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好一阵子不在厨房忙活了，上周周末没出门，计划做大盘鸡拌面，，翻遍冰箱，鸡肉只剩下翅根了 ，，呆家里实在懒得出门，就暂且它了呵呵，所以名称我不敢用大盘鸡拌面，，因为明明用的不是全鸡啊 第一步：准备材料
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8 P/ y2 B8 f, B X7 h第二步：准备调料和配菜，因为有孩子，所以大料之类的用的少一些
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{( P" H. G( b1 o: F$ D J. y2 l0 o- r' E' U% t8 g5 i/ M
第三步：开炒。。顺序--热油--下花椒炸出味道捞出---用油炒生姜和调味品---下鸡肉--翻炒---待鸡肉变色放土豆--放葱白--加热水适量--小火炖- z2 w9 W7 @! M9 l' _; u% o
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8 z& u3 c( K: _+ A _1 f第四步：小火二十分钟--大火翻炒，将红辣椒等配菜下锅--收汁
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! d% `. `+ V$ a$ W$ b* W5 P4 E第五步：煮面--开吃
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肿么样啊，各位亲，有没有想吃呢( a4 X. H3 [, u. q* M, W4 h D# \/ P
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发表于 2015-9-23 16:54
发表于 2015-9-28 15:47
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