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糖蒜，哈哈哈
4 C2 q3 X9 \2 w! k! C' Y5 o这是个重口味. T- \( I' H' c) o
外出和工作的时候不能吃啊. M' d: P1 p. G' p
晚上在家就无所谓3 z% n9 T0 e1 A1 H' N/ t; M2 [1 D2 B
每次吃泡馍的时候总觉得外面的糖蒜不过瘾
2 f7 Q k$ j' c白白的看着就没食欲
( [# ?7 _3 e0 ~$ D$ X3 L我喜欢用红醋做的糖蒜
6 @" {$ u2 V' R( A0 W! }估计是小时候家里爷爷腌的糖蒜都是红色缘故吧
( Y( E! b& ?4 e) K* l2 b' i 8 ~& T. ?1 i2 G0 x
, T3 a3 i/ V1 d: T去年的大蒜好便宜，一块钱一斤，真心便宜( s7 b9 f2 f3 F Q. D* f
从五月份就开始等等等等，想着贵（3.5一斤）6 X( ~1 ]+ M6 k p+ H5 A
可是等啊盼啊，始终不见便宜下来
5 `+ T- R, \1 @% b/ ^* @8 G算了，想吃还是买吧
! d. e' l0 s% u, |- k+ ^还被邻居鄙视，想吃还差那一点钱3 }# @( a8 T# A- J, x1 _& e. [
哈哈哈哈，过日子么，得精打细算
! C8 \: l" }% i3 V( D买上二十斤，就差几十块钱了 5 L, C' R; K( D3 T8 T
& ]1 W* n% h. s y( r& C
0 H. x- q6 G8 E最后入手价，3元一斤，买了差不多十五斤% S' O2 K" h* T
开始了糖蒜之旅
2 u% [, F' @+ L8 K0 e' N; h
& Z( Z& O" g4 D
* ?. a( ~7 ]# |9 `5 k1、大蒜剥皮，不要完全剥净，留内层一层皮- F3 l& P# A7 {
把顶端和根部都去掉，不然太脏哦
9 ]$ W2 e- U+ w0 E" s) ?( m( ?用淡盐水浸泡2-3天，记得中间换水
- I k2 a" q% D$ s重点是不能见油，不然就会坏
0 _0 ]. |% i( k; c" m/ z! @( D& n5 S$ X @' J" q! y6 x1 }
1 ?8 o- ? x3 H8 k/ o
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发表于 2015-6-17 16:43
想吃，又不会做。
