图图妈妈咪

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0 J% s8 T, L0 H  f& w之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。% s# _; @4 \  e3 q
原料：鸡蛋 4枚，低粉 100克，砂糖 60克，米醋 数滴
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步骤：
0 b) N* A1 q; [1.鸡蛋打入无水无油干净的大碗，加几滴米醋，用电动打蛋器打至粗泡，加砂糖打发
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7 M' |, f* X% c' z: D+ g3 p* S

, V. \- U0 o! J) E# \全蛋打发很慢，即使用电动打蛋器，因此需要耐心" l, t3 `2 F8 P
2.筛入低粉后拌匀，再倒入裱花袋
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5 x! ^) r4 K, C拌的时候切不可画圆，避免消泡
1 ^& N! B; Q- p3.在硅胶模具内放入蔓越莓干，巧克力豆，再用裱花袋加入拌好的面糊* s7 M9 K; e" X7 L0 y

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图图妈妈咪

回复 zhang2625772 的帖子; P. C. J/ Y2 b$ b
宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这 ...

6 ]+ ?/ m& R- Z  L. `5 Q5 {
没注意牌子，在妈网诺诺妈那里买的，你可以问问
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zhang2625772

宝妈看你这个模具很好脱模呢！我用过那种不锈钢的模具结果粘上面好多，根本脱不下一个完整的。想问一下你这个模具是什么牌子的啊？) q* |4 t0 M" Y
( b) q: ~& h: \( l, F4 k% ^" B7 I4 [( E

Yoyomidelavie

夏天吃这个好，不上火，下次也给开心试试

图图妈妈咪

回复 4岁孩的妈 的帖子1 u- g  M2 H' ^; B
真健康

" U6 j# q. Z! C2 i无油少糖，真的健康
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图图妈妈咪

9 h# @9 L: i5 B  f" Q' e4 x第三次尝试，非常成功，更松软
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图图妈妈咪

回复 多多妈520 的帖子
' V. k3 b( p" o5 n9 o2 j! G: T2 b宝妈能不能把购买磨具的连接抛过来，网上看了好几家评论说不好取

  P, j% |; y' w7 W. |5 W& K我就在妈网诺诺妈家买的
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4岁孩的妈

真健康

蓬絮|

之前看饺子妈败了蒸蛋糕，心里就想试一试，今天图图要吃蛋糕，那就母子齐上阵，蒸蛋糕做起来。
" K+ s: y; s. ^, U% `# F. O原料：鸡蛋  ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！

苏C烘焙

好漂亮啊，松软的蒸蛋糕，我也要试试。

PXL211

不错呀，喜欢吃蒸蛋糕，有空也学着做一下。

深海小鱼2012

宝妈，能给我发个烘焙材料的链接么，我也想做，孩子最爱吃蛋糕了，谢谢
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图图妈妈咪

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子: i) p9 a0 _9 b/ W0 N4 B; b: B. |7 Z
真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

7 z+ M" m: Z- s3 l0 K, G: t
是啊，这个唯一的难点就是鸡蛋打发，剩下的都OK
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翻天娃的满满姨妈

真的是蒸出来的哦  我看超市里卖的挺贵

图图妈妈咪

回复 宁宁0225 的帖子
8 P6 E" [( \/ \7 X( |; Y赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。

- _+ s! Q; `) d淘宝
( b/ ~/ a7 K9 j- D. `我一般在番茄家买烘焙的材料
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宁宁0225

赞赞，也试着做，问下模具在哪里买呢，谢谢。
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图图妈妈咪

回复 羊角辫儿 的帖子
! h* f( h! L3 c: p( M& F好诱人的蛋糕

/ `5 ~) P) Y+ t  j) ~9 p
谢谢关注
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羊角辫儿

好诱人的蛋糕

罗生门的梦境

回复 图图妈妈咪 的帖子  k# V' V6 y* U& [! C- |

2 G) L$ ?# t2 D2 P5 Z4 s8 P% t说得对，都是从孩子过来的