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这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法,
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$ B/ m0 c; @* l" G+ k" g: M排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!
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7 }5 n4 i6 G( Z9 O( x3 [! K主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,
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4 j7 u( I) A, t0 z3 I调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀
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做法- F5 v& b1 T/ Z8 S
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一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了,
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二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,
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. V2 D4 ^# M! E9 |2 U3 Y三:入高压锅蒸15分钟。* X) c: e9 I9 ?. t2 G f
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四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
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