涵默默

怎样才能把鸡蛋羹做的又滑又嫩呢，
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比较喜欢亚泰来里的鸡蛋羹，特别的滑嫩. q3 S. {" x: r+ T$ |) e# V
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为了做好，还研究了一下，哈+ R% l6 A8 ]) |; L' O" h

  s5 H# W3 Q# q/ l% y! B9 t% T开始做了7 o2 `: n. ?) `/ l" X& ], J3 n
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1.宝宝小，不能吃蛋清，所以只要蛋黄
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$ `( j6 s2 V, K, f2，加入温开水，大概是蛋黄的2-3倍5 _9 D9 w7 |" x5 s
    加凉水的话，蒸出来里面就成蜂窝了
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3.用筷子搅拌，打出1cm左右的沫沫就可以了
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2 j6 s! X$ ?- T" |) u" j- \# x4.静置一会，等沫沫没有了就可以蒸了，急的话，用嘴吹吹能快点，哈3 P' R  N- O+ S; J
如果有沫沫的话，蒸出来上面有孔孔，不漂漂
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' ^# \/ l9 G/ Z9 p( H; G5.开始放到蒸蛋器上蒸，要盖上盖子比较好, Q3 t1 b/ ^& `! k; W
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6.10分钟左右就蒸好了，哈，看看嫩不嫩啊" a! T! B6 Y2 K3 o

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) t: Q5 ?! \0 I8 u宝宝大了还可以在里面添加一些东西，自己发挥吧
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多多爱妈咪

我们也在蒸蛋中

曈曈笑笑

顶。回去就给宝宝试一下

派妈妈

还有专门的蒸蛋器，看来还是专业的好啊

薇薇公主^_^

做的真好，看来还真的买个蒸蛋器了

silviacui

加凉水也可以，只要盖上盖子就不会有蜂窝了，我试过的。

18553530

口水流了一键盘。。。

心旷神怡happy

刚好要给孩子加辅食了。

虎头妈咪

学习了，真好

郭宇佳妈妈

里面加点虾皮更营养!

Randy妈妈

好妈妈

铎宝宝

学习了

爱宝贝LEI

学习了。

wangpingsl

学习了 晚上去试下

yingtaolele

学习了

贾欣洁

学习了

瑞瑞妈0718

学习