o.媄伢

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用草鱼给孩子做的鱼丸
4 {- o) c3 N& n  W: L第一次尝试 感觉还不错
% ?8 h- _- W2 p) }
# ^( U( n. b, O# ^草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块0 v+ R2 l8 s0 L" p) `
加姜末入料理机搅拌3分钟左右
* N/ b7 a  x* k5 B! y加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟
2 `. h, ?1 z  s+ ^  n" R肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲9 h; d( A# S9 `7 K5 @. p9 A
之后放入冰箱冷冻30分钟1 F  M' u+ d1 ?. m1 G+ J! b
用勺子滑入冷水锅  煮开即可% F+ {/ r0 J  Q) N1 R
) L+ q7 g: u6 R( ~. T% O& z

4 @2 [7 t% m+ r6 S宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）  q, ~/ j& T0 b. p8 i1 h# _
, s6 J4 l3 x. n5 A+ M
自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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好儿子1

看着很香
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o.媄伢

回复 王子灯灯 的帖子9 j% D4 Y+ t; @- r$ i$ F# g

& D$ P2 U% ]/ V0 \5 ^
( W) B- a1 J2 S* Q6 Y下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

/ }: ^. g9 G- c4 H( O
第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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王子灯灯

回复 王子灯灯 的帖子
" r2 v, p; x- F6 n草鱼刺多

1 h) H+ `/ d. ^* R# A下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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王子灯灯

草鱼刺多
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o.媄伢

回复 Ms等等 的帖子; B; w  H, M( ^0 ^: h1 [
只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

# M2 w* z( ^# ~/ b9 T
我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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夏天麻麻1

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书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

谭菲儿

满满的爱包在里面

橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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o.媄伢

回复 xuhui158 的帖子
# n7 g& F  Y) r0 {8 s' h1 h2 x6 g  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

& m& H' ?8 j7 l( D0 C
哈哈 满满的爱
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

buguaixiaomao

不错啊，学习
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mzy20130330

回复 o.媄伢 的帖子
; d' E; E: C" H, u8 Z/ y
$ z  m  ]5 w* ?
& `! ]( H! X0 h6 @8 B7 f鲤鱼刺少吗？

0 R: `. \+ \- R/ V
是比草鱼少些
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o.媄伢

回复 mzy20130330 的帖子
# L# I1 k' |8 p2 f3 d9 P9 M我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

4 F, |" }9 c* c0 }& V鲤鱼刺少吗？
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o.媄伢

回复 亦笑了之 的帖子
0 Y5 @2 @. a; K; Z% G/ J) R这个很费工夫啊

2 s$ Z4 Q" G# W1 b. q: W
还好吧 感觉比想象的简单一些
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mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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亦笑了之

这个很费工夫啊