‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 14 | 浏览: 2882 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 4

经验值
562  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-4-24 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
楼主
发表于 2015-7-30 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
福禄麻麻经常在单位开灶,没办法他们拿我当煮饭婆子使唤~~~
最近肠胃不好,以往重口的我也想吃点儿清淡的。
+ {4 j* g0 j! k: U# N: a' E; x 这道美食,在全国各地叫法不一,在南方叫云吞、在北方叫馄钝,四川人呢叫他抄手。
% ~  ], r7 N& m6 `' p7 B广东人的“云吞”其实就是北方的“馄饨”演变而来,粤语里“馄饨”的发音类似“云吞”。其实无论是馄饨、云吞还是抄手包括“胡建人”的扁食,都有异曲同工之意,只是包法和食材有些不同。
) F4 L4 J- I! T0 @这里还有一个关于馄饨的历史典故
相传春秋战国时期,吴王夫差打败越国,生俘越王勾践,得到许多金银财宝,特别 是得到了绝代美女西施后,更加得意忘形,终日沉湎歌舞酒色之中,不问国事。这年冬至节到了,吴王照例接受百官朝拜,宫廷内外歌舞升平。不料饮宴之中,吃腻山珍海味的他竟心有不悦,搁箸不食。这一切西施全都看在眼里,她趁机跑进御厨房,和面又擀皮,欲做出一种新式点心来,以表自己的心意。皮子在她手中翻了几个花样后,终于包出一种畚箕式的点心。放入滚水里一氽,点心便一只只泛上水面。她盛进碗里,加进鲜汤,撒上葱、蒜、胡椒粉,滴上香油,献给吴王。吴王一尝,鲜美至极,一口气吃了一大碗,连声问道:“这为何种点心?”西施暗中好笑:这个无道昏君,成天浑浑噩噩,真是混沌不开。听到问话,她便随口应道:“馄饨。”从此,这种点心便以“馄饨”为名流入民间。吴越人家不但平日爱吃馄饨,而且为了纪念西施的智慧和创造,还把它定为冬至节的应景美食。(度娘)
做法:
) U- J7 h. |5 u0 C3 Y; q
1 K  W8 |& F3 B! v) m
馄饨馅~& Z) G8 K" s6 Y+ |! Q; u( B
请按步骤练习(小朋友看完都会啦!)

; O9 r5 }' ^% X9 l6 G/ C* j
4 M9 y# Q' @% \. I( n% Z$ s6 g  X
* `" h; o+ C. o7 Y8 s8 y: s, y
: ?9 V* c- I, R% X0 c% N# F

6 J4 N  X3 [4 Q) @) B

) w# v& O3 ?- ?' ]3 A; Y
: `2 o3 [$ @4 |" H9 U& \
  s* R: ]8 D. y  Y/ l

5 U& g" a  l4 I: ?( w: O1 V
接下来就是重头戏,包馄饨啦~
, l' s: u( n/ N1 B8 ]1 W# [

" Y4 F2 R! b- i6 S5 d

" L/ V8 S( V& _* T
; J) |7 W+ C! x' D% q- Q/ x
3 W) Q: X; |  l  W, x9 l: f
$ Y3 c: V  J  C+ z( ~0 _5 y
' D( y# e6 T& p, a% r: X3 ~
- `2 ~9 `3 B% d/ |4 e8 u
8 \  N  L  s. ~' L8 G( K

点评

芝麻开门@xa  看着就流口水~味道肯定棒棒滴  发表于 2015-8-3 17:35
西安芳妮童恩儿童摄影  麻麻好厉害。  发表于 2015-8-3 11:13
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

总评分: 经验值 + 80  金币 + 80   查看全部评分

Rank: 4

经验值
562  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-4-24 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
回复 一琛妈 的帖子
0 t; @4 R- e: P+ v$ f4 I, C. n" ~. T& X1 u( q  `
他们说我包的太实在了
2 _! K+ l% J7 p' p4 o+ @; `$ k
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

福禄麻麻经常在单位开灶,没办法他们拿我当煮饭婆子使唤~~~最近肠胃不好,以往重口的我也想吃点儿清淡的。
! d, ^! l& ]8 D0 @& g  ~ ...
看着就流口水~味道肯定棒棒滴

Rank: 4

经验值
562  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-4-24 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
回复 angelee 的帖子# z6 Q* H6 V. ]- W
4 }1 Q/ i9 S* [7 R; D) F3 u8 E
其实很方便,也很简单,随时交流啊
% j7 j& z& @' H0 ?

Rank: 4

经验值
562  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-4-24 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
回复 mary163 的帖子
! F2 \2 F& `& ~; T( V; y  z
7 x* a1 b) w( e6 _9 U也是我同事的最爱
5 g" v- ?4 b2 O8 G4 `

Rank: 4

经验值
562  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-4-24 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
回复 巫期梅 的帖子
7 i; y+ U4 l  T/ |9 p: x& [" i3 J! X* K/ n5 i
跪谢

Rank: 4

经验值
562  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-4-24 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
回复 西安瑞思 的帖子
# l: C9 i, w- E6 P! }' \6 ?$ V( r. r1 E
不行脱发啊~~

Rank: 4

经验值
562  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-4-24 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
回复 西安芳妮童恩儿童摄影 的帖子
; @# V6 ]. g, y; q% `% O0 v8 f  ~1 [* I" ^* d+ X6 n* P7 c
哪里哪里啦

Rank: 1

经验值
16467  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-05-05 
地区:
莲湖区
街道:
福禄麻麻经常在单位开灶,没办法他们拿我当煮饭婆子使唤~~~最近肠胃不好,以往重口的我也想吃点儿清淡的。. a. ~3 c0 a7 s4 a
...
麻麻好厉害。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8620  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
回复 福禄麻麻爱福禄 的帖子
4 f# k' Y2 ^$ O; @% q# J4 E& ?% D! K2 G
好香的馄炖啊,我的最爱!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9584  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
高新区
街道:
高新区
真不错,最近也学着坐下

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

优质馄饨
‹ 上一主题|下一主题
麻麻厨房开课啦!看身材我就是个吃货麻麻~
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部