- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-12-5
- 帖子
- 518
- 积分
- 3811
   
- 经验值
- 3449
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-11-28
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
适合2岁宝宝吃的菜谱---香煎豆腐- S2 b E. j. J) _
3 n7 V. b% p8 _6 c# r! [; h( }
9 @3 l4 U! n; Y1 r, h S香煎豆腐0 X% }& v; S6 [% I9 l
一,豆腐放在盘子里,用饭盒装上水,压在豆腐上,半个钟头左右,把豆腐里的水都压出来;7 X: \0 I/ C+ Z9 H
二,豆腐切成厚片,每一片的一面上,抹上盐和胡椒粉(另一面不用抹);1 R8 r/ i/ U1 y. G7 P- Q% }
抹盐和胡椒
5 r+ j, L+ k4 E三,平底锅倒入油,将抹盐的那一面豆腐朝下放入,煎到金黄,翻面,记住用小火;5 ~0 A/ b9 @. i9 f8 P
四,另一面煎到金黄,倒入自己喜欢的调料汁,少量即可.我用的李锦记的香煎鳕鱼汁,因为不敢放辣的.喜欢辣的可以自己配上料汁.
5 T) \4 k6 O2 ^8 X4 v& Z% J/ H五,起锅,放上一点不辣的红甜椒作点缀.
|
|