图图妈妈咪

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之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。
3 t# [6 W9 m! b) E1 s. G# F3 Q原料：鸡蛋 4枚，低粉 100克，砂糖 60克，米醋 数滴' q- F2 i+ O9 Y
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步骤：# P4 M" V' W, V" S: b5 ~. u
1.鸡蛋打入无水无油干净的大碗，加几滴米醋，用电动打蛋器打至粗泡，加砂糖打发; o1 [3 a# U: k/ O  W# y! F

0 z& R7 ~7 {; |8 l3 w) z" Z( x, u: W7 f: T$ \

$ f' ~" }7 U6 j全蛋打发很慢，即使用电动打蛋器，因此需要耐心: Q( W, J* T' Y3 @
2.筛入低粉后拌匀，再倒入裱花袋, S9 l* S, U; N, a, |1 a
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3 H: F/ E/ k5 Q. D$ j  g4 |1 M7 Z4 D$ D5 s4 W3 }( u6 l3 w
拌的时候切不可画圆，避免消泡. q$ o1 N# `- I  m& _0 E
3.在硅胶模具内放入蔓越莓干，巧克力豆，再用裱花袋加入拌好的面糊) T# U6 M& D3 p, [3 L5 U6 _
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图图妈妈咪

回复 zhang2625772 的帖子
# I; }8 `% b: q  z, m, z$ ?9 K宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这 ...

1 O/ Z3 V, n6 g  R没注意牌子，在妈网诺诺妈那里买的，你可以问问
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zhang2625772

宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这个模具是什么牌子的啊？/ U+ Z5 A# g6 R1 U
" G7 b% P: f3 B* S- C

Yoyomidelavie

夏天吃这个好，不上火，下次也给开心试试

图图妈妈咪

回复 4岁孩的妈 的帖子
- j3 c& Z) }3 G( F8 U  W2 Q% r真健康

$ B9 _* I& |' F$ I- x无油少糖，真的健康
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图图妈妈咪

4 `, x4 n/ D! y! ?8 A第三次尝试，非常成功，更松软
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图图妈妈咪

回复 多多妈520 的帖子
* j5 y) w# d. a: p4 [" Q; T- L宝妈能不能把购买磨具的连接抛过来，网上看了好几家评论说不好取

& z% ?7 S% z/ E( \5 F0 p
我就在妈网诺诺妈家买的
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4岁孩的妈

真健康

蓬絮|

之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。% R, ]& J: W1 t; F3 d! \7 C/ w) w' `+ k
原料：鸡蛋  ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！

苏C烘焙

好漂亮啊，松软的蒸蛋糕，我也要试试。

PXL211

不错呀，喜欢吃蒸蛋糕，有空也学着做一下。

深海小鱼2012

宝妈，能给我发个烘焙材料的链接么，我也想做，孩子最爱吃蛋糕了，谢谢
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图图妈妈咪

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子2 W8 q; K) W# G
真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

5 k# I: m: j0 u- P& n; q) j
是啊，这个唯一的难点就是鸡蛋打发，剩下的都OK
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翻天娃的满满姨妈

真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

图图妈妈咪

回复 宁宁0225 的帖子' K9 V" q% I( A* o: `
赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。

4 i' x  p0 Y! I( p( [/ |, R. c" B! e淘宝/ V$ t8 I" b# u& [  o
我一般在番茄家买烘焙的材料
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宁宁0225

赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。
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图图妈妈咪

回复 羊角辫儿 的帖子
, U" ]6 u# i6 n$ P0 Y7 Y好诱人的蛋糕

( b1 w; q; b) d: J, I  M' M4 n谢谢关注
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羊角辫儿

好诱人的蛋糕

罗生门的梦境

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4 p& g0 F) h. i! ?" _; K( h
. p4 V' ~# e) E' I说得对，都是从孩子过来的