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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
7 A/ {% \3 b) |( y% Z P3 d+ V8 g# C. H7 X1 Q* u
我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜
2 ?& ]2 k5 S1 U5 E我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~- y! G9 X$ X- |! D% f
鱼一条
. x! I2 x; @/ L9 S番茄5个+ ]/ N4 V4 t" ~1 x
冬瓜一些
3 c/ P% w, a0 R! f/ T豆腐一块8 Y7 X3 ]: U' a+ @3 @& w6 u4 Y3 E: n
蒜少许
0 {( ~% x5 Z! T! v, @( }2 F# B姜少许0 p6 d& T# `6 I5 b1 P
葱少许
0 x$ l- l* o: T. a5 F4 q3 Q0 H小尖椒一包
1 W' c0 [: X: E2 t; P k$ d" J0 m) ]6 q# ~2 ^
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!, p, k: j" o. { c" R* s5 D7 U; d
5 s& W+ R! Y E1 q; `- R0 S4 {4 {: ]0 q3 ] \% \( J" p5 q
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