图图妈妈咪

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之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。: Y) ^: V4 H: i# p( b
原料：鸡蛋 4枚，低粉 100克，砂糖 60克，米醋 数滴
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4 E8 i9 i8 h- E5 S' R  l& ^步骤：
* U' r+ D1 {& }1.鸡蛋打入无水无油干净的大碗，加几滴米醋，用电动打蛋器打至粗泡，加砂糖打发
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全蛋打发很慢，即使用电动打蛋器，因此需要耐心5 q* d+ @. F+ Q: _- F: b$ v$ l, @. ]
2.筛入低粉后拌匀，再倒入裱花袋
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拌的时候切不可画圆，避免消泡8 `. w; ]# \; y  z7 c
3.在硅胶模具内放入蔓越莓干，巧克力豆，再用裱花袋加入拌好的面糊5 C4 k( j( g$ p8 _" [/ Z
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图图妈妈咪

回复 zhang2625772 的帖子
' r- m' p; a( j宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这 ...

3 E, T0 |$ L+ X( J, I5 T5 v没注意牌子，在妈网诺诺妈那里买的，你可以问问
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zhang2625772

宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这个模具是什么牌子的啊？
3 V, G% I/ g2 x6 I( i0 p% i" T7 V7 z! w) n1 A

Yoyomidelavie

夏天吃这个好，不上火，下次也给开心试试

图图妈妈咪

回复 4岁孩的妈 的帖子4 l9 [( t" b$ r0 V* |0 [5 \
真健康

4 ^1 @! D5 D' q( c8 x0 y) ?& c) d
无油少糖，真的健康
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图图妈妈咪

3 @$ B. R: W9 l/ G9 n- }$ l, M* i第三次尝试，非常成功，更松软
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图图妈妈咪

回复 多多妈520 的帖子! V0 k/ O6 t; W# Q0 p" c
宝妈能不能把购买磨具的连接抛过来，网上看了好几家评论说不好取

+ _$ _' I. F/ Y! R5 x
我就在妈网诺诺妈家买的
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4岁孩的妈

真健康

蓬絮|

之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。
, P. m' Y1 h% G/ E( Y/ }. ~5 w原料：鸡蛋  ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！

倩369

看着感觉很好，明天也试试
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苏C烘焙

好漂亮啊，松软的蒸蛋糕，我也要试试。

PXL211

不错呀，喜欢吃蒸蛋糕，有空也学着做一下。

深海小鱼2012

宝妈，能给我发个烘焙材料的链接么，我也想做，孩子最爱吃蛋糕了，谢谢
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图图妈妈咪

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子
$ X: ?9 f. ?- d: v, t真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

" Q, i; J( U  w$ S3 T/ I; \是啊，这个唯一的难点就是鸡蛋打发，剩下的都OK
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翻天娃的满满姨妈

真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

图图妈妈咪

回复 宁宁0225 的帖子
5 x4 n3 [* z6 _/ g$ `0 o  N5 c赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。

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淘宝# p; C) n: P# [1 m/ F  d
我一般在番茄家买烘焙的材料
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宁宁0225

赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。
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图图妈妈咪

回复 羊角辫儿 的帖子
6 j  q: @5 u& A. p8 }0 o3 t$ N/ }; U* N好诱人的蛋糕

) [7 j2 t: Y! ?
谢谢关注
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羊角辫儿

好诱人的蛋糕