o.媄伢

  s! m+ F$ m6 |+ c  g- a用草鱼给孩子做的鱼丸
' P* l* f0 H9 b8 Q; a第一次尝试 感觉还不错
  I9 H) \; }/ o# g- ~; P: e- b% A% G6 _  \1 `( Q/ q
草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块2 c' ^3 ?7 P5 c* Z
加姜末入料理机搅拌3分钟左右
& }9 p( }) {  r' S/ d& O/ p0 I加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟2 p! B& ?2 X; s7 S9 d8 i5 l& o
肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲0 a+ F& L1 V  F- q6 u" h6 G: v# x
之后放入冰箱冷冻30分钟
0 N$ y' D' x5 l用勺子滑入冷水锅  煮开即可
4 ^+ t3 d6 Y7 x9 M" ?+ a
# j+ e1 j6 n6 O- R5 L$ ?6 u  {( t' D) t- _4 {
宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）
/ N! ~- q- k: g% \1 [7 G- H
( |  `7 L3 M0 A自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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亦笑了之

这个很费工夫啊

mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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o.媄伢

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. x0 \. U: ^# Y1 b3 J8 y/ [这个很费工夫啊

2 u6 V( g; S  G2 S) X% y还好吧 感觉比想象的简单一些
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o.媄伢

回复 mzy20130330 的帖子. Z3 H) _$ W' o8 g3 a, E- C
我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

# I3 \6 O; P  ^  a! G) i" e
鲤鱼刺少吗？
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mzy20130330

回复 o.媄伢 的帖子* F1 Q9 P8 m$ k# L
4 h, y( k% W2 H8 g& W" F& @% W/ X

5 ~% R8 _9 }; i! f鲤鱼刺少吗？

$ i2 v/ R. x5 ?- z是比草鱼少些
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buguaixiaomao

不错啊，学习
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

o.媄伢

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. u( b8 F" A7 w* }  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

# Z; z- y: Z3 P% _3 t, r+ V$ e# z: D哈哈 满满的爱
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橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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谭菲儿

满满的爱包在里面

书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

夏天麻麻1

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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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o.媄伢

回复 Ms等等 的帖子4 j2 E# ]6 ]; m4 E7 {/ F5 ~% M/ i0 p
只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

/ Y7 k7 m) U9 K) l7 p) Z+ H
我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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王子灯灯

草鱼刺多
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王子灯灯

回复 王子灯灯 的帖子: h5 ?( ]: Q1 b  i' I' M6 S8 q
草鱼刺多

* h& N5 P$ {; q  |( j+ O- k下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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o.媄伢

回复 王子灯灯 的帖子
8 a+ ?- E% `5 Z7 M- q, {7 b. k. a; w6 F4 N2 c: z

7 m. {& M" f5 G0 h* u& ~8 R. n下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

; A/ p- B  r7 I0 S" P9 {: ~" o
第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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好儿子1

看着很香
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