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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 3 G0 x3 y) p% p& F# Z
" e, P: ~: i2 s- q: }0 R" n我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜. m" t! Q6 [1 i! i) b3 h& g
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~# f9 e0 t& X" l( f6 E$ i3 l
鱼一条 ~. Y: C# x7 D! I3 {1 \
番茄5个
( F% Y5 K7 ~9 p1 w冬瓜一些. w9 C4 N% w$ F6 Q
豆腐一块/ _, m- B x, k5 s( G* ]: g3 z
蒜少许4 j- N* t! S& a/ z, J7 x
姜少许
; K" ]8 u' t0 D2 [8 `6 y& {葱少许' I, c1 C0 L2 ?9 U R( F2 A8 V9 K
小尖椒一包/ H; ] W( n1 Y: A
1 q& c$ u% U2 S" |8 f b" u锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!) [/ M$ [/ y$ \6 h7 o) H7 g
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