o.媄伢

, h! n7 x) \, ]) C2 h4 b
用草鱼给孩子做的鱼丸
1 R* G- m& h2 N5 M& }7 c  E第一次尝试 感觉还不错
) A, i# {* T2 E' Q  C$ u" ?3 V$ [2 ~8 u6 |
草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块& L5 Q8 o: j) v
加姜末入料理机搅拌3分钟左右( u' Y% e+ _; ^9 J5 G0 v* H* J3 M
加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟! N/ G9 |5 y7 M
肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲
; M$ k; S. z: {* Z( O6 C之后放入冰箱冷冻30分钟
; f. X1 F- f: D8 m+ o/ P用勺子滑入冷水锅  煮开即可
- P) }  F* s3 Z- H
1 l9 C3 M' M- K/ q9 \. x5 C& E4 \5 c- W0 l( L
宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）
6 l5 L# T* \& T' Q4 m2 c; M. [% |- m8 G* s5 N) \0 w
自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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好儿子1

看着很香
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o.媄伢

回复 王子灯灯 的帖子7 h! u9 r3 R3 j3 w

# k$ S4 n# z; ?, ~$ \/ G
) X5 J3 E- A: ^. h& R下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

/ F% e# x3 O( H6 V
第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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王子灯灯

回复 王子灯灯 的帖子% t( ]3 `+ G# Y( T8 c
草鱼刺多

! D4 T/ y" ^+ M4 o8 J9 r
下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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王子灯灯

草鱼刺多
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o.媄伢

回复 Ms等等 的帖子
+ `- _" p% d) m- K( ?只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

1 Z1 z' E2 Y/ @) [8 d+ P& X- Q9 U  O
我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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夏天麻麻1

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书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

谭菲儿

满满的爱包在里面

橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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o.媄伢

回复 xuhui158 的帖子: J" i3 I% Q) y+ x. m
  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

# U& |" ]; m$ ]哈哈 满满的爱
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

buguaixiaomao

不错啊，学习
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mzy20130330

回复 o.媄伢 的帖子* M: b) A2 g5 q& m4 t: k2 r! q
5 Z7 y7 w2 E. h% ~$ F' x6 i* x! j
- z. e; e7 X3 d4 G: k
鲤鱼刺少吗？

3 ?, f; T8 i5 m0 {% o0 F+ q是比草鱼少些
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o.媄伢

回复 mzy20130330 的帖子
% O) T2 i) |' _& ^2 N) L3 C4 H我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

7 |8 k# g- o/ w, \. c
鲤鱼刺少吗？
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o.媄伢

回复 亦笑了之 的帖子
! z* B3 C. ^3 I/ E* @  j/ S这个很费工夫啊

1 H3 i( Z+ f& l; h; p! h6 z& ?; g还好吧 感觉比想象的简单一些
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mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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亦笑了之

这个很费工夫啊