o.媄伢

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用草鱼给孩子做的鱼丸
3 y  d9 ^, q; I第一次尝试 感觉还不错4 t6 D1 Q8 c" Z; n4 h5 U( B# b
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草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块. o  t% D+ s6 f: |* T6 R
加姜末入料理机搅拌3分钟左右% @6 W6 [& U' c0 K2 h( Q: J
加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟8 A# \! R8 R$ |6 B
肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲& C4 X! v0 V" j4 a
之后放入冰箱冷冻30分钟
. d, L% _9 Q3 l* q8 U" D用勺子滑入冷水锅  煮开即可
5 A6 h' T+ y1 x- D  J+ a2 \% L. m% e: X6 a8 D8 W

* i1 Z/ F) D: a% D6 u宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）: P$ r# G- n: b, {; O% b

& L9 K5 J$ f2 b( F6 u% {9 J; Y$ `自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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好儿子1

看着很香
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o.媄伢

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8 \  a2 M# i+ N- B$ D
5 d3 [* M& G9 |& v下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

0 q1 |! \+ ~; H' L5 h4 h( I: n) {* \第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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王子灯灯

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. ^6 W. d4 d3 X! Q: j, e草鱼刺多

; m0 b2 U) V1 M) ~( t, b, U3 y8 m
下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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王子灯灯

草鱼刺多
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o.媄伢

回复 Ms等等 的帖子
9 u4 S1 D1 }; m: A9 N5 m只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

8 d" w% p+ i+ ?" s我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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夏天麻麻1

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书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

谭菲儿

满满的爱包在里面

橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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o.媄伢

回复 xuhui158 的帖子
6 ^- i( ~) Q& R  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

. ]! R8 `4 T3 B# W
哈哈 满满的爱
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

buguaixiaomao

不错啊，学习
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mzy20130330

回复 o.媄伢 的帖子7 o' ]# X+ Z" ^, i5 |' W
+ V! J7 `4 z* f- L* m+ @0 ^
" v% v& [: K: T5 d* Y
鲤鱼刺少吗？

2 i+ m# o3 x( g2 u! `( L
是比草鱼少些
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o.媄伢

回复 mzy20130330 的帖子! G$ D+ z& M- ?; f0 y+ ?9 G
我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

. {0 K0 g+ P1 D3 ^( L: w+ ^
鲤鱼刺少吗？
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o.媄伢

回复 亦笑了之 的帖子/ w) C; P1 ^9 Q/ E9 n5 u( H0 E
这个很费工夫啊

* T1 ^1 d* T  j6 {0 j% G" c还好吧 感觉比想象的简单一些
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mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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亦笑了之

这个很费工夫啊