浮生杂货铺

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Well ,最近各种事务忙碌，好久没有犒劳过俺滴胃。得空给顺子丫头做了鸡排，外面鸡排那个油，啧啧，实在是不敢恭维。

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自己动手丰衣足食啦，给孩子，当然还有我

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄，解解馋

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||原材料||

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• 鸡大胸一份
• 鸡蛋一枚
• 面包糠若干
• 洋葱生姜
• 胡椒粉、料酒、盐、淀粉
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首先，你得有一块儿鸡大胸（废话）

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鸡大胸可以根据厚薄，太厚的话可以中间分开

一是好熟，二是，可以多一个人分享

注意：重点

1、用小刀把鸡胸正反面都轻轻划上十字花刀

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2、洋葱和生姜切成碎，放入胡椒粉、料酒、盐、淀粉轻轻揉搓
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3、反复按摩十分钟以上，保证充分的入味儿，鸡肉的味道和鲜嫩就看此时了，可以和鸡慢慢的低语，聊聊它的鸡生什么的

（请确保没有人当你深井冰）

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) ~- G3 |$ L8 K6 n; n然后准备一个鸡蛋，打散后的全蛋液；面包糠放入盘内
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腌制好的鸡肉放入蛋液打滚
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接着粘上面包糠1 H$ W" D9 n4 A/ Q  A8 i
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蓬絮|

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回复 小晴阳 的帖子
) a1 [5 M9 L& X7 r/ u
) }. @- [* N+ k- z' n8 @味道很不错，很嫩，比外面的好吃哈

浮生杂货铺

回复 飘飘小鸭 的帖子8 R- _7 i+ P# O+ f) U

1 @; f& l/ @2 o! W1 X有空了试试，很简单哈
/ G7 x( o, d' E: }7 f0 X搭配米饭，弄个鸡排饭最棒了& q  b, z1 b4 Q, A8 t' L

小晴阳

有空就去做，看着不错
来自[移动wap版]

飘飘小鸭

回复 浮生杂货铺 的帖子1 a6 N* x/ N6 m+ l. {1 J9 J
# C  B3 `) h, M% N
这个必须收藏

尹飒

回复 尹飒 的帖子
# s7 C" `. r5 n" V8 O' A2 q+ @5 _( e5 X0 h4 [8 Z2 m: [4 D
有空了可以做一下，不难呢，自己腌的很嫩

我是厨房白痴……

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回复 尹飒 的帖子$ y# \5 m" D1 s- |
. H# [7 E' U/ R6 c
有空了可以做一下，不难呢，自己腌的很嫩

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回复 明月千里CC 的帖子
0 `7 o' u3 s. f, O
0 ~; M" _. f: ?1 I3 j: m的确，自己做想瘦那个过程，更好吃，哈哈

尹飒

好想吃

明月千里CC

美得很

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回复 王子灯灯 的帖子
! `. L, b" E/ x6 s做的好，拍的更好，看着都香，看把娃香的，以后经常做哦。

: A" ^: ?' s- t# `" y是啊，娃就喜欢这种油炸食品。以后常做给她
来自[妈妈网iPhone版]

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回复 阿拉蕾de妈咪 的帖子
. b4 F" X; c. [# k5 ]4 k5 y: `不过怎么分辨七成熟的油 还有面包糠是某宝买的还是 ...

9 T/ q! b3 n3 N# y& I( p$ m% J, t. f面包糠华润超市就有的不用淘宝哈，
( R5 Q" m# e! a七成热的时候手放锅上方会略微有热气，不烫手。或者用一根筷子放进去筷子周围有气泡就是七十度了
来自[妈妈网iPhone版]

王子灯灯

做的好，拍的更好，看着都香，看把娃香的，以后经常做哦。
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阿拉蕾de妈咪

不过怎么分辨七成熟的油 还有面包糠是某宝买的还是超市？我打算近期操练一下
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回复 阿拉蕾de妈咪 的帖子, R6 }+ b8 ]0 R( N. j1 A
我下次试试

5 J- N" ~* |, a5 y+ ^% G0 k很简单呢，但是特别嫩比外面的好吃啊
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回复 想想140320 的帖子
8 d2 d+ t/ c! c4 Z  n9 a4 _7 [& j赞呀！文笔真的很好！

! W$ X" j# s. c+ P, R
哪里啊 抬举我了
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回复 瞳心圆视力 的帖子0 a( M  z% O' o8 k( a  w

: C" U9 p0 y! }2 ?9 ?, |$ [' o. U  _; v
好棒啊，最后一张图看的我都流口水了

0 @7 z4 h/ ?; M- z# Wtu
3 ]7 y3 h8 c: z( W6 N: ]+ ?图片，嘿嘿，其实也就那回事
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回复 韩国苹果树 的帖子( a+ |* J' V) F; a2 o8 I! D

7 k3 a8 E' q1 I0 \' z很简单哈
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想想140320

赞呀！文笔真的很好！
来自[妈妈网Android版]