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去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。 K7 G2 P. j/ n( a" q) @8 ?. K4 v) o. Y
$ {1 L/ l. u7 [( F8 p# \周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
/ K) m6 |) E X$ {具体做法:
. V# _ F$ k- }9 v' s7 N+ e准备新鲜的五花肉,切成薄片。
) p; _" |8 g- H' c$ X1 [/ E5 p 西式烤肉卷- r3 B5 Y; C9 }3 U2 _3 X2 s9 f

# v9 G6 \- l, k8 s2 ]% C准备金针菇,用热水过下。
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' z4 G8 \6 A7 L: P. G用COOK100甜辣料加水调入味0 s$ v2 S$ ^. o" J7 ~ R( a& {( R
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用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味! x( R% V2 ]+ m! e3 C6 n
卷入味好的金针菇; [, e& S" g8 h3 ?' F: {1 D

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3 j3 a; t) y( G& _ 穿好准备烤肉& z; h: E4 ?, `! w) e, H/ y

# g( G, R; t w6 T入盘烤肉
, h$ h% V z: U; L2 T7 t$ M5 R% Q & _8 e$ F" W! P. k) y- [& o6 ?
用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。
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COOK100的西式烤肉卷4 I# V0 `- H/ V3 f) [' r& q9 |
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[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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