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楼主
发表于 2009-5-18 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法,. r4 Y( C! b* h) S) r+ m: d

* ~" b$ s5 d# K% ?4 l7 h排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!
& x& K- }4 _, J# {+ v& C  F: m& _6 p8 g" [' o+ g, q" h; [$ H
5 ?  c) v: l* b+ ^' D7 |! H9 {
主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,
7 [: U2 L5 F! J9 |" Z. a0 a' D! f; a0 K1 V+ J
调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀& L8 V8 v9 }# e2 }- H4 J
" g# j' q) C& u/ c/ u* t
做法
2 R2 ^% k  Z" L, A. f( E; g) E: N; D* w! T' `! C% ^7 d- c
一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了,$ S. L3 u0 A2 d: X' g
  z# w9 ?, K) ?$ e6 I- C, C
二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,
4 }4 C$ I4 H7 }+ b
. q# {( ^& Q- b; t- \三:入高压锅蒸15分钟。3 B) F3 U# |! c

6 r$ _+ m* c, l; R* K四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
果果妈妈

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看着都香

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:wanwan33: 赞一个,改天实战,给凉皮报战果!

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流口水了

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凉皮太有创意了!!!!!

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回头我也试试
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LZ手艺不一般呀,你老公和孩子有口福呀!

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不错哦
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没吃过/ ]- B8 k9 s0 w
看着好香

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又是好吃的  看着都好香
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没吃过
# X5 c0 F9 T* o$ }  a1 x看着好香

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凉皮,我嫉妒你老公!他天天有口福,我看着好馋呀:wanwan86: :wanwan76: :wanwan76:

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这个很有营养价值,回家给孩子做,宝贝最爱吃的就是排骨了,就是不知道最近的排骨能不能买呀,很是担心,好久都没有吃过猪肉了,牛排也可以做吧,回家试试,哈哈:wanwan21:

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又有口水了

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看着都馋,平时只吃过糯米排骨,今天又学了小米蒸排骨,凉皮点子就是多!:wanwan18:

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好看又好吃:wanwan37:

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这个没吃过,小米不是很喜欢
嘉嘉妈

上初中

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好看,也一定好吃,刚做了粉蒸排骨,改天再做小米排骨啊。

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又是一道很美味滴肉肉……:wanwan33:
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又来馋我了
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~~~~~凉皮家---之黄金满仓--小米蒸排骨~~~ ...
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