瑶瑶的额娘

直接开始教大家。
; r5 B2 n  j( `首先，和面，根据家里的人数决定和多少面。和好之后醒十五分钟，揉匀后，再放一会。3 M8 @! B' Y3 A* U8 o+ G5 d

, e( V% \; I0 X9 @4 g# _  |  X4 P8 Z面揉匀醒好后，把面放在一盆清水里，反复揉搓。这个过程是在洗面巾，切记：洗完面的水可不能倒掉，另外放在一个盆里。
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一直洗到水清澈，面筋就算洗好了。这个面筋还要蒸熟晾凉。
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5 i: I5 r0 ?3 m( c& C$ t下面我们看看洗完面筋的水，把它静置三个小时左右。请看下图。第一图，是洗完面筋后，第二图是静置三小时后，变成第二幅图后，轻轻的把上边的一层清水都倒掉，倒干净之后，把剩下的面糊搅匀，就变成了第三幅图。
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3 i+ c0 M* t) J家里提前买好蒸凉皮的锣锣，把面用大汤勺盛一勺进去，开水蒸一分钟左右就可以揭下来，揭的时候用凉水冲一下。8 h7 f. ^/ B! }- N0 X( U$ \; q, [
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然后根据自己的喜好来加菜调味道。: c1 p4 E# w- n5 r. ^, s

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蓬絮|

直接开始教大家。3 P4 {7 n8 q$ @* t+ x" L, u
首先，和面，根据家里的人数决定和多少面。和好之后醒十五分钟，揉匀后，再放一会。

中午的点看到宝妈做得凉皮真是要流口水的节奏啊

烟火01

今晚就开工做，看着好诱人啊

瑶瑶的额娘

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9 H! v) Z" ^4 n9 c流口水了吗

( Y' p! F/ x4 T" N2 }  \
哈哈
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杨雨雨妈妈

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瑶瑶的额娘

流口水了吗
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瑶瑶的额娘

自己做的果然比外面好吃太多，面皮Q弹嚼劲4 Q; A( G+ H1 Q- i9 J

5 w$ g# b1 u/ l2 f5 v$ E$ [2 F非常成功，宝贝吃了很多。蒸好的凉皮，亲们可以切成条，像炒河粉一样做成热的。
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