瑶瑶的额娘

直接开始教大家。) s  R0 L% C8 t
首先，和面，根据家里的人数决定和多少面。和好之后醒十五分钟，揉匀后，再放一会。
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面揉匀醒好后，把面放在一盆清水里，反复揉搓。这个过程是在洗面巾，切记：洗完面的水可不能倒掉，另外放在一个盆里。( ?- T- c8 ]( B1 i9 t
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, O8 `# ^% z% t3 R一直洗到水清澈，面筋就算洗好了。这个面筋还要蒸熟晾凉。
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- v6 G1 k) e2 s8 ~, v# v下面我们看看洗完面筋的水，把它静置三个小时左右。请看下图。第一图，是洗完面筋后，第二图是静置三小时后，变成第二幅图后，轻轻的把上边的一层清水都倒掉，倒干净之后，把剩下的面糊搅匀，就变成了第三幅图。8 M6 `9 C! {# V# A

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家里提前买好蒸凉皮的锣锣，把面用大汤勺盛一勺进去，开水蒸一分钟左右就可以揭下来，揭的时候用凉水冲一下。9 k, s3 f" y: P- q

  K9 E# \# C$ c2 _: M& Q3 M然后根据自己的喜好来加菜调味道。
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瑶瑶的额娘

自己做的果然比外面好吃太多，面皮Q弹嚼劲2 Q+ k, z3 I) O% k
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非常成功，宝贝吃了很多。蒸好的凉皮，亲们可以切成条，像炒河粉一样做成热的。
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瑶瑶的额娘

流口水了吗
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杨雨雨妈妈

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瑶瑶的额娘

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. `  c6 ^) p5 g1 I流口水了吗

: M# E$ c+ e' a" _$ Q哈哈
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烟火01

今晚就开工做，看着好诱人啊

蓬絮|

直接开始教大家。7 l) Y" v) O/ Y
首先，和面，根据家里的人数决定和多少面。和好之后醒十五分钟，揉匀后，再放一会。

中午的点看到宝妈做得凉皮真是要流口水的节奏啊