lpchina

莴笋干用水泡软后取出备用，五花肉、青椒、生姜蒜切片或切丝备用，锅中放油，下五花肉小火煎出油来炸出变色。加入一匙剁辣椒，翻炒均匀后加入青椒翻炒，加泡软的莴笋干。翻炒一下加入少量的醋，一汤匙生抽，大火翻炒加入一些水或者高汤，量为几乎没过菜量即可。盖盖焖煮几分钟至汤汁变少，加入鸡精，就可以出锅了。, q) W2 N6 ^7 A/ W
莴笋干不论大小吃起来都比较劲道。# v7 A& }+ M4 F# q  e/ t- j: K

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顺便附带莴笋干的做法：莴笋去皮，切条，锅里烧开水，放点油，把莴笋干在开水里轻轻焯下就可以了。就可以拿出来晒干了。我上次晒的时间有点长，都变的没颜色的，但更好收了。要不容易发霉。

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lpchina

继续上图
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亦笑了之

好香啊

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子2 @& F" ?% q2 B7 ^

9 a: |  K1 r- e9 y, y! T/ w" g% {谢谢斑斑

蓬絮|

莴笋干用水泡软后取出备用，五花肉、青椒、生姜蒜切片或切丝备用，锅中放油，下五花肉小火煎出油来炸出变色 ...

感谢分享，图拍的不错，看着都有香气啦

lpchina

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+ h; K9 y; c- s3 V+ g: `2 B( y- M& _
谢谢小编

咿啊哦

绝对的美食啊

太阳花儿开心笑

看着很香啊

蓝莫

太赞了啊

lpchina

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) y% `/ G& R: s3 t. G/ @3 F) T# {3 }0 X
谢谢

lpchina

回复 太阳花儿开心笑 的帖子* I0 K4 g! ?+ h

6 |6 s5 H, t3 u. o谢谢

lpchina

回复 蓝莫 的帖子
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谢谢

杨雨雨妈妈

来自[妈妈网Android版]

大铃铛

我要减肥,你这是要馋死我啊

濡妈妈

挺好的美食

我是总统

看起来真不错啊！勤快人啊！那么冷的天自己晒莴笋干，我都是每年夏天晒点豆角

蓬絮|

莴笋干用水泡软后取出备用，五花肉、青椒、生姜蒜切片或切丝备用，锅中放油，下五花肉小火煎出油来炸出变色 ...

宝妈建议您分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！

lpchina

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% j( Z+ Q2 A/ q谢谢

lpchina

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你还胖吗？我都没喊减肥呢

lpchina

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; k$ J3 c3 V  }: Y% W8 R) e谢谢