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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
( v- k* x/ ?# @9 g. e0 s% S1 h1 D
7 u. A8 Q' v( i( E- ~我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜
( P7 n7 _* h6 L我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~ d3 h( {: t; s `; f
鱼一条1 [7 Z+ y! p6 a' q2 U
番茄5个 M! o. }4 O7 V1 Y. c% V
冬瓜一些- x' g7 y1 J! c
豆腐一块
3 _9 R7 [* k* t; T4 ?蒜少许7 b: x# z* o$ Z2 b
姜少许
9 N6 }8 e7 x' n2 B' L* J: f( g0 j6 }9 Q葱少许! F2 u+ F% q; V0 M" Z
小尖椒一包" y) c* G/ g2 {2 L$ e
% J* L$ Y' g' L$ w" I: T锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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