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发表于 2015-9-20 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没吃泡馍了。。。9 o+ S! x# k1 I
于是乎,趁着周末,出去活动一下筋骨。' \, u1 N4 u2 m# v4 l, ?
不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家,也不在主干道。" r$ D9 ]: k5 z0 j3 C  ]
老刘家始于1932.就此一家,别无他家。我就喜欢这样的,没有分店,就没有埋怨,你好就是好,不好就是不好。
; G- D  W7 u( |# S$ C4 X& n话说早上十点多,叉进南广挤街的巷子,人都不少了。走到老刘家,好吧,这派头还是以前那样,也不改造一下。
3 }3 S$ R7 k- \3 W, S
, h0 j+ b7 ?$ E6 b; u0 X人叫一个多,顾不上拍照了,得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了,这里又想吐槽了,工资咋不涨呢,泡馍一下子就涨了33%,工资你能不能也这么任性的涨一次哦。
& U3 K& g" V6 G, m人多,位置都不好找。
) J) `& F  n: i% E3 b4 O7 \& C8 A, I! z) s
开始,掰馍,聊天。其实,有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福,就这么与时光慢慢摩擦,一个馍两个馍,无声息的半小时就过去了。
, d$ R+ ~. @$ U% r: j% Q- i4 E* N0 D6 v! c, t9 G
# w/ I9 x4 T6 ~) [
掰馍的工序完成,放上票,加上夹子,送到煮馍的地方,开始煮馍的工序。
7 A) t9 ?: y, d煮馍前会先加肉,加粉丝5 d  V$ f, Z: w0 h, c. h, V/ S
然后有师傅分别在前院后厨进行加工,泡馍是一碗一碗煮的哦 ) j! B& c. E! x0 ~. ?9 h) [

/ ^9 N+ P+ @$ N( T3 v# c! D8 I等待的间隙去外面溜达一圈,买点酸梅粉,花生糖,石榴高回去吃。3 i* x+ j- N2 S8 ^+ X& Y1 @
我的泡馍终于来了
4 d3 e: @4 O. |% n1 i& p4 L9 ~' P" z/ E1 S3 z1 Q% s

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回复 那一拍的风情 的帖子/ L0 L  `6 r0 f
好吃啊

" [0 A5 v) k0 ^5 I. C嗯嗯,这次闲了
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! m! z  i% E& L0 Y0 f$ ^5 M( B; f这家馍必须自己掰,早晨早点去吃人比较少
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嗯嗯,现在有了外卖服务,外卖的馍馍不晓得是不是机器切馍了
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豆米米

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这家馍必须自己掰,早晨早点去吃人比较少
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你好,很高兴能在妈妈圈里认识你,我叫天羽,是群英汇团队创始人,团队做的是美丽以及健康的产品,黄圣依代言,你要是有执行力以及学习能力,我能实现你在家就能赚钱的愿望,要赚米米直接回复我
2 g* r; \  b8 N; }
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Medal No.11 金牌吃货

第二碗的馍掰的·~~太专业了

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1 v+ d7 d- j% D: s* `: \回复 BY追梦小海豚 的帖子
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听说过很多次,但是一直没有去

" k0 M$ [% P0 F0 o) O6 z可以去试试,从广济街进去比较近
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& u2 E6 @4 ?/ L
* d* R0 }5 n; ~3 I3 v听说过很多次,但是一直没有去

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一看就是行家,掰的真好,每次吃泡馍掰完手指头就疼好几天。

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回复 wangming67 的帖子
4 _7 _" o( z1 a! q7 q支持 ~~~ 顶一下

- t" o& B0 ?& ]谢谢。亲是东北的啊
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回复 童金金 的帖子
3 K; A/ G6 U) k1 x3 M这才是正宗的老陕味

1 W3 J7 F: S) _5 S% l* @是呢.咸了
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回复 云之阁 的帖子% o1 Z9 H4 H. t% P
你这摸掰的专业

1 X( D! t4 F6 Z5 x0 B# s4 a4 T# u哈哈哈,谢谢夸奖
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回复 BY追梦小海豚 的帖子% B9 i3 W' ]2 I& a
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味道还算好9 |$ L6 ]7 |3 S' V/ Z; g; J& S

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回复 红茶白兰地 的帖子6 r1 R$ r* u7 i
同道中人啊,这家店是我和几个老西安朋友们的聚集地,传统的西安味道,口味正。外地人很少知道这个地方。 ...

/ k1 O/ x9 z& Q1 \  X) ]# |嗯嗯,一看都是老陕多
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陕西泡馍哪家香,广济街口找老刘
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