图图妈妈咪

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之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。
8 b; a3 q" g1 D* x! Z- Z) `! a原料：鸡蛋 4枚，低粉 100克，砂糖 60克，米醋 数滴
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步骤：$ E( N( I5 A2 S& [3 H/ P- |& @
1.鸡蛋打入无水无油干净的大碗，加几滴米醋，用电动打蛋器打至粗泡，加砂糖打发% z( O8 `' R8 K' E+ b8 C

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全蛋打发很慢，即使用电动打蛋器，因此需要耐心
9 I3 X$ H% E/ i. H9 [2.筛入低粉后拌匀，再倒入裱花袋1 M8 g4 g" L  T; _: w3 D( _

- A8 R& z4 ]5 D3 Z
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+ G" L; E* }$ q' \拌的时候切不可画圆，避免消泡2 m% V' O0 m7 x1 n
3.在硅胶模具内放入蔓越莓干，巧克力豆，再用裱花袋加入拌好的面糊( f: d  C, z( \' _% m# |7 m

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图图妈妈咪

回复 zhang2625772 的帖子
6 U( p: F" S& U: I# i宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这 ...

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没注意牌子，在妈网诺诺妈那里买的，你可以问问
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zhang2625772

宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这个模具是什么牌子的啊？
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. I: m6 o7 ?+ z9 Z- p8 D

Yoyomidelavie

夏天吃这个好，不上火，下次也给开心试试

图图妈妈咪

回复 4岁孩的妈 的帖子
# S( F; }# _, Q1 z' M真健康

; Q2 ?8 a' c1 Z, r
无油少糖，真的健康
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图图妈妈咪

3 P$ a: A  Y' e. M; @3 A$ ~8 I第三次尝试，非常成功，更松软
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图图妈妈咪

回复 多多妈520 的帖子
" P% @7 e" t3 P5 d1 a5 G& {4 `宝妈能不能把购买磨具的连接抛过来，网上看了好几家评论说不好取

3 u, x3 B* T& E7 d我就在妈网诺诺妈家买的
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4岁孩的妈

真健康

蓬絮|

之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。
" N; x. O. [4 _  L$ k原料：鸡蛋  ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！

苏C烘焙

好漂亮啊，松软的蒸蛋糕，我也要试试。

PXL211

不错呀，喜欢吃蒸蛋糕，有空也学着做一下。

深海小鱼2012

宝妈，能给我发个烘焙材料的链接么，我也想做，孩子最爱吃蛋糕了，谢谢
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图图妈妈咪

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子2 V7 i1 A5 _- k
真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

( ?& q' C# x9 i# T" m" B
是啊，这个唯一的难点就是鸡蛋打发，剩下的都OK
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翻天娃的满满姨妈

真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

图图妈妈咪

回复 宁宁0225 的帖子
, ~* I, _4 Y; l) J- I! u赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。

% c, e3 M, D$ N2 W$ m淘宝" Y- h3 S# H' @4 ^
我一般在番茄家买烘焙的材料
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宁宁0225

赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。
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图图妈妈咪

回复 羊角辫儿 的帖子) ^) l, ]: |0 H* x+ f. d; q, T: p: |
好诱人的蛋糕

/ `& x4 W; T6 B* |# x" V9 N谢谢关注
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羊角辫儿

好诱人的蛋糕

罗生门的梦境

回复 图图妈妈咪 的帖子. A$ u. A$ H8 s
7 ]- G0 {5 Z3 M  Q, T1 `9 u" M; u
说得对，都是从孩子过来的