o.媄伢

/ F8 a+ d" L7 o; N$ R; `
用草鱼给孩子做的鱼丸: z( g7 D& B1 R3 W9 A; w
第一次尝试 感觉还不错
  {; K( g' I6 E! x' q5 s8 {. f7 z; l" k  {5 X4 }: k6 @5 v
草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块
  ?; q6 e4 B( T: X- \+ _加姜末入料理机搅拌3分钟左右
9 p) T+ m1 P% I7 ?加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟  b8 Q' [8 }1 b1 i
肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲  {! a8 B  y0 W( G; P4 Z
之后放入冰箱冷冻30分钟
/ B( }7 t$ f0 K7 L+ I用勺子滑入冷水锅  煮开即可5 z5 @, e6 o8 E* A# ]- R

1 n% I# V) ~1 M+ z0 d- M! g5 p
  s; ]; @' h7 h8 m4 D宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）
7 d4 w( G5 O' e. m- `9 o
* g1 E8 Q5 y3 ~+ z自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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亦笑了之

这个很费工夫啊

mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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o.媄伢

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5 }# l/ M# j0 T: J& p1 \这个很费工夫啊

/ d; E3 ~8 B+ D- T2 `8 A2 t8 v还好吧 感觉比想象的简单一些
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o.媄伢

回复 mzy20130330 的帖子' B- t8 A( [, i- g' x9 D/ }( u1 [
我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

# P/ }  T- W* A# `2 f8 ?! y3 Y. Q& C
鲤鱼刺少吗？
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mzy20130330

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* l2 r) a/ @3 w: b2 |
9 Q5 H% F4 ?" }) R; q# ?/ I
6 m! f& O/ Z$ n. s4 k) G+ G' o鲤鱼刺少吗？

+ J4 }0 @  ~5 N/ K/ q( \3 i- k- u7 b是比草鱼少些
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buguaixiaomao

不错啊，学习
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

o.媄伢

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3 `" c8 U- \% a, A  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

3 o2 @' l1 T% X6 X
哈哈 满满的爱
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橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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谭菲儿

满满的爱包在里面

书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

夏天麻麻1

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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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o.媄伢

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/ m0 j& t9 o# r& N7 ]" H0 D只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

8 g7 F, H* a( y! J- T, o: C4 t
我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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王子灯灯

草鱼刺多
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王子灯灯

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草鱼刺多

2 e3 c) [9 e7 B  w! L  {  F. p
下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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o.媄伢

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1 F) m+ [6 R; m3 P% f+ F" H" p, c
5 \( W! x5 u- \/ q& v' d2 s8 k% {  j3 @! f
下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

. l# |, ~$ J& {* n% D" D/ K
第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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好儿子1

看着很香
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