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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 ' V; Q3 D: u3 p% L; T- F- O
) r( p! F, H, ]% T- o/ W, B7 c我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜* l' J: Q+ B. h4 D' d! f6 o/ f' J$ H7 h
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~
$ Q0 p2 v5 v. o9 ^- l0 @1 M/ P6 X" Q; B鱼一条 c/ t. {, u7 ^: p5 C7 `$ J- @
番茄5个
6 ~" ^% y- k6 W+ o/ ~! h* X冬瓜一些" N2 u7 w: ^/ Y5 ?
豆腐一块
$ x4 b& a* q# h: C2 |/ g# F( }蒜少许
! C1 N- @- \( d姜少许 ~+ [+ }- B& P
葱少许
1 u) }) k( ~# l小尖椒一包
, Y5 [' K7 M4 K& a3 m y+ @$ @0 J8 R" S, D- v3 F- Z) C5 S
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!. o2 W' Q/ ~$ P
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