涵默默

怎样才能把鸡蛋羹做的又滑又嫩呢，' e4 [8 p1 |' z
2 f- E8 n" T% x9 K4 F
比较喜欢亚泰来里的鸡蛋羹，特别的滑嫩' V, h  E% j0 l( |

0 v& X, U; Z" g6 L4 c' T为了做好，还研究了一下，哈$ j' p9 H7 o# s; o" y# Y

- c* M6 W; Z$ i- h! ~+ I, ?& T/ q开始做了& V  w, \# _7 `' F+ Z" m

0 }, J( ]1 k& t2 z1 s+ p. W1.宝宝小，不能吃蛋清，所以只要蛋黄5 r6 F- c; x  N& J# {' t; O/ W) i! ?

9 x: D$ L. V3 N# V1 O; ~
0 P- H! V$ K7 z0 p# X1 ^2，加入温开水，大概是蛋黄的2-3倍- P' U7 B& R; s$ N: A
    加凉水的话，蒸出来里面就成蜂窝了
8 U" A1 i+ @5 F; i8 m/ N
: c& t$ K* b0 t9 E6 O
# z7 o+ s3 L6 n' q3.用筷子搅拌，打出1cm左右的沫沫就可以了* ]0 J7 Z& q; G! T4 i1 d

: q0 ?6 B2 r( ]9 L! E
# s7 j: w1 l; b1 g7 H; ~4.静置一会，等沫沫没有了就可以蒸了，急的话，用嘴吹吹能快点，哈
* M+ z2 b& X+ [如果有沫沫的话，蒸出来上面有孔孔，不漂漂. m, ^4 h- {6 B7 |: ]. J! P
( r1 e# R8 K8 t" o2 Y3 f
7 [2 v8 z4 i4 \
5.开始放到蒸蛋器上蒸，要盖上盖子比较好
  _; \, D7 Q1 W% g/ X' O+ j, K5 I) |* C, P4 a7 h" f
! G- E* Q/ a6 N

4 M3 V- h1 @$ y, d- x" W  o, f6.10分钟左右就蒸好了，哈，看看嫩不嫩啊( f: }* y& {9 B" a6 {

# l8 H1 K' ?7 @+ m+ l3 c6 |9 R: W
0 f( E" e: `2 Q
8 b; v' r! S9 W) F3 Q宝宝大了还可以在里面添加一些东西，自己发挥吧6 L3 V8 v- \1 R8 i) ~3 R
1 ^, [" a" N8 a, G

+ @5 o7 K- V( [3 b

多多爱妈咪

我们也在蒸蛋中

曈曈笑笑

顶。回去就给宝宝试一下

派妈妈

还有专门的蒸蛋器，看来还是专业的好啊

薇薇公主^_^

做的真好，看来还真的买个蒸蛋器了

silviacui

加凉水也可以，只要盖上盖子就不会有蜂窝了，我试过的。

18553530

口水流了一键盘。。。

心旷神怡happy

刚好要给孩子加辅食了。

虎头妈咪

学习了，真好

郭宇佳妈妈

里面加点虾皮更营养!

Randy妈妈

好妈妈

铎宝宝

学习了

爱宝贝LEI

学习了。

wangpingsl

学习了 晚上去试下

yingtaolele

学习了

贾欣洁

学习了

瑞瑞妈0718

学习