图图妈妈咪

' |; _( o, }* s, ]1 D: y) C! J8 b( P0 X  x0 M5 c9 A/ I2 x
之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。
; x. U& h. H- S7 Q原料：鸡蛋 4枚，低粉 100克，砂糖 60克，米醋 数滴
' F' k5 W9 o8 k0 n( u/ h0 C) _0 v$ V: j- k. E: f: t9 O0 b
步骤：6 J+ _. n2 T2 X1 T
1.鸡蛋打入无水无油干净的大碗，加几滴米醋，用电动打蛋器打至粗泡，加砂糖打发' R3 F' z4 z. w4 F. W. G& I) c
) z! R- P! B5 Y+ ]/ ?3 D
; C4 I0 t  p) U' {

8 M9 T& `' z9 U9 p; b( _7 Q+ F  ^全蛋打发很慢，即使用电动打蛋器，因此需要耐心  g9 u) P8 c- T9 }: t
2.筛入低粉后拌匀，再倒入裱花袋
- z  [9 r7 Z4 n" K1 T9 H: k. i5 e; N, H: y
$ a6 p& r& U. d

$ ^# O1 h# ]' [7 w& K& F拌的时候切不可画圆，避免消泡
4 t+ h3 {% k" l! V" ~' |# s3.在硅胶模具内放入蔓越莓干，巧克力豆，再用裱花袋加入拌好的面糊; q; P. b3 ]" s/ U( G2 ?2 P" ?
: h+ O7 E  _" s  y: _2 H

来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

回复 zhang2625772 的帖子
# c/ F# N- E4 Y8 k+ M8 V; `" G宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这 ...

5 }2 c- k: g# Z# y: h& Z2 l/ n没注意牌子，在妈网诺诺妈那里买的，你可以问问
来自[妈妈网Android版]

zhang2625772

宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这个模具是什么牌子的啊？
8 H1 J9 F" ?+ @+ M' V) O8 X, H8 K% W4 A) f

Yoyomidelavie

夏天吃这个好，不上火，下次也给开心试试

图图妈妈咪

回复 4岁孩的妈 的帖子6 B: _  B' r+ y3 `8 i$ q% e
真健康

/ q* O4 `: k' [( R5 h) h/ W; A, _无油少糖，真的健康
来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

4 H5 a9 I/ k. x+ W) W第三次尝试，非常成功，更松软
来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

回复 多多妈520 的帖子
# T* i$ O3 s5 R" L, p# \宝妈能不能把购买磨具的连接抛过来，网上看了好几家评论说不好取

6 _1 |& f; r/ I我就在妈网诺诺妈家买的
来自[妈妈网Android版]

4岁孩的妈

真健康

蓬絮|

之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。
1 f8 l/ q# ~$ M  [9 _8 Q7 l5 ]原料：鸡蛋  ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！

苏C烘焙

好漂亮啊，松软的蒸蛋糕，我也要试试。

PXL211

不错呀，喜欢吃蒸蛋糕，有空也学着做一下。

深海小鱼2012

宝妈，能给我发个烘焙材料的链接么，我也想做，孩子最爱吃蛋糕了，谢谢
来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子
8 ~# J) p; K9 c7 w) V真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

' h. A; E) r: e* ]3 ?% ]是啊，这个唯一的难点就是鸡蛋打发，剩下的都OK
来自[妈妈网Android版]

翻天娃的满满姨妈

真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

图图妈妈咪

回复 宁宁0225 的帖子
4 Z, ?7 L5 E( Y, S8 h; k! ]7 ?赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。

+ G* G$ B! ~3 k0 b! \淘宝
- l. `0 a+ q' T3 m6 F我一般在番茄家买烘焙的材料
来自[妈妈网Android版]

宁宁0225

赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。
来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

回复 羊角辫儿 的帖子( @! l1 i  e  d# @% L' k. |
好诱人的蛋糕

% B8 ^: S( e4 h4 y' F5 x; I* ^谢谢关注
来自[妈妈网Android版]

羊角辫儿

好诱人的蛋糕

罗生门的梦境

回复 图图妈妈咪 的帖子5 P  }( V) m) k5 P! ?

1 y& o& q& g" U说得对，都是从孩子过来的