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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜
5 v; I. v! I" X先把菜剁小,然后放点碱面糍* T4 c6 c8 e, L; p
拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多& m) {9 S9 h: Y3 c( l( W

; a; ]0 I4 |3 }, w3 d, T* }! _4 l再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中
% p& R& V. B% n9 J4 k7 p& O( r6 U$ f( N( K
拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼( D. f/ b4 ~' u  f1 {6 f
这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了- n' g1 Y  Z( ]' z
这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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回复 果果1219 的帖子. f* j+ c7 ]$ u6 B6 H% j
第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还 ...
7 u: N9 Y( \  d/ R* _- _
嘿嘿,听说这还是中药类呢
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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回复 肖子宣 的帖子
( ?; l# c; [4 I# x7 f但见过,老家很多,但没人吃,

# W6 S) K; i" v0 x) W" O% I6 P小时候经常吃,现在偶尔吃
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但见过,老家很多,但没人吃,

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呵呵,我没吃过

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5 u# ^5 K, k" Y  p/ E6 E; n
' g3 X. i* _0 G! C" r- A7 L0 f
能行的很,啥都会做
8 O% E. H) g& ]8 _1 u* [, [
就是人太懒,心情好时啥都会做
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. G; C( z0 V/ ^! ~& H$ Y
1 t3 I! C+ |- ~% `9 ]9 y0 {2 F' R7 y6 V
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
5 {* ^' k$ g8 M
能行的很,啥都会做
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回复 跳跳妈妈6 的帖子
' Y+ y4 }0 ?- M7 L( X以前吃过,怀念

3 c) I- j& f3 {! ]9 {我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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以前吃过,怀念
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回复 sunny1217 的帖子: w0 U/ c: y* y8 _  b: @$ }
吃过
# h5 |$ [3 N- v# m6 P
看来吃过的人还挺多
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 闹闹妍玥 的帖子8 b. c4 r/ H% l! r) F
小时候吃过

; D/ m, N& L' h# Y# f2 g' i我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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回复 Angel懿一 的帖子
6 g2 ?4 |* W  v9 C小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
& a4 |# n" R2 m
我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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回复 小囡囡yy 的帖子( o9 n4 |" |: x
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( P+ g0 S% [4 T! R+ q8 b* w
太美了!蘸着蒜汁~

) K% m: |1 c6 x就是,蘸着水水廖太
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回复 海铭宝宝521 的帖子% D5 q; n4 _" b" o3 Z! D

7 [- D7 b  `: |7 t1 _太美了!蘸着蒜汁~

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我好像吃过……

$ B' V6 a& R* T嘿嘿,想着吃的人少
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传说中马砟菜饼
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