图图妈妈咪

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% n& d' x  H' i) V; q% ]* D! {之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。' w" N7 a# W9 `4 `( u/ c
原料：鸡蛋 4枚，低粉 100克，砂糖 60克，米醋 数滴, P0 n: p: [% g! k5 O4 E2 C5 E# m

7 _2 ^9 f1 I5 l7 A7 F- b步骤：6 W' ^9 e9 j" _, z/ t+ F
1.鸡蛋打入无水无油干净的大碗，加几滴米醋，用电动打蛋器打至粗泡，加砂糖打发; L' g- A( ~4 e. {2 @: F: ^
1 F# q  j! i* A* W3 U' Q& g
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/ X4 y  P- h! ^. ?8 l3 [4 o全蛋打发很慢，即使用电动打蛋器，因此需要耐心( }0 V8 y  t$ M* |: v
2.筛入低粉后拌匀，再倒入裱花袋) d* Z* a8 l2 n) n

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5 z% |" G. @+ V  F0 j' l6 v& Z# D' f+ ]
拌的时候切不可画圆，避免消泡( h% S$ h! t2 f; @
3.在硅胶模具内放入蔓越莓干，巧克力豆，再用裱花袋加入拌好的面糊' b# _9 p9 ?5 }
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图图妈妈咪

回复 zhang2625772 的帖子
0 f1 K2 ^3 n0 h2 n/ S* P& K宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这 ...

1 V" `# @( O( T2 H没注意牌子，在妈网诺诺妈那里买的，你可以问问
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zhang2625772

宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这个模具是什么牌子的啊？
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! |$ h8 e& W2 E: U* K

Yoyomidelavie

夏天吃这个好，不上火，下次也给开心试试

图图妈妈咪

回复 4岁孩的妈 的帖子3 J1 F( t7 ?9 a2 ?
真健康

7 a! }" X, r/ _无油少糖，真的健康
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图图妈妈咪

% I  `. R0 @7 C- l
第三次尝试，非常成功，更松软
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图图妈妈咪

回复 多多妈520 的帖子
  _: B/ q! D! {, Y9 G0 r& x: k4 H宝妈能不能把购买磨具的连接抛过来，网上看了好几家评论说不好取

: A6 G2 h* \5 w) t" L5 q
我就在妈网诺诺妈家买的
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4岁孩的妈

真健康

蓬絮|

之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。8 ~) n) j+ ?& z
原料：鸡蛋  ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！

苏C烘焙

好漂亮啊，松软的蒸蛋糕，我也要试试。

PXL211

不错呀，喜欢吃蒸蛋糕，有空也学着做一下。

深海小鱼2012

宝妈，能给我发个烘焙材料的链接么，我也想做，孩子最爱吃蛋糕了，谢谢
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图图妈妈咪

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子1 T: s) f# q3 s+ d: g& Z' X% u0 Y1 D8 X
真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

, m2 T: \( [8 E; d- S
是啊，这个唯一的难点就是鸡蛋打发，剩下的都OK
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翻天娃的满满姨妈

真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

图图妈妈咪

回复 宁宁0225 的帖子
5 r4 I4 r0 F2 i4 f7 G赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。

% }: B& h$ m/ Q% @5 ]  x
淘宝
1 k9 K5 C+ P" G% P/ C我一般在番茄家买烘焙的材料
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宁宁0225

赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。
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图图妈妈咪

回复 羊角辫儿 的帖子6 J( i4 I+ |' d+ d  I
好诱人的蛋糕

- T8 z! x6 ?2 A7 l+ n
谢谢关注
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羊角辫儿

好诱人的蛋糕

罗生门的梦境

回复 图图妈妈咪 的帖子7 B  u4 ]5 r+ B  }
: V7 s! _8 N6 z. d
说得对，都是从孩子过来的