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莴笋干用水泡软后取出备用，五花肉、青椒、生姜蒜切片或切丝备用，锅中放油，下五花肉小火煎出油来炸出变色。加入一匙剁辣椒，翻炒均匀后加入青椒翻炒，加泡软的莴笋干。翻炒一下加入少量的醋，一汤匙生抽，大火翻炒加入一些水或者高汤，量为几乎没过菜量即可。盖盖焖煮几分钟至汤汁变少，加入鸡精，就可以出锅了。
; }8 ]; J7 {0 v6 A/ V! P莴笋干不论大小吃起来都比较劲道。
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顺便附带莴笋干的做法：莴笋去皮，切条，锅里烧开水，放点油，把莴笋干在开水里轻轻焯下就可以了。就可以拿出来晒干了。我上次晒的时间有点长，都变的没颜色的，但更好收了。要不容易发霉。

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lpchina

继续上图
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亦笑了之

好香啊

lpchina

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谢谢斑斑

蓬絮|

莴笋干用水泡软后取出备用，五花肉、青椒、生姜蒜切片或切丝备用，锅中放油，下五花肉小火煎出油来炸出变色 ...

感谢分享，图拍的不错，看着都有香气啦

lpchina

回复 蓬絮| 的帖子; \1 |& n* _3 X2 p
6 o+ h9 X5 r$ y0 V( }
谢谢小编

咿啊哦

绝对的美食啊

太阳花儿开心笑

看着很香啊

蓝莫

太赞了啊

lpchina

回复 咿啊哦 的帖子% t; o3 O* E5 U2 @' |6 E" c' s+ C
- C) z& K3 d" b; w% `! C& |1 G; n
谢谢

lpchina

回复 太阳花儿开心笑 的帖子9 l* u, T1 ~7 I7 E

" _1 |4 g& P2 V, h谢谢

lpchina

回复 蓝莫 的帖子. ]8 m. q& {* K( y8 O* ?8 W
( Q. m5 d- V! Y- k
谢谢

杨雨雨妈妈

来自[妈妈网Android版]

大铃铛

我要减肥,你这是要馋死我啊

濡妈妈

挺好的美食

我是总统

看起来真不错啊！勤快人啊！那么冷的天自己晒莴笋干，我都是每年夏天晒点豆角

蓬絮|

莴笋干用水泡软后取出备用，五花肉、青椒、生姜蒜切片或切丝备用，锅中放油，下五花肉小火煎出油来炸出变色 ...

宝妈建议您分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！

lpchina

回复 杨雨雨妈妈 的帖子# X: A3 W0 f( y5 |0 t

% P* K8 @( U5 F7 O: {谢谢

lpchina

回复 大铃铛 的帖子8 R8 d8 c& D2 W$ a* R
8 ~8 N; x( u8 i, o$ U6 Z
你还胖吗？我都没喊减肥呢

lpchina

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谢谢