图图妈妈咪

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之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。
+ d; y0 e6 K! M% v, z原料：鸡蛋 4枚，低粉 100克，砂糖 60克，米醋 数滴7 ]. A( w7 V4 T  e+ [  ]1 D  `

; [& o- \7 C4 p, S5 c8 D* l+ k步骤：
2 i, f0 g! r, g* g& {( D5 S1.鸡蛋打入无水无油干净的大碗，加几滴米醋，用电动打蛋器打至粗泡，加砂糖打发
( h" w7 m" Q" A6 X" s  w3 O- c3 x/ H9 k0 S; R# l5 S$ }
8 K% S) k! d! z5 ?! ]

+ \8 X9 D; e/ \) f1 j( j! C全蛋打发很慢，即使用电动打蛋器，因此需要耐心4 Z# s* H" x! v5 y3 ^
2.筛入低粉后拌匀，再倒入裱花袋
1 k! n; ^+ g- s6 l' }3 q$ t. N. @2 W4 c' p" Q9 j2 I

; H- s. V$ ^  W8 ]5 }) a$ J& i+ y* [. }2 M9 R
拌的时候切不可画圆，避免消泡0 E$ G" M  R: g& Y( r1 {% ?
3.在硅胶模具内放入蔓越莓干，巧克力豆，再用裱花袋加入拌好的面糊, Z; c- H* y5 i; i& t; h; b$ \, u
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图图妈妈咪

回复 zhang2625772 的帖子
% |7 v3 q/ X2 f( \  c宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这 ...

7 h( z$ F) ~2 [  \4 N+ }没注意牌子，在妈网诺诺妈那里买的，你可以问问
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zhang2625772

宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这个模具是什么牌子的啊？+ g4 r4 E7 Q8 D# N8 [5 E

1 ~: C; c5 X' T" g8 _5 I

Yoyomidelavie

夏天吃这个好，不上火，下次也给开心试试

图图妈妈咪

回复 4岁孩的妈 的帖子. o) W- E* O4 v' `5 f
真健康

# W& P2 c3 H5 S8 ^无油少糖，真的健康
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图图妈妈咪

9 j5 ^% H% J- E) Q* ~  I第三次尝试，非常成功，更松软
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图图妈妈咪

回复 多多妈520 的帖子
+ w8 J6 ^' ?5 i+ E& u" z宝妈能不能把购买磨具的连接抛过来，网上看了好几家评论说不好取

& a( T1 |3 H) ^- @+ g7 n' [
我就在妈网诺诺妈家买的
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4岁孩的妈

真健康

蓬絮|

之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。
, Q% ^1 u: R! _. P原料：鸡蛋  ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！

苏C烘焙

好漂亮啊，松软的蒸蛋糕，我也要试试。

PXL211

不错呀，喜欢吃蒸蛋糕，有空也学着做一下。

深海小鱼2012

宝妈，能给我发个烘焙材料的链接么，我也想做，孩子最爱吃蛋糕了，谢谢
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图图妈妈咪

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子
3 {) x; t# l4 e2 l1 _# a% m- Y真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

1 @5 M# z) k/ l
是啊，这个唯一的难点就是鸡蛋打发，剩下的都OK
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翻天娃的满满姨妈

真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

图图妈妈咪

回复 宁宁0225 的帖子
% n, Q5 c9 ]+ F, ^, Y赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。

/ M* _1 ~" J) `
淘宝
0 Y3 I. r4 h2 r我一般在番茄家买烘焙的材料
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宁宁0225

赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。
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图图妈妈咪

回复 羊角辫儿 的帖子
' G: B' s$ l2 A好诱人的蛋糕

+ Q* y4 c# p8 q$ q
谢谢关注
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羊角辫儿

好诱人的蛋糕

罗生门的梦境

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: {8 ]) ~$ k0 `. K3 V1 D1 k
$ N% p( s. S2 H& S4 ?. Z5 [4 m说得对，都是从孩子过来的