lpchina

莴笋干用水泡软后取出备用，五花肉、青椒、生姜蒜切片或切丝备用，锅中放油，下五花肉小火煎出油来炸出变色。加入一匙剁辣椒，翻炒均匀后加入青椒翻炒，加泡软的莴笋干。翻炒一下加入少量的醋，一汤匙生抽，大火翻炒加入一些水或者高汤，量为几乎没过菜量即可。盖盖焖煮几分钟至汤汁变少，加入鸡精，就可以出锅了。
% F( L  z/ u' o莴笋干不论大小吃起来都比较劲道。' R" i/ Z! B1 Z# u3 g
! r8 s9 X( M2 x" Q- a

顺便附带莴笋干的做法：莴笋去皮，切条，锅里烧开水，放点油，把莴笋干在开水里轻轻焯下就可以了。就可以拿出来晒干了。我上次晒的时间有点长，都变的没颜色的，但更好收了。要不容易发霉。

( i: K) M. Y' z0 p2 C5 ?2 B

lpchina

回复 清颜妈妈 的帖子+ i0 k( j9 w/ E) n
" u- r8 \& `# j& a3 B6 D9 i# L& _
谢谢亲爱的夸奖

lpchina

回复 美食小侦探 的帖子
7 J4 I! h' X/ Y/ Q% m; r" B  W
* B+ q1 _& p' i谢谢

lpchina

回复 做梦的桃子 的帖子- V, d5 u3 k* a& K  K# ]$ B3 B
7 m3 k$ _: S- K9 q4 |3 [$ g
谢谢夸奖

lpchina

回复 蓝莫 的帖子
( a8 m; }% S: m  @8 C& `) G0 U) G1 y/ i6 |1 m4 f( W/ p  `
谢谢亲爱的

lpchina

回复 咿啊哦 的帖子
: L( P6 u4 a- `. o0 R( e0 L& p& T; j
谢谢

lpchina

回复 肖子宣 的帖子9 n: i+ G* f; w+ c% W0 @" M
! D6 f4 ?/ U8 M( q( ?! Z' E1 W
谢谢/ B) D) y5 [; [8 q

清颜妈妈

宝妈的美食做的好赞啊

美食小侦探

佩服！！！

做梦的桃子

好美味

蓝莫

绝对的美味啊

蓝莫

感觉到香气了

咿啊哦

很下饭的2 n) B1 ]! k: e8 T

肖子宣

香的很

lpchina

回复 小囡囡yy 的帖子; C4 S% Q5 l- `" A0 l0 K4 R
0 b! t! A1 b# D
谢谢* Q7 V( z) Z! j. y- g

小囡囡yy

回复 lpchina 的帖子
& Z7 I2 Z; C8 [5 f! S& {
0 s4 ^- w; F) K. e看着好有食欲呀！
9 t% g" ~1 e4 V' @& J, _

lpchina

回复 浮生杂货铺 的帖子
( Z' B6 e2 \/ o' g3 q6 ]; H: V+ \" N5 ^: r  \( Z' {) P
谢谢谢谢

浮生杂货铺

这个不错，绝对很下饭呢 6 o; U+ K8 T- v; O2 Z. u. ]! R

大铃铛

回复 lpchina 的帖子
, }' ~. E: F& r% B, p& t2 }, e1 j* r6 S% S' d4 A* H* Q! |8 ^8 {
你是没看见我的肉啊

lpchina

回复 蓬絮| 的帖子5 |7 ]7 p+ x* S: m, n% e& a! S

# O2 W: Z  @( O# Y( ]7 S8 G好的