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菜二:凉拌胡萝卜
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0 X! r1 U, B+ `. A, E$ i红萝卜营养价值很高,对眼睛好哦2 ~1 T" }* f* q. @- f' t
" U6 v! J/ Z3 M& P, y可以生拌,也可以焯熟拌(水烧开后,倒入胡萝卜断生即可,千万别过了。要保持脆脆的口感)
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- ? J1 R2 B& a" X' j拌凉菜时,我喜欢用花椒和干辣椒炸的油拌菜。(炸的时候可以稍微焦一点,千万别过头苦了). ]. G& }" }, ?& S7 a0 Q
3 G9 G0 y6 K; @+ e" L. n当花椒和干辣椒炸好的油,遇到蒜末时,滋啦滋啦的,美包包  来自[妈妈网iPhone版] |
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