- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-12-5
- 帖子
- 518
- 积分
- 3811
   
- 经验值
- 3449
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-11-28
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
适合2岁宝宝吃的菜谱---香煎豆腐
# ^% p& z; Y1 H) _# S. {5 J; h+ \$ |* |7 H' [& y* s( h
6 P# t5 K& @, z2 c) t& j9 M( H香煎豆腐
6 K* v* m& W* A& g一,豆腐放在盘子里,用饭盒装上水,压在豆腐上,半个钟头左右,把豆腐里的水都压出来;
* b( I. E j1 R5 B. z& m 二,豆腐切成厚片,每一片的一面上,抹上盐和胡椒粉(另一面不用抹);
; x/ ?8 E$ T3 r! A抹盐和胡椒% ^2 Y! `( _+ W9 R# v: Q. F
三,平底锅倒入油,将抹盐的那一面豆腐朝下放入,煎到金黄,翻面,记住用小火;
0 G! e1 g- V# X5 a5 r四,另一面煎到金黄,倒入自己喜欢的调料汁,少量即可.我用的李锦记的香煎鳕鱼汁,因为不敢放辣的.喜欢辣的可以自己配上料汁.
9 \/ f' k6 W* `. X) p6 {9 c五,起锅,放上一点不辣的红甜椒作点缀.
|
|