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我正在参加【月饼烘焙季】活动,http://www.xamama.net/thread-1073353-1-1.html8 M) \% E- Z+ J
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自从爱上烘培什么都要试试,前两年开始,自制月饼大热,我也随大流,第一年做手忙脚乱,做了两年已经得心应手了,每年都会做一些寄给外地上班的老公,寄给远方的父母和亲朋友好,还有楼上楼下的邻居。传统节日么,一份心意,一份祝福。
" a9 c; T& M+ H- p$ b今年做了广式的月饼和苏式的蛋黄酥。馅料也准备的比较多、有传统五仁、香肠五仁、红豆沙、白豆沙、白莲蓉的。也有纯豆沙和莲蓉的,也有包了蛋黄的,主要是家人要求不统一,得照顾全面。' N# T; b7 T, S* ~2 s
来几张成品图
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