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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 8 @+ p- C0 i# J- q, v4 L
7 v. R; S& f" M! T. H0 N我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜( Y' I( S- R0 {& W
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~
/ P+ F- o! S$ H5 A* n鱼一条1 X7 W8 k5 M l( J/ H8 a+ W
番茄5个, H& E0 g/ d1 U
冬瓜一些% p7 a+ S: Q4 G9 z
豆腐一块, j# h6 u" V. Y# ?
蒜少许
2 `! C" x1 n9 M! k6 _姜少许
7 k" Z7 _1 j5 D! q0 H葱少许
- S( q* i+ s+ K8 f3 H4 O小尖椒一包
) e8 N! k8 V9 S/ ^: W# F6 f* a- x0 s5 R
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!9 i8 o! B5 l( J/ |* b+ o) B
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