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楼主
发表于 2009-5-18 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法,
' Z! {% [" G* \, T; g+ [% ]0 p: ]+ U; \" |
排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!4 x" l! R2 y" O1 u

# x; z  E+ f; O: R* K" o
5 I/ s9 b$ b7 X$ Z) g主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,# G0 {( N& m6 V0 C4 ~
" k- f+ q. G2 t7 `: {
调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀
+ N, K  p: E1 A0 i6 f9 ^+ Z! f5 b' `9 s& [8 L4 k. o; E
做法- O8 e( Q# w1 r  [
, h1 C& @1 Z! r; h; {& w* o4 A6 Z
一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了,
$ s7 O% |% O% _* Q) Q
6 o4 `  a- e5 X. s二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,
) n% y4 s6 F" X, |) Y! a; I+ @* u9 u( V' {6 ?7 x6 s
三:入高压锅蒸15分钟。
. R) X* E8 U( `3 c" n! c/ c. E; x) J0 o: H" h8 ~: _2 e
四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
果果妈妈

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看着都香

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:wanwan33: 赞一个,改天实战,给凉皮报战果!

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流口水了

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凉皮太有创意了!!!!!

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回头我也试试
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LZ手艺不一般呀,你老公和孩子有口福呀!

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不错哦
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没吃过$ D# I9 \9 ]. C8 ]  g# D9 {
看着好香

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又是好吃的  看着都好香
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没吃过
2 N8 G# `! W/ i看着好香

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凉皮,我嫉妒你老公!他天天有口福,我看着好馋呀:wanwan86: :wanwan76: :wanwan76:

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这个很有营养价值,回家给孩子做,宝贝最爱吃的就是排骨了,就是不知道最近的排骨能不能买呀,很是担心,好久都没有吃过猪肉了,牛排也可以做吧,回家试试,哈哈:wanwan21:

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又有口水了

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看着都馋,平时只吃过糯米排骨,今天又学了小米蒸排骨,凉皮点子就是多!:wanwan18:

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好看又好吃:wanwan37:

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这个没吃过,小米不是很喜欢
嘉嘉妈

上初中

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好看,也一定好吃,刚做了粉蒸排骨,改天再做小米排骨啊。

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又是一道很美味滴肉肉……:wanwan33:
乖乖娘亲

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又来馋我了
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~~~~~凉皮家---之黄金满仓--小米蒸排骨~~~ ...
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