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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
/ ?/ t H8 B# e3 u) X; O* f* g1 d7 ~: X4 i4 v9 z& x1 B
我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜9 t2 ]8 Z" w! |: D5 `9 |; a
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~4 x: q- n( b2 x6 J) Y' i
鱼一条# _) d5 O. p+ A
番茄5个1 r. Q x6 [7 ] Y: o2 h
冬瓜一些
9 `1 @- J% `! `, v豆腐一块2 l) X3 h, A4 `, A' z
蒜少许
/ u$ X7 |) Z9 Z$ Y姜少许% i% {7 W. u; Y' C& V, Z# r
葱少许
7 N$ |" p9 {& W! ^& ?$ x小尖椒一包
8 ]9 S. m& g' @. k: ^/ `
+ C, l `1 |1 Z/ V+ ~锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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