o.媄伢

: O1 r/ E4 S4 W$ \' j: {  H* ?/ c用草鱼给孩子做的鱼丸; c0 h- R! T$ S3 x( g
第一次尝试 感觉还不错' |' d. f2 ^# ^; M6 k+ ]1 x

* \: u$ W% }- A5 G& }& \草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块) B1 {8 K: P9 ?  ?5 l6 T5 a; E
加姜末入料理机搅拌3分钟左右
- r  n& L$ q( X加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟
' c4 L; ]6 P' X& j/ P3 P' b, f! _, u肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲
; X! Q5 k) ^2 ~3 s  J  |之后放入冰箱冷冻30分钟
( c9 q" f; |  P. l% w( I用勺子滑入冷水锅  煮开即可
' B# |4 p1 |4 R* q" b+ R9 r+ L7 ~7 b2 c7 U! `! E4 X

& T$ \4 b  H9 _) G& z  K" F) k) \宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）! c; x2 m4 @; j' U! }. m/ C- F( z9 N

( t' B* k3 b8 `5 T4 c; O自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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亦笑了之

这个很费工夫啊

mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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o.媄伢

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4 {, k' s' j9 F这个很费工夫啊

+ N1 P/ i7 e4 T% A' V5 {5 U+ G
还好吧 感觉比想象的简单一些
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o.媄伢

回复 mzy20130330 的帖子4 K% M. Z* r& S4 q- X. s2 i
我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

* g5 n# b+ {! Y7 q0 v3 s
鲤鱼刺少吗？
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mzy20130330

回复 o.媄伢 的帖子' i* {6 f4 J# v& f

7 y, Z) \( l$ h- h( D! z1 @# z0 H0 H/ w" v1 [) j& H
鲤鱼刺少吗？

+ [! s! o% q- P' S! D" a是比草鱼少些
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buguaixiaomao

不错啊，学习
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

o.媄伢

回复 xuhui158 的帖子
1 R6 l& U# V- x) v  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

! k: [; K) B, r! Y3 E哈哈 满满的爱
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橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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谭菲儿

满满的爱包在里面

书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

夏天麻麻1

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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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o.媄伢

回复 Ms等等 的帖子& H9 ]5 u3 a  s% e
只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

8 a6 ?) Y5 ]) H我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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王子灯灯

草鱼刺多
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王子灯灯

回复 王子灯灯 的帖子, e: B2 l, W) R' |; o8 X* M) {
草鱼刺多

' o1 X3 t0 U6 u: @下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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o.媄伢

回复 王子灯灯 的帖子9 A# E/ y" O5 ?; G/ k, p5 G) h' b
. w) L; ~2 k9 h. |+ @7 y. ?& a
5 t2 [# S$ }4 ^4 E
下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

1 R( u" y+ D; \0 ^& O) q! c, C- [第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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好儿子1

看着很香
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