瑶瑶的额娘

直接开始教大家。
$ v, a2 j8 S/ o3 E' Q首先，和面，根据家里的人数决定和多少面。和好之后醒十五分钟，揉匀后，再放一会。/ Y  b/ j* a& ]  s' C6 O5 [
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面揉匀醒好后，把面放在一盆清水里，反复揉搓。这个过程是在洗面巾，切记：洗完面的水可不能倒掉，另外放在一个盆里。
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9 n, i6 _2 |7 u5 S, Q一直洗到水清澈，面筋就算洗好了。这个面筋还要蒸熟晾凉。
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( ^% Q* v4 _" [; K6 M下面我们看看洗完面筋的水，把它静置三个小时左右。请看下图。第一图，是洗完面筋后，第二图是静置三小时后，变成第二幅图后，轻轻的把上边的一层清水都倒掉，倒干净之后，把剩下的面糊搅匀，就变成了第三幅图。
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) B  ]0 z- a3 W家里提前买好蒸凉皮的锣锣，把面用大汤勺盛一勺进去，开水蒸一分钟左右就可以揭下来，揭的时候用凉水冲一下。
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) u! l3 `9 w- Q然后根据自己的喜好来加菜调味道。8 a- E+ n! s) }! Z" A. c- Q$ {! p

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蓬絮|

直接开始教大家。
* @6 S; X; v" f# l; i. C* @. N首先，和面，根据家里的人数决定和多少面。和好之后醒十五分钟，揉匀后，再放一会。

中午的点看到宝妈做得凉皮真是要流口水的节奏啊

烟火01

今晚就开工做，看着好诱人啊

瑶瑶的额娘

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, n; f7 d) a+ w' e* x& i" c流口水了吗

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哈哈
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杨雨雨妈妈

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瑶瑶的额娘

流口水了吗
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瑶瑶的额娘

自己做的果然比外面好吃太多，面皮Q弹嚼劲$ ~1 b( w, S' X; k5 Z: a& X" \
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非常成功，宝贝吃了很多。蒸好的凉皮，亲们可以切成条，像炒河粉一样做成热的。
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