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去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。
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" d9 R( E8 D N9 q- ~4 D& e0 q" s周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!# ?- O( I3 A3 o. N3 z2 _
具体做法:
! K6 N* C8 @* i8 J5 v1 ^, A7 y准备新鲜的五花肉,切成薄片。
7 Y0 H/ T; A2 D' g 西式烤肉卷
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准备金针菇,用热水过下。
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用COOK100甜辣料加水调入味
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用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味' m/ v: ~4 D8 t# c' r- G3 s k
卷入味好的金针菇: H# x d+ Y, H8 r

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: Z& F5 H" Z# t. @9 G- k! P" z 穿好准备烤肉) }8 i' g% Q$ }) Q, f/ I$ k

& ]; H1 Y( T$ L0 Z5 {, v入盘烤肉7 `3 H' Y' @: I& @. m, G
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用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。
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COOK100的西式烤肉卷
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# B C* I# I8 C/ g& ^+ v6 Q2 L# M[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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