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发表于 2015-9-20 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没吃泡馍了。。。# J$ d) h7 l  p  e1 z
于是乎,趁着周末,出去活动一下筋骨。0 w2 D$ N5 d. L% [0 N2 _
不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家,也不在主干道。
( J* ?" Y& P, ?2 ]老刘家始于1932.就此一家,别无他家。我就喜欢这样的,没有分店,就没有埋怨,你好就是好,不好就是不好。) l8 E# Z0 m" R
话说早上十点多,叉进南广挤街的巷子,人都不少了。走到老刘家,好吧,这派头还是以前那样,也不改造一下。
/ \# d6 P( N: Q# D+ Z  I# A( ?0 r* u1 ^2 W! }
人叫一个多,顾不上拍照了,得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了,这里又想吐槽了,工资咋不涨呢,泡馍一下子就涨了33%,工资你能不能也这么任性的涨一次哦。' p9 x! ^. I* ~0 F: \- c& D& k
人多,位置都不好找。
1 ?1 A( E% r4 A) q+ Y2 o6 [1 l& \" i8 J
开始,掰馍,聊天。其实,有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福,就这么与时光慢慢摩擦,一个馍两个馍,无声息的半小时就过去了。
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( b& B  h2 J1 \- F+ M掰馍的工序完成,放上票,加上夹子,送到煮馍的地方,开始煮馍的工序。
' N7 G" J% i9 n( P  Q8 f: v4 Z* q煮馍前会先加肉,加粉丝
+ k, Y- A( _* ^3 p: K% v! }然后有师傅分别在前院后厨进行加工,泡馍是一碗一碗煮的哦
: F' `: _2 [4 U7 N* \7 }: X# c9 d0 w! ^& Z
等待的间隙去外面溜达一圈,买点酸梅粉,花生糖,石榴高回去吃。: O+ s& S" j3 ?4 }2 T( e! d& Z
我的泡馍终于来了1 `: K) l( l9 C9 n" s

1 |. `- \, W' }- ^9 B$ ^" p
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# v8 T' z) |1 F* ~9 B好吃啊
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嗯嗯,这次闲了
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回复 豆米米@xa 的帖子
+ u" L/ J5 `2 G/ _这家馍必须自己掰,早晨早点去吃人比较少
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嗯嗯,现在有了外卖服务,外卖的馍馍不晓得是不是机器切馍了
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豆米米

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这家馍必须自己掰,早晨早点去吃人比较少
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你好,很高兴能在妈妈圈里认识你,我叫天羽,是群英汇团队创始人,团队做的是美丽以及健康的产品,黄圣依代言,你要是有执行力以及学习能力,我能实现你在家就能赚钱的愿望,要赚米米直接回复我
) ?# ~& O# i# H
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第二碗的馍掰的·~~太专业了

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回复 楚勋二宝妈 的帖子' O, L* J# j0 F9 }4 h! g/ O
回复 BY追梦小海豚 的帖子; l! t+ }& Z7 ?, H+ i. m8 i  Z! R

7 I. ]% E7 R) I2 [& j, I& Y, r* Q听说过很多次,但是一直没有去
- J8 t) x; x; u+ m# S/ _
可以去试试,从广济街进去比较近
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回复 BY追梦小海豚 的帖子  r  n4 Y& l% k' j4 T3 z$ S
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听说过很多次,但是一直没有去

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一看就是行家,掰的真好,每次吃泡馍掰完手指头就疼好几天。

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回复 wangming67 的帖子0 A/ U  W7 N9 {# D; h% c0 ^; c
支持 ~~~ 顶一下

5 C2 ?! a. i$ K( _' J9 N# y谢谢。亲是东北的啊
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回复 童金金 的帖子% a% @3 q3 J' Z5 c; v, r/ f5 m
这才是正宗的老陕味

! K5 D9 Q8 B) L1 \- V' E# T( C7 s是呢.咸了
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回复 云之阁 的帖子* {. O+ a2 h( a/ q$ q$ a3 N
你这摸掰的专业
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哈哈哈,谢谢夸奖
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回复 BY追梦小海豚 的帖子( b, z$ d' j" h$ P' `4 H

( _9 t+ u) y( G$ P. u: s) [6 g2 I味道还算好
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回复 红茶白兰地 的帖子+ ]$ e3 }( M9 p5 o3 j2 o. ^9 u; l
同道中人啊,这家店是我和几个老西安朋友们的聚集地,传统的西安味道,口味正。外地人很少知道这个地方。 ...

+ @; P% L! }4 F0 t( D5 E! i  E嗯嗯,一看都是老陕多
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陕西泡馍哪家香,广济街口找老刘
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