小囡囡yy

1.青菜炒香菇，早上起来现切现炒，难度指数：1颗星。五分钟搞定！
: c& s  t% E- a7 b, R8 Q  _& e, U% z3 u5 L! U, j! F7 l

/ L0 J: o# p: P6 \% p. q# @" Z5 b; ^! w, S0 |9 O* Q: }- m
2.家常炒菜花，头天晚上菜花掰好泡水（主要菜花农药打的多，泡水去除农药残留），早上起来简单炒一炒就ok，难度指数：1颗星。五分钟搞定！
  W* E4 B  Q0 Y1 G8 v# s- f2 j! j' H$ D& ]* j9 C% F

9 X! o# [/ ]5 q. d( i& ?% W1 V
! h- T0 c4 Y4 P- y' ]
1 G/ X2 {3 Q, H* `* ~$ Q! k3.小炒肉，头天晚上切好肉，肥瘦分开，肥的不用管放冰箱，瘦的拌好生抽/生粉/胡椒粉/少许生油拌均匀放入冰箱，早上起来切好辣椒，开炒。先热锅烧好油，爆香葱姜蒜，倒入肥肉煸炒，至肉肉卷起后再放入腌制的瘦肉，炒至肉肉变色。倒入辣椒（为了有辣味，我用了线椒），放盐/花椒粉/生抽/耗油出锅，保证肉肉嫩嫩，辣椒辣辣的。难度指数：3颗星。五分钟搞定！
3 U& S; Q; m+ t8 |% {  H
) E  ?/ C# b, V& o& L3 @
5 ]; V" R4 `6 X
/ K5 H% Z" _, {+ q" R( l* B2 e% f2 V- ?) ]! ]$ q* J! v
4. 麻辣鸡块，头天晚上做好的，今天只是回锅热了下。难度指数：3颗星。半小时搞定！
7 e6 D$ g% N! P( s. K* {. S7 d, o
! B- e7 g0 z0 G/ j* J8 G0 E9 t. @1 [" r- `5 R1 p  L4 F

亦笑了之

做饭高效率啊

小囡囡yy

回复 亦笑了之 的帖子
1 l+ @1 E4 E/ o# @0 y: K0 h8 H) w8 ?1 K- v- q
谢谢斑竹的夸赞和送的麻豆~~