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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜$ f8 l6 }; o, b( c/ K! h3 S# \
先把菜剁小,然后放点碱面糍- ]$ I" y$ a( r) i! m
拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多9 p1 P5 {; k) U8 q! N$ B9 P

4 A. z4 I& G$ K1 V再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中
( F- v) k6 I3 O7 n1 R$ S* T  @- B- ?$ Z& r1 b& X
拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼
( w1 y& n% B; c这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了
& z4 O! g1 q/ w" @$ S7 L这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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( r& H0 ?. D1 ~! g0 U& g6 r第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还 ...
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嘿嘿,听说这还是中药类呢
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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) ^1 D6 w$ V) [! ^但见过,老家很多,但没人吃,

2 T5 u, @# o$ G% q小时候经常吃,现在偶尔吃
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但见过,老家很多,但没人吃,

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呵呵,我没吃过

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6 R; \- ~2 ^, K" V能行的很,啥都会做

! i3 P  _3 I" |! R& D就是人太懒,心情好时啥都会做
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回复 海铭宝宝521 的帖子2 ^; G7 }+ F- q7 p1 \" @' X4 Y' ~7 A
6 ?6 h$ ?/ G+ F; R
% a/ `; H( ~; L- @
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦

8 N# c4 o8 c2 N3 k, m! u* v能行的很,啥都会做
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回复 跳跳妈妈6 的帖子
3 G8 L2 m8 G5 g( f; t) p7 A! U以前吃过,怀念
/ |4 A, Z0 m% L# s0 G: {/ a3 \. @
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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* G+ B% N" k- H4 E* `吃过

" a# q- p' C6 E: j; B看来吃过的人还挺多
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大宝贝图的妈妈咪

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小时候吃过
/ l9 N* Q0 m1 i; }
我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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回复 Angel懿一 的帖子
3 `8 ?: q' N; ^小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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太美了!蘸着蒜汁~
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就是,蘸着水水廖太
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/ @1 t6 `! k8 E
$ R7 {2 |6 o  N. F) T6 b太美了!蘸着蒜汁~

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我好像吃过……

. u2 A/ h8 c% ~% z& ?嘿嘿,想着吃的人少
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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的
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传说中马砟菜饼
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