？
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任性女666

想利用闲暇时间赚点零花钱的加企鹅269852264工支曰曰洁，80-300不等多劳多得，在校大学生，上班族全职妈妈都可以做。时间自由支配多做多得，须有电脑懂网购流程！无需姿金垫付周转。此处不回，加扣咨询，非诚勿扰！！
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萱妈6.12

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