o.媄伢

/ l. ^3 `# |2 Q& K用草鱼给孩子做的鱼丸
3 y! X% Y8 M! ]& W7 R第一次尝试 感觉还不错
- z2 R6 _2 a% X1 E4 m5 A$ Q7 w% l. B0 ^- E0 T# K: c3 _
草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块
' P7 \& V. }; Z: r" k加姜末入料理机搅拌3分钟左右2 n" _3 p) E$ _2 Z2 x- H* Y
加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟" Y# L! I" y! `0 R
肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲
# h: l: r5 g1 k之后放入冰箱冷冻30分钟, I. m( U" {, t7 ?& Q/ g  N) w
用勺子滑入冷水锅  煮开即可
# Z) p# x' o; `& I
% N+ {6 [7 D2 ^; V0 ~/ @- T
+ x4 x# u  V5 o- y8 L2 v宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）6 n; b$ l. S4 L3 k6 U! O, k

$ }5 o3 @3 j$ V4 H  p, q" ~自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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好儿子1

看着很香
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o.媄伢

回复 王子灯灯 的帖子
# O, j( _: M7 L) H3 D" v
( I0 x# Q/ j% ^& O/ ^6 q! @7 ]* ^. E  |& E9 R0 ?. m
下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

5 L  G; u( R! `- \6 D8 ^/ O第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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王子灯灯

回复 王子灯灯 的帖子
5 Z' V" r. F% K* M$ L/ m草鱼刺多

0 c- u9 z+ f' T# W
下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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王子灯灯

草鱼刺多
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o.媄伢

回复 Ms等等 的帖子  ?! }6 Y3 I" w+ A5 Z
只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

: I7 S  m5 P, Q: e; T我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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夏天麻麻1

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书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

谭菲儿

满满的爱包在里面

橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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o.媄伢

回复 xuhui158 的帖子/ _3 ^; \) \& G% A1 W/ O
  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

( c% m6 x+ ]8 p1 d& S6 d8 ?4 b
哈哈 满满的爱
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

buguaixiaomao

不错啊，学习
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mzy20130330

回复 o.媄伢 的帖子
- f3 h1 g6 B) h% k! y3 f9 c' C& V- T6 r0 B. ?9 ~1 O$ u" t1 \

6 P, F; Y( g: F4 i鲤鱼刺少吗？

* K. ^' N6 v/ J+ z/ U$ d2 g
是比草鱼少些
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o.媄伢

回复 mzy20130330 的帖子7 D4 f5 C0 K. K+ c
我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

- Y" T: V' Z" }3 ^9 v
鲤鱼刺少吗？
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o.媄伢

回复 亦笑了之 的帖子. S. e. e1 [$ g3 e4 e5 p, f
这个很费工夫啊

; u' P; c. m9 {  ^9 g( N0 ?: S
还好吧 感觉比想象的简单一些
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mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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亦笑了之

这个很费工夫啊