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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜
7 Q6 f) Z! b: s, J. K" C6 X( o先把菜剁小,然后放点碱面糍
( o4 p* b% ?* B  o5 Z9 ^1 O拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多
) i( t, E! ]% A2 I  r5 @5 U9 D2 H$ V5 x/ n1 ~& R
再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中4 w( p9 z1 A1 V% N9 b% H: u3 S

, q8 g6 f2 ~4 d+ F拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼8 @: O. b& w1 x$ y* k4 F( ?3 x9 _
这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了
9 i: u! r) A/ t7 H这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还 ...
/ a8 [: g$ S, o  b5 D
嘿嘿,听说这还是中药类呢
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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& H# N2 ]7 m* `: U9 ]. o& }) V但见过,老家很多,但没人吃,
% [" ?# h( a0 v, n
小时候经常吃,现在偶尔吃
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但见过,老家很多,但没人吃,

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呵呵,我没吃过

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# x7 @2 Q  g8 v- @' g/ T7 _& j! L7 Q9 N0 q+ h
能行的很,啥都会做

/ E, g" p- k, u2 ~就是人太懒,心情好时啥都会做
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9 \3 I  P+ F% x5 h% r- A3 E5 M
( ?8 m3 Q# l# b" R( V; T( i4 k4 O" J' {
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦

- J5 P) t& k# _/ P. B" ^) F0 r8 u能行的很,啥都会做
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回复 跳跳妈妈6 的帖子
- Q9 c  A: i7 T1 Z以前吃过,怀念
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我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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以前吃过,怀念
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回复 sunny1217 的帖子) Z7 O$ q+ A3 ~2 l* D9 `% U" ?
吃过

# y; A5 `/ V2 \9 M1 v看来吃过的人还挺多
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回复 闹闹妍玥 的帖子$ F+ o* d( v1 Q7 x  u. f- ?6 |9 O
小时候吃过

) t1 F# n" x" h我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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回复 Angel懿一 的帖子5 F! w) e& m  R& r8 y8 G
小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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回复 小囡囡yy 的帖子" T* _/ X4 i7 {+ E/ V5 e
回复 海铭宝宝521 的帖子9 G. `* ?2 e/ h

7 Q$ J2 Z: F& `$ Y太美了!蘸着蒜汁~

/ w7 L( U" p' V2 R. b就是,蘸着水水廖太
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回复 海铭宝宝521 的帖子" _6 O. t0 @0 ^0 O% w1 B

  n6 D) e! f6 ]; w2 ~+ D  C0 Z5 S太美了!蘸着蒜汁~

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9 b2 X1 O* x* Y4 A% O# L  v我好像吃过……

8 N. [- z* G& l4 w' R. P嘿嘿,想着吃的人少
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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的
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传说中马砟菜饼
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