涵默默

怎样才能把鸡蛋羹做的又滑又嫩呢，
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比较喜欢亚泰来里的鸡蛋羹，特别的滑嫩
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' B- |# o% ~' f9 z# Y为了做好，还研究了一下，哈5 |$ G% Z# ?0 p  M1 U3 e$ ~# P) F9 N

. O" ?# E# G  j开始做了
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1.宝宝小，不能吃蛋清，所以只要蛋黄
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+ w  J; w% v3 x! E* a2，加入温开水，大概是蛋黄的2-3倍
& a: o2 {2 f& ^1 y- V: Y    加凉水的话，蒸出来里面就成蜂窝了
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3.用筷子搅拌，打出1cm左右的沫沫就可以了& {4 z+ m2 e$ j
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* _6 B; O" s( c- g: s4.静置一会，等沫沫没有了就可以蒸了，急的话，用嘴吹吹能快点，哈- W8 ^0 G" B7 ^- a# q
如果有沫沫的话，蒸出来上面有孔孔，不漂漂
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5.开始放到蒸蛋器上蒸，要盖上盖子比较好* b4 v' Q4 ^$ ]3 j; u
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6.10分钟左右就蒸好了，哈，看看嫩不嫩啊3 d6 d8 _# b7 G1 R

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宝宝大了还可以在里面添加一些东西，自己发挥吧, ^. B/ Q& a1 u, U2 C
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果果好妈

顶，宝宝有口福了！

紫色玛琊

学习

琪琪妈2008

有口福

冰水晶

不错，我说我怎么老是有小洞洞呢，原来如此

佳佳

:wanwan79: 。

丫丫仔仔

加一点虾皮和芝麻会很补钙的！！:wanwan33:

lujiemama

看着就好吃:wanwan79:

小靓妈

学习

longna8132

不错，学习

小羊美美

很少做蒸蛋，他们喜欢吃煎蛋，但是蒸蛋的营养好啊。

諾諾媽

学习了:wanwan33: :wanwan33:

嘟嘟妈21

学习了

瑞瑞妈0718

学习

贾欣洁

学习了

yingtaolele

学习了

wangpingsl

学习了 晚上去试下

爱宝贝LEI

学习了。

铎宝宝

学习了

Randy妈妈

好妈妈