浮生杂货铺

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Well ,最近各种事务忙碌，好久没有犒劳过俺滴胃。得空给顺子丫头做了鸡排，外面鸡排那个油，啧啧，实在是不敢恭维。

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自己动手丰衣足食啦，给孩子，当然还有我

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄，解解馋

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||原材料||

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• 鸡大胸一份
• 鸡蛋一枚
• 面包糠若干
• 洋葱生姜
• 胡椒粉、料酒、盐、淀粉
  
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首先，你得有一块儿鸡大胸（废话）

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鸡大胸可以根据厚薄，太厚的话可以中间分开

一是好熟，二是，可以多一个人分享

注意：重点

1、用小刀把鸡胸正反面都轻轻划上十字花刀

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: {$ x0 [  R4 @* s" t0 g# w2、洋葱和生姜切成碎，放入胡椒粉、料酒、盐、淀粉轻轻揉搓
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3、反复按摩十分钟以上，保证充分的入味儿，鸡肉的味道和鲜嫩就看此时了，可以和鸡慢慢的低语，聊聊它的鸡生什么的

（请确保没有人当你深井冰）

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% i  b4 g  b; r# k9 F, M1 h9 J6 i$ f, v然后准备一个鸡蛋，打散后的全蛋液；面包糠放入盘内/ c7 a0 u7 P; {" `. S, `5 h
+ N5 ~' |* x/ \

/ |2 f7 Z& B5 H7 X" F6 d腌制好的鸡肉放入蛋液打滚
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: v! x% \9 r8 ]0 y- }, Y  G& ?
6 j2 F: A4 c+ s- T  i' n: @接着粘上面包糠& J6 A/ C; e4 `3 g" k6 k
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蓬絮|

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回复 小晴阳 的帖子5 Y# \. A- f, g$ ?2 k  x6 A

1 u) R$ t$ x4 j味道很不错，很嫩，比外面的好吃哈

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回复 飘飘小鸭 的帖子
3 T: M  t/ u! X3 C, d
) A5 V6 v4 S$ X6 F6 k' w. _有空了试试，很简单哈 ' N) s0 N5 f' n- D
搭配米饭，弄个鸡排饭最棒了* L) w. _7 w- ]

小晴阳

有空就去做，看着不错
来自[移动wap版]

飘飘小鸭

回复 浮生杂货铺 的帖子) {0 \; Z3 p2 M. d. _1 j
8 a; H2 y7 x6 m; D( t
这个必须收藏

尹飒

回复 尹飒 的帖子/ R1 O2 h% Q* z' e, G) N+ U

2 V% c# X0 \/ z: B3 I有空了可以做一下，不难呢，自己腌的很嫩

我是厨房白痴……

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回复 尹飒 的帖子
4 W5 u# T) i4 }5 c: H4 i" e
' Q# k# J& {$ g- r有空了可以做一下，不难呢，自己腌的很嫩

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回复 明月千里CC 的帖子: g0 ?# l1 D9 ^: w$ d3 K" n" S
- s4 @. F( K, y7 ~
的确，自己做想瘦那个过程，更好吃，哈哈

尹飒

好想吃

明月千里CC

美得很

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回复 王子灯灯 的帖子  b7 t6 C: x8 M3 S
做的好，拍的更好，看着都香，看把娃香的，以后经常做哦。

  c% l! p& h, t: d1 R( Z0 o
是啊，娃就喜欢这种油炸食品。以后常做给她
来自[妈妈网iPhone版]

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回复 阿拉蕾de妈咪 的帖子/ y' X8 j* C% X
不过怎么分辨七成熟的油 还有面包糠是某宝买的还是 ...

$ O4 `5 p( C& ^+ ^- b
面包糠华润超市就有的不用淘宝哈，
5 P* ?  F1 P3 l) F& p. J七成热的时候手放锅上方会略微有热气，不烫手。或者用一根筷子放进去筷子周围有气泡就是七十度了
来自[妈妈网iPhone版]

王子灯灯

做的好，拍的更好，看着都香，看把娃香的，以后经常做哦。
来自[妈妈网iPhone版]

阿拉蕾de妈咪

不过怎么分辨七成熟的油 还有面包糠是某宝买的还是超市？我打算近期操练一下
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回复 阿拉蕾de妈咪 的帖子
- h9 D) C3 _. S6 `3 O& T. H我下次试试

( H3 e2 A( Q/ ~+ _  ?- u, R9 @' }' o很简单呢，但是特别嫩比外面的好吃啊
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回复 想想140320 的帖子
9 C$ z' A; d" N! L. c, G9 Q赞呀！文笔真的很好！

4 `  d' P; M; c* s2 j9 y0 h; F" m哪里啊 抬举我了
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回复 瞳心圆视力 的帖子$ c5 {2 C$ Z2 i0 y3 S: P  k7 U

2 @* H6 B9 R' J/ j
- Q$ T- W( w9 ~; ?# m/ }好棒啊，最后一张图看的我都流口水了

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tu 6 J4 G- `' \% V, w! j% I
图片，嘿嘿，其实也就那回事
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回复 韩国苹果树 的帖子4 H& z! E% ?" ^& i6 I

3 e9 n; F1 D& y. c3 `7 Q9 `很简单哈
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想想140320

赞呀！文笔真的很好！
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