小囡囡yy

1.青菜炒香菇，早上起来现切现炒，难度指数：1颗星。五分钟搞定！# u9 q7 v% K: F: V! x3 |6 Y
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# [& k9 j+ Y# a2 m2.家常炒菜花，头天晚上菜花掰好泡水（主要菜花农药打的多，泡水去除农药残留），早上起来简单炒一炒就ok，难度指数：1颗星。五分钟搞定！
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  b1 k8 V0 [. H! u3.小炒肉，头天晚上切好肉，肥瘦分开，肥的不用管放冰箱，瘦的拌好生抽/生粉/胡椒粉/少许生油拌均匀放入冰箱，早上起来切好辣椒，开炒。先热锅烧好油，爆香葱姜蒜，倒入肥肉煸炒，至肉肉卷起后再放入腌制的瘦肉，炒至肉肉变色。倒入辣椒（为了有辣味，我用了线椒），放盐/花椒粉/生抽/耗油出锅，保证肉肉嫩嫩，辣椒辣辣的。难度指数：3颗星。五分钟搞定！
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4. 麻辣鸡块，头天晚上做好的，今天只是回锅热了下。难度指数：3颗星。半小时搞定！* }& B! T; o: u( v2 Z
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小囡囡yy

回复 亦笑了之 的帖子" S! S' g. o. M4 X9 w
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谢谢斑竹的夸赞和送的麻豆~~

亦笑了之

做饭高效率啊