瑶瑶的额娘

直接开始教大家。
9 Z. S; H- P* N+ z3 }首先，和面，根据家里的人数决定和多少面。和好之后醒十五分钟，揉匀后，再放一会。1 i9 B9 o- S+ H/ R" d% t
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面揉匀醒好后，把面放在一盆清水里，反复揉搓。这个过程是在洗面巾，切记：洗完面的水可不能倒掉，另外放在一个盆里。) i+ u+ B8 G6 s

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一直洗到水清澈，面筋就算洗好了。这个面筋还要蒸熟晾凉。
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$ ^5 f, O/ P0 \$ J下面我们看看洗完面筋的水，把它静置三个小时左右。请看下图。第一图，是洗完面筋后，第二图是静置三小时后，变成第二幅图后，轻轻的把上边的一层清水都倒掉，倒干净之后，把剩下的面糊搅匀，就变成了第三幅图。
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家里提前买好蒸凉皮的锣锣，把面用大汤勺盛一勺进去，开水蒸一分钟左右就可以揭下来，揭的时候用凉水冲一下。4 V+ m' c; r9 p+ J; ?) c5 w0 C

5 N+ k' L4 E7 a' P然后根据自己的喜好来加菜调味道。
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瑶瑶的额娘

自己做的果然比外面好吃太多，面皮Q弹嚼劲  V" t5 \# q0 A* y" ?
0 I: E) {8 _, N* w4 @
非常成功，宝贝吃了很多。蒸好的凉皮，亲们可以切成条，像炒河粉一样做成热的。
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瑶瑶的额娘

流口水了吗
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杨雨雨妈妈

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瑶瑶的额娘

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; [; J5 V0 R6 o' D1 {; l" `7 D* I流口水了吗

- H! m; _* D' R2 g哈哈
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烟火01

今晚就开工做，看着好诱人啊

蓬絮|

直接开始教大家。
7 s4 I& x1 y. d# G& F; }+ `首先，和面，根据家里的人数决定和多少面。和好之后醒十五分钟，揉匀后，再放一会。

中午的点看到宝妈做得凉皮真是要流口水的节奏啊