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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜
6 E9 R- p5 l5 {3 Q; A' w: `先把菜剁小,然后放点碱面糍2 E4 q8 n2 e# d- h) Q
拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多
8 p3 P: c, L& t  J9 V9 e8 c! F( k, r
再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中$ B( p- {$ n5 B( g, b
, L$ f, k0 x( [: T! r
拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼" p. ?& E* `* ~( E
这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了
- s& p& Z6 Q( ^4 B8 u$ q6 W. R这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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回复 果果1219 的帖子5 _5 R/ k/ Z1 w4 b8 W
第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还 ...
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嘿嘿,听说这还是中药类呢
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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回复 肖子宣 的帖子5 T* ?6 {- h2 @  o
但见过,老家很多,但没人吃,
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小时候经常吃,现在偶尔吃
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但见过,老家很多,但没人吃,

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呵呵,我没吃过

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" L/ s! ~8 B: ~* E" q- q* {能行的很,啥都会做
' n, ]# n7 T, [9 u9 x
就是人太懒,心情好时啥都会做
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4 @- B% Q, F$ X0 L+ m  W4 n. [' E5 |/ w/ v$ T0 B8 o
% L1 h* n: W' b$ o9 V; }
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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能行的很,啥都会做
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回复 跳跳妈妈6 的帖子0 d" h/ ~3 X9 [8 @4 e1 J8 e. M9 Q% m! F
以前吃过,怀念
5 ?  {9 `  M+ t! P) V" I
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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) Y. k! f# C1 H( l0 n0 i吃过

( R: G+ I1 q& }* V看来吃过的人还挺多
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 闹闹妍玥 的帖子; S' S. Z! ~! ~
小时候吃过

0 C" b: _0 a2 i! k/ E$ t我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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回复 Angel懿一 的帖子
! b$ Q! ]6 p6 H2 X# @; i小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...

. B2 X+ Z+ M& r0 y7 h0 n我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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: V( |& p. t# p回复 海铭宝宝521 的帖子  a2 n1 o4 G) X1 q  o  z) Q

! r1 m- E. T% |8 [! ?' G/ a! I0 G/ M7 X太美了!蘸着蒜汁~

8 T5 G' F" g1 O1 `8 h% o+ C就是,蘸着水水廖太
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回复 海铭宝宝521 的帖子& n& r* i' T$ N4 C/ Z# s  z0 b
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太美了!蘸着蒜汁~

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/ W) j' K; R6 z' _/ i我好像吃过……

% X1 k0 L  N/ V- g嘿嘿,想着吃的人少
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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的
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传说中马砟菜饼
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