lpchina

莴笋干用水泡软后取出备用，五花肉、青椒、生姜蒜切片或切丝备用，锅中放油，下五花肉小火煎出油来炸出变色。加入一匙剁辣椒，翻炒均匀后加入青椒翻炒，加泡软的莴笋干。翻炒一下加入少量的醋，一汤匙生抽，大火翻炒加入一些水或者高汤，量为几乎没过菜量即可。盖盖焖煮几分钟至汤汁变少，加入鸡精，就可以出锅了。
: m! b9 \6 g7 ], ^- G) s莴笋干不论大小吃起来都比较劲道。
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顺便附带莴笋干的做法：莴笋去皮，切条，锅里烧开水，放点油，把莴笋干在开水里轻轻焯下就可以了。就可以拿出来晒干了。我上次晒的时间有点长，都变的没颜色的，但更好收了。要不容易发霉。

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lpchina

回复 清颜妈妈 的帖子
2 t' K4 ~3 v2 c8 c  J: D( P. R/ e& n- M6 P5 ~* G) Z! e
谢谢亲爱的夸奖

lpchina

回复 美食小侦探 的帖子6 f# p* ]5 S+ h+ r: C. L
- }3 o$ |8 ]* a* w( S9 r
谢谢

lpchina

回复 做梦的桃子 的帖子2 `+ N+ G5 ^  n: e4 m' m

4 U8 G" V" {0 T& {: v+ s' B谢谢夸奖

lpchina

回复 蓝莫 的帖子/ f0 v; r# g* K/ y! z& |
- u) I. x( J- ]. H- y  b5 o
谢谢亲爱的

lpchina

回复 咿啊哦 的帖子: V' X4 Q, ]3 ?% I
" H2 l) D, F: Z! O
谢谢

lpchina

回复 肖子宣 的帖子
- W3 @7 x) r9 l. u* F: ^' P! s1 {8 j- K2 y" B
谢谢+ G# p) D+ J. b4 U# F0 k

清颜妈妈

宝妈的美食做的好赞啊

美食小侦探

佩服！！！

做梦的桃子

好美味

蓝莫

绝对的美味啊

蓝莫

感觉到香气了

咿啊哦

很下饭的
( y! y4 r$ i8 T% a. G

肖子宣

香的很

lpchina

回复 小囡囡yy 的帖子
% w. _% a! K; {. y" M0 y4 n- U3 z* p; k7 H) K# Y
谢谢
3 y. A/ l2 C' o, }) z8 }/ I; y2 f

小囡囡yy

回复 lpchina 的帖子; q3 G5 _7 I6 R' ?. H
2 U5 G  \+ W" v8 V  I  q
看着好有食欲呀！, ?8 k' Q; ~( w& J

lpchina

回复 浮生杂货铺 的帖子
7 K; f2 W( B" f. B8 t! x. P, P! ~3 F# E8 S. G/ y+ A
谢谢谢谢

浮生杂货铺

这个不错，绝对很下饭呢 / @& \: o$ ^4 B9 ^  H) S  o3 t

大铃铛

回复 lpchina 的帖子
+ s! X) ?$ [  r# ^+ T' Y! _! D
! B# c- G, L, e8 X你是没看见我的肉啊

lpchina

回复 蓬絮| 的帖子
1 K) y0 A% _6 c8 Z  D& q  A1 O! M, w* S9 w
好的