o.媄伢

- a, J# Q4 C1 O; k: b" s: |用草鱼给孩子做的鱼丸* c" ]; d3 w5 g* O
第一次尝试 感觉还不错/ y- I3 D- Q5 P. w% f) ^5 w
6 p7 f2 d! z% f6 T  d) y/ a; e+ s
草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块  ~& p! Q7 L* G( A2 {
加姜末入料理机搅拌3分钟左右
6 E4 \# V- W6 v加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟
7 d4 ^) n" a4 Y% V肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲
5 H/ H+ S5 b& ?" c之后放入冰箱冷冻30分钟  E! L, l/ ]! }" a
用勺子滑入冷水锅  煮开即可
& F2 _6 u/ @0 L# J3 e0 {* w) \0 w# z
6 T3 D' a1 S# y9 N4 C$ m
宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）
& S' v. a) ^5 W  F& y: H  W: o' c# Z( {7 z) E. }$ o! |
自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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亦笑了之

这个很费工夫啊

mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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o.媄伢

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! T# G" u- F- W& c这个很费工夫啊

% r, s- J, [& I1 f5 m3 y2 y
还好吧 感觉比想象的简单一些
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o.媄伢

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/ U7 l3 U0 ~( {( U4 F我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

& E0 Q2 T( Z+ ?( i: }  A8 k
鲤鱼刺少吗？
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mzy20130330

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4 j" a' w% h" \( ^; ?3 g1 g
  Q; m# _  {) O7 ?, _8 _( m
- H  K# ]% m8 S' E! ?鲤鱼刺少吗？

5 ^0 R( ?$ c* o2 |. w5 n是比草鱼少些
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buguaixiaomao

不错啊，学习
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

o.媄伢

回复 xuhui158 的帖子8 g" Q* }8 K% Q0 b
  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

- [4 Q& }3 k3 ]& o& G8 I$ s  e% w哈哈 满满的爱
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橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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谭菲儿

满满的爱包在里面

书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

夏天麻麻1

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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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o.媄伢

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/ m) U1 K1 W* E* Q只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

& W+ n, i. m6 G1 v" }6 G; Q) ~我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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王子灯灯

草鱼刺多
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王子灯灯

回复 王子灯灯 的帖子9 c- P  ^) a3 ?% [! f: @9 ]) q
草鱼刺多

0 H2 G3 G; M: w$ I& c# s0 J- L' e下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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o.媄伢

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: T/ f. X+ _0 ?, ^5 l8 X1 |1 i* q; s' `4 f9 x# \3 ~

' l' H" e9 i4 t5 i/ p# @6 Z下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

. F- x* ^0 a) I0 O4 g; z) p
第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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好儿子1

看着很香
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