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去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。7 | @6 ^' y4 |- i( o# ?
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周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
& |# D o( X0 U' K l$ @具体做法:7 @6 F2 A, Y6 v. V
准备新鲜的五花肉,切成薄片。3 H: s. j. d' t0 ~5 t
西式烤肉卷
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准备金针菇,用热水过下。
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8 q( X2 l- }! p# z6 o. C用COOK100甜辣料加水调入味
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) @: ^4 d1 j+ [用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
' J* \, O. \7 ] 卷入味好的金针菇1 ?# I+ y4 ^% v: e' O

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穿牙签
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穿好准备烤肉/ Q; R# [3 J& [/ H& W' c" Q" e
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入盘烤肉. @& ~5 Y( d. n8 F0 ]$ t2 e4 @. ]8 f$ b
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用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。; ?4 x0 {) f& j& w* h3 j3 ]% b

4 G [9 j; m# dCOOK100的西式烤肉卷% w! E/ N# I( H# C5 ?" g6 o
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- [( o% R& A: C9 p4 Z& [) ^+ `! |8 v[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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