浮生杂货铺

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Well ,最近各种事务忙碌，好久没有犒劳过俺滴胃。得空给顺子丫头做了鸡排，外面鸡排那个油，啧啧，实在是不敢恭维。

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自己动手丰衣足食啦，给孩子，当然还有我

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄，解解馋

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||原材料||

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• 鸡大胸一份
• 鸡蛋一枚
• 面包糠若干
• 洋葱生姜
• 胡椒粉、料酒、盐、淀粉
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首先，你得有一块儿鸡大胸（废话）

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鸡大胸可以根据厚薄，太厚的话可以中间分开

一是好熟，二是，可以多一个人分享

注意：重点

1、用小刀把鸡胸正反面都轻轻划上十字花刀

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2、洋葱和生姜切成碎，放入胡椒粉、料酒、盐、淀粉轻轻揉搓6 r( W' f/ {1 U5 [1 J6 C
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3、反复按摩十分钟以上，保证充分的入味儿，鸡肉的味道和鲜嫩就看此时了，可以和鸡慢慢的低语，聊聊它的鸡生什么的

（请确保没有人当你深井冰）

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然后准备一个鸡蛋，打散后的全蛋液；面包糠放入盘内& g) J1 F; q7 v5 W. C8 i

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6 _' S, Z2 m; S  i6 {5 p腌制好的鸡肉放入蛋液打滚0 P; D  M  `3 Y
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+ q2 _  O* D3 y# t+ g8 T! I
) T+ @+ X8 o) e* s! u% o接着粘上面包糠
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蓬絮|

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回复 小晴阳 的帖子
( K, L  c; `$ R$ w
1 }# Z6 `+ A7 u, Q味道很不错，很嫩，比外面的好吃哈

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回复 飘飘小鸭 的帖子
( |" Z1 |# x! P/ T6 P  y# X7 Z
' G' r' i% D% H( m" D有空了试试，很简单哈
) Y& v' d7 b; \0 N7 K2 v( \搭配米饭，弄个鸡排饭最棒了
4 \) B3 S% Q. h5 O, r: ]. h

小晴阳

有空就去做，看着不错
来自[移动wap版]

飘飘小鸭

回复 浮生杂货铺 的帖子
0 _" }( Y; K0 |" w
9 s8 V1 y- Z' W3 ~1 r8 S这个必须收藏

尹飒

回复 尹飒 的帖子
9 h3 K* K! \1 E+ w- @3 t' ^% E
* V0 _8 q4 Y! n3 [( U有空了可以做一下，不难呢，自己腌的很嫩

我是厨房白痴……

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回复 尹飒 的帖子
! `, E" Q+ w( i
" Q3 ?8 k; G$ ~有空了可以做一下，不难呢，自己腌的很嫩

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回复 明月千里CC 的帖子
/ Q/ W7 V! h3 a: t& N. o/ @1 Q4 V1 a. c8 I% i" U
的确，自己做想瘦那个过程，更好吃，哈哈

尹飒

好想吃

明月千里CC

美得很

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回复 王子灯灯 的帖子
& g6 `5 N5 N) Z$ ]- B% Z' V做的好，拍的更好，看着都香，看把娃香的，以后经常做哦。

6 K( F4 }/ Q9 Q
是啊，娃就喜欢这种油炸食品。以后常做给她
来自[妈妈网iPhone版]

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回复 阿拉蕾de妈咪 的帖子6 J3 D: {: y8 Z4 C
不过怎么分辨七成熟的油 还有面包糠是某宝买的还是 ...

8 V( f5 |1 c; X- _& C; Y面包糠华润超市就有的不用淘宝哈，
* F/ t+ n$ ~: k七成热的时候手放锅上方会略微有热气，不烫手。或者用一根筷子放进去筷子周围有气泡就是七十度了
来自[妈妈网iPhone版]

王子灯灯

做的好，拍的更好，看着都香，看把娃香的，以后经常做哦。
来自[妈妈网iPhone版]

阿拉蕾de妈咪

不过怎么分辨七成熟的油 还有面包糠是某宝买的还是超市？我打算近期操练一下
来自[妈妈网iPhone版]

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回复 阿拉蕾de妈咪 的帖子( L" G- L) D9 u+ Y
我下次试试

1 Z" R  j, n! b; R: z, \! C; H很简单呢，但是特别嫩比外面的好吃啊
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回复 想想140320 的帖子
+ p/ i1 O7 q) [( b5 _赞呀！文笔真的很好！

9 ]" r& g- l* p2 e; Z1 J哪里啊 抬举我了
来自[妈妈网iPhone版]

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回复 瞳心圆视力 的帖子+ U) t& q( Z' y! m" i4 |; [
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( D; p9 W9 v. w3 \
好棒啊，最后一张图看的我都流口水了

5 c; ]" M$ |' A& S$ ?& P
tu
8 Z4 d+ e" A, v1 ~' I5 t, _" F图片，嘿嘿，其实也就那回事
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回复 韩国苹果树 的帖子
. I) R9 }# e$ ~# x) t+ ?( l

/ B! O9 D+ A, t& q! s
很简单哈
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想想140320

赞呀！文笔真的很好！
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