瑶瑶的额娘

直接开始教大家。9 H3 F/ D/ Z! @
首先，和面，根据家里的人数决定和多少面。和好之后醒十五分钟，揉匀后，再放一会。1 p5 y' l) B; [& O4 `
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面揉匀醒好后，把面放在一盆清水里，反复揉搓。这个过程是在洗面巾，切记：洗完面的水可不能倒掉，另外放在一个盆里。
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* I& t. y3 S+ t9 {; v( e3 I1 m+ @一直洗到水清澈，面筋就算洗好了。这个面筋还要蒸熟晾凉。' d: K- Y: u5 Q9 n2 M  }1 o# I
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下面我们看看洗完面筋的水，把它静置三个小时左右。请看下图。第一图，是洗完面筋后，第二图是静置三小时后，变成第二幅图后，轻轻的把上边的一层清水都倒掉，倒干净之后，把剩下的面糊搅匀，就变成了第三幅图。+ L# l& T. I$ w) K9 P, `

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% H: a' W$ y0 V家里提前买好蒸凉皮的锣锣，把面用大汤勺盛一勺进去，开水蒸一分钟左右就可以揭下来，揭的时候用凉水冲一下。  `: F7 H% S$ V: r+ y0 r

' h, u9 U5 |  n6 `' c! A然后根据自己的喜好来加菜调味道。! ?4 n) Q0 Z& O( T  V8 M6 v" P

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瑶瑶的额娘

自己做的果然比外面好吃太多，面皮Q弹嚼劲  ~3 h/ c. S' @5 i' L, h
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非常成功，宝贝吃了很多。蒸好的凉皮，亲们可以切成条，像炒河粉一样做成热的。
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瑶瑶的额娘

流口水了吗
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杨雨雨妈妈

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瑶瑶的额娘

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6 l/ _) B/ G; Q0 U, Q0 r! c1 P8 J流口水了吗

0 l/ |7 C# t5 @+ Z哈哈
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烟火01

今晚就开工做，看着好诱人啊

蓬絮|

直接开始教大家。
3 m6 j2 _* F" j$ W7 a9 K首先，和面，根据家里的人数决定和多少面。和好之后醒十五分钟，揉匀后，再放一会。

中午的点看到宝妈做得凉皮真是要流口水的节奏啊