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好一阵子不在厨房忙活了,上周周末没出门,计划做大盘鸡拌面,,翻遍冰箱,鸡肉只剩下翅根了 ,,呆家里实在懒得出门,就暂且它了呵呵,所以名称我不敢用大盘鸡拌面,,因为明明用的不是全鸡啊 第一步:准备材料
3 A+ @5 x* Y% S3 B$ R8 S( V! b, j9 F; h9 e- ^
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第二步:准备调料和配菜,因为有孩子,所以大料之类的用的少一些
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第三步:开炒。。顺序--热油--下花椒炸出味道捞出---用油炒生姜和调味品---下鸡肉--翻炒---待鸡肉变色放土豆--放葱白--加热水适量--小火炖
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+ G& u9 J' u1 E5 S% s) R第四步:小火二十分钟--大火翻炒,将红辣椒等配菜下锅--收汁4 Y: A+ Y% F, Q4 _5 U, h# u
9 q4 g) G/ D* B' y5 J% \+ ?4 A* _# b% r1 | q$ }) S
第五步:煮面--开吃 v6 d! e# I, `2 p' n/ k
3 B' l4 h: G- Q& t2 b. A( M7 c5 J5 e" a/ r0 p. p% F# W. w
0 j, h" u5 C2 h; s- t& `/ k' p肿么样啊,各位亲,有没有想吃呢
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