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去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。9 \ m/ h. C4 Q# B) \" L
$ D. S; c, D f) |+ F5 m周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!6 M; c9 p/ ?) Y r, Y
具体做法:" T0 }' a$ P$ q. J6 H
准备新鲜的五花肉,切成薄片。0 K$ l4 K2 d. Y5 `6 w7 C6 X& q* [
西式烤肉卷; z7 l& R% B$ |- }7 A1 \

s- u! F9 O6 L* Z% u准备金针菇,用热水过下。
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用COOK100甜辣料加水调入味
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用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味1 N5 O3 ^ X% K+ M; z& F
卷入味好的金针菇
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穿牙签+ l# C6 f1 p, y9 U: u6 s) q

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穿好准备烤肉# \7 g# R3 e/ O( {- ]4 Q5 Y

5 a; x- Y# I( O; x" m入盘烤肉* t8 L. J4 k. s

! ]3 t5 `/ O, L( i* u用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。+ ~5 Q# l, T. {7 v; _9 f8 D

4 z, O I; \# c$ I9 BCOOK100的西式烤肉卷
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[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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