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菜二:凉拌胡萝卜
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+ k# D1 M: m [1 X红萝卜营养价值很高,对眼睛好哦2 R# d0 F* L4 W3 [3 p
& w1 \+ P6 K, d4 E可以生拌,也可以焯熟拌(水烧开后,倒入胡萝卜断生即可,千万别过了。要保持脆脆的口感)- w' s! q- @% J$ B) u. Y, f
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5 X$ T, U+ ^, E+ d拌凉菜时,我喜欢用花椒和干辣椒炸的油拌菜。(炸的时候可以稍微焦一点,千万别过头苦了)
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当花椒和干辣椒炸好的油,遇到蒜末时,滋啦滋啦的,美包包  来自[妈妈网iPhone版] |
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