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发表于 2015-9-20 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没吃泡馍了。。。
, Y6 S' d( d9 e% V" f0 V! N: |1 x于是乎,趁着周末,出去活动一下筋骨。6 u: H5 i+ L, j2 M8 k: Z& p
不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家,也不在主干道。
4 h! p0 x# ~  ?  P4 w/ l: s2 H$ ~老刘家始于1932.就此一家,别无他家。我就喜欢这样的,没有分店,就没有埋怨,你好就是好,不好就是不好。
6 ]+ K( \: x% _% z( o+ i话说早上十点多,叉进南广挤街的巷子,人都不少了。走到老刘家,好吧,这派头还是以前那样,也不改造一下。
" {. J9 z& e; v  V. e7 {
% m8 A+ s+ `1 W7 c! D) M人叫一个多,顾不上拍照了,得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了,这里又想吐槽了,工资咋不涨呢,泡馍一下子就涨了33%,工资你能不能也这么任性的涨一次哦。
9 D5 }; ^% S( k$ ?人多,位置都不好找。
2 H" S$ t' C- S! y
1 C7 L1 }5 _" E0 e; I开始,掰馍,聊天。其实,有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福,就这么与时光慢慢摩擦,一个馍两个馍,无声息的半小时就过去了。
) ]7 ]/ f& i) F0 [2 Y: f# I- ]9 O" ?  L+ j5 I( V
% [9 g& R) W, z/ P* A; ^
掰馍的工序完成,放上票,加上夹子,送到煮馍的地方,开始煮馍的工序。
! A, w1 C2 i' W煮馍前会先加肉,加粉丝3 Q. z  l8 v- N' e) E
然后有师傅分别在前院后厨进行加工,泡馍是一碗一碗煮的哦 ! N) D9 R! }) e# n$ m
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等待的间隙去外面溜达一圈,买点酸梅粉,花生糖,石榴高回去吃。
5 F! Y* f4 y0 e" b% |我的泡馍终于来了' r( l5 o# E' U4 V) q, P

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  T* \; P) k# h8 ?2 Q' a) \$ i好吃啊
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嗯嗯,这次闲了
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回复 豆米米@xa 的帖子% Q7 k5 X: D" P+ H
这家馍必须自己掰,早晨早点去吃人比较少
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嗯嗯,现在有了外卖服务,外卖的馍馍不晓得是不是机器切馍了
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这家馍必须自己掰,早晨早点去吃人比较少
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你好,很高兴能在妈妈圈里认识你,我叫天羽,是群英汇团队创始人,团队做的是美丽以及健康的产品,黄圣依代言,你要是有执行力以及学习能力,我能实现你在家就能赚钱的愿望,要赚米米直接回复我
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第二碗的馍掰的·~~太专业了

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5 `4 X( \' ?/ A. p5 N* r回复 BY追梦小海豚 的帖子
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7 W; d+ ~4 p" U8 f9 _听说过很多次,但是一直没有去

) c: f5 m4 t7 ~8 O% o7 T/ n可以去试试,从广济街进去比较近
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回复 BY追梦小海豚 的帖子* q4 @. Z- S! u  x0 S, _

6 ?& Z0 t) w$ b9 f$ m/ h0 x听说过很多次,但是一直没有去

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一看就是行家,掰的真好,每次吃泡馍掰完手指头就疼好几天。

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回复 wangming67 的帖子* ]9 D5 A- N' c! P7 F9 Z4 J3 x) `- p
支持 ~~~ 顶一下

* }) h  M: O# n谢谢。亲是东北的啊
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7 J! @; o3 f' j' z4 ?3 Q这才是正宗的老陕味

' q4 U, Y6 m) L/ a: p- w是呢.咸了
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回复 云之阁 的帖子4 f- l* U7 e2 h
你这摸掰的专业

* Z: w1 X) u( Z. i0 P( d. \哈哈哈,谢谢夸奖
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' ^* ~3 ?9 {& M1 x
2 _4 C+ [- s3 a  w+ _3 D$ C3 w* _味道还算好: o7 ~; h3 s+ v

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. z- p/ y0 i2 r7 o# T; K' z同道中人啊,这家店是我和几个老西安朋友们的聚集地,传统的西安味道,口味正。外地人很少知道这个地方。 ...
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嗯嗯,一看都是老陕多
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陕西泡馍哪家香,广济街口找老刘
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