浮生杂货铺

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Well ,最近各种事务忙碌，好久没有犒劳过俺滴胃。得空给顺子丫头做了鸡排，外面鸡排那个油，啧啧，实在是不敢恭维。

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自己动手丰衣足食啦，给孩子，当然还有我

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄，解解馋

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||原材料||

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• 鸡大胸一份
• 鸡蛋一枚
• 面包糠若干
• 洋葱生姜
• 胡椒粉、料酒、盐、淀粉
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首先，你得有一块儿鸡大胸（废话）

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鸡大胸可以根据厚薄，太厚的话可以中间分开

一是好熟，二是，可以多一个人分享

注意：重点

1、用小刀把鸡胸正反面都轻轻划上十字花刀

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0 n& |( a9 e: h# B- i* ?# Y2、洋葱和生姜切成碎，放入胡椒粉、料酒、盐、淀粉轻轻揉搓
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3、反复按摩十分钟以上，保证充分的入味儿，鸡肉的味道和鲜嫩就看此时了，可以和鸡慢慢的低语，聊聊它的鸡生什么的

（请确保没有人当你深井冰）

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4 B5 U+ D4 T3 W, P然后准备一个鸡蛋，打散后的全蛋液；面包糠放入盘内
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腌制好的鸡肉放入蛋液打滚
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0 f& m. ~8 I( B接着粘上面包糠
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蓬絮|

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回复 小晴阳 的帖子9 k9 ~% q# f! S

$ J8 L4 |$ y4 G1 Q8 F4 O5 U味道很不错，很嫩，比外面的好吃哈

浮生杂货铺

回复 飘飘小鸭 的帖子
' c& L. W* E9 v/ i% Q0 V+ S9 ]3 t. f) ~9 h8 G  E
有空了试试，很简单哈
5 F0 @' l. l' y6 B3 |: Z搭配米饭，弄个鸡排饭最棒了' V* u6 A; h1 I% O, P: D& `

小晴阳

有空就去做，看着不错
来自[移动wap版]

飘飘小鸭

回复 浮生杂货铺 的帖子1 b$ x8 x0 R$ L7 m5 Y

4 `( T1 N$ q0 J/ ]. O* y/ J! _" F这个必须收藏

尹飒

回复 尹飒 的帖子
& R) n- [- [7 Q7 p+ j# K8 }3 {! |/ K0 G) E7 ?& M' {& s$ F
有空了可以做一下，不难呢，自己腌的很嫩

我是厨房白痴……

浮生杂货铺

回复 尹飒 的帖子1 n( |5 E- z8 S% {8 Q' w

9 }* e2 f. i$ t& v1 l. g" C0 ?有空了可以做一下，不难呢，自己腌的很嫩

浮生杂货铺

回复 明月千里CC 的帖子5 _  m: g* ]3 C0 M$ o' G" w
5 r  z2 H% Z3 B2 R' b" f0 i
的确，自己做想瘦那个过程，更好吃，哈哈

尹飒

好想吃

明月千里CC

美得很

浮生杂货铺

回复 王子灯灯 的帖子
' t8 [$ a5 u. O/ O6 g, ?做的好，拍的更好，看着都香，看把娃香的，以后经常做哦。

4 m! ]( E* V; F9 i  p是啊，娃就喜欢这种油炸食品。以后常做给她
来自[妈妈网iPhone版]

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回复 阿拉蕾de妈咪 的帖子  D( W, T& d/ M2 g
不过怎么分辨七成熟的油 还有面包糠是某宝买的还是 ...

  M2 q1 a( }! x. H+ g面包糠华润超市就有的不用淘宝哈，
& v9 ~* V* P; f5 t七成热的时候手放锅上方会略微有热气，不烫手。或者用一根筷子放进去筷子周围有气泡就是七十度了
来自[妈妈网iPhone版]

王子灯灯

做的好，拍的更好，看着都香，看把娃香的，以后经常做哦。
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阿拉蕾de妈咪

不过怎么分辨七成熟的油 还有面包糠是某宝买的还是超市？我打算近期操练一下
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回复 阿拉蕾de妈咪 的帖子0 B6 w: X+ ^2 N4 \" S
我下次试试

5 D& u  D8 |2 B很简单呢，但是特别嫩比外面的好吃啊
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回复 想想140320 的帖子0 {' b" P- R$ D* r4 u5 C4 }) Z* L& e
赞呀！文笔真的很好！

5 W& _% u1 l- J' c- b
哪里啊 抬举我了
来自[妈妈网iPhone版]

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回复 瞳心圆视力 的帖子' @" ]& e% z) d8 K

7 _& b) `8 ~, w+ g+ {, @5 h
& }- A9 S8 G2 y+ {  ]% v好棒啊，最后一张图看的我都流口水了

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tu
! N. n1 q& q& b, _! i7 S图片，嘿嘿，其实也就那回事
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回复 韩国苹果树 的帖子" d6 y* |. D9 I* N

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很简单哈
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想想140320

赞呀！文笔真的很好！
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