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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜
3 R  O4 W4 J8 O2 k* [( w: g/ |" g5 [先把菜剁小,然后放点碱面糍6 x4 Z2 @( x+ F7 Y, W: U
拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多
5 a+ O2 k1 j8 K( [
6 I) Y' V: k8 o- l" I! I再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中- s; B; L! Q# @) P  y6 d+ Q* {. K! v
- A5 {( H/ T* s' e
拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼
* P- m0 x$ _; i5 [; X  J2 S这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了; K0 C7 A$ b0 m8 @! H
这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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回复 果果1219 的帖子; |5 i( |: W& ?; b0 ^8 _
第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还 ...

1 x0 L, ^7 H. K! I3 v6 ]+ V嘿嘿,听说这还是中药类呢
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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回复 肖子宣 的帖子; x. M2 w! E* X  ^4 k
但见过,老家很多,但没人吃,

0 R* F  g( ^% J# `: o& p* N小时候经常吃,现在偶尔吃
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但见过,老家很多,但没人吃,

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呵呵,我没吃过

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& Z3 J8 f8 ]' \+ @
能行的很,啥都会做

3 c6 D. I& E7 o( D) j4 v就是人太懒,心情好时啥都会做
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回复 海铭宝宝521 的帖子* c9 F1 q) j( G- o  w
$ R$ F* a3 Z: j* L7 F8 X5 w

7 }0 @# S; ]2 W我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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能行的很,啥都会做
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回复 跳跳妈妈6 的帖子
1 t6 U  _8 t+ F% D5 d: r; b, k; m以前吃过,怀念
& q; R5 [# \% ?: Z, A
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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以前吃过,怀念
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回复 sunny1217 的帖子! U- @! w( {/ [* _
吃过
$ f, b! @. ?" t$ [# h
看来吃过的人还挺多
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 闹闹妍玥 的帖子
4 Y" v" n4 ^: L) z! L9 n; \小时候吃过

6 K) b& J# J" p7 J1 f, B我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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回复 Angel懿一 的帖子2 z8 d4 H; b2 P
小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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回复 小囡囡yy 的帖子3 x+ Z8 t' ?9 o5 o
回复 海铭宝宝521 的帖子2 d  n4 ~( z+ R; a7 z
4 E/ c4 v8 L2 m: F
太美了!蘸着蒜汁~
( o& k7 A0 K6 l7 |
就是,蘸着水水廖太
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& _& z6 _% a3 g8 D) o
) y2 v0 `. c3 @% y2 F/ p太美了!蘸着蒜汁~

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回复 亦笑了之 的帖子- y9 g+ |) _, e5 h
我好像吃过……
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嘿嘿,想着吃的人少
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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的
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传说中马砟菜饼
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