o.媄伢

* z; m; y3 l' G: w6 {
用草鱼给孩子做的鱼丸
3 s# l, y  K# `$ g  X第一次尝试 感觉还不错
6 v- I3 Z& F% {7 a; E8 p$ @( _# Y3 P: }0 R3 @0 S, ~" r+ J7 P" O9 k
草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块+ H9 F) q6 t7 K2 d. O7 k* i$ m
加姜末入料理机搅拌3分钟左右
# a4 C4 q1 W6 b加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟
4 _2 }& g' b* p$ N! M& S- n肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲
' b8 [' d+ t$ m' s4 c之后放入冰箱冷冻30分钟
/ ~. c* Q( k1 {6 C. r9 W; u用勺子滑入冷水锅  煮开即可9 e+ q( [1 G4 ?# u6 o) @

& H# s8 e6 ]- Y) @, R: d1 ]  y# {& L  a- X& j4 _5 G% e* V9 e  @' R
宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）' G7 _# }" X0 i$ H1 s0 P5 t

' v* r9 o$ f( r自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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亦笑了之

这个很费工夫啊

mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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o.媄伢

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这个很费工夫啊

' w* V- B- r! ]7 ?
还好吧 感觉比想象的简单一些
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o.媄伢

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1 f9 ~! v0 Z- h& k我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

! l7 [9 N+ _4 ?6 F+ K鲤鱼刺少吗？
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mzy20130330

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* t  E  W3 X, r. E
3 m; _1 _  Q  r) ]( v0 z( L  }" u: S1 p- R8 E- `
鲤鱼刺少吗？

$ i) O4 E! O  }, e, N" ^! n" C! g是比草鱼少些
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buguaixiaomao

不错啊，学习
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

o.媄伢

回复 xuhui158 的帖子; B, g: B3 w. B, X7 I
  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

$ ]5 E$ p+ S' P; a哈哈 满满的爱
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橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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谭菲儿

满满的爱包在里面

书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

夏天麻麻1

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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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o.媄伢

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0 l8 X1 H; g4 Y/ b/ l. V只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

, v9 c+ N2 i4 Z% |% |
我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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王子灯灯

草鱼刺多
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王子灯灯

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' ?! D: c; Y1 ^3 r' R草鱼刺多

, \8 W/ y. d' ^0 B; p  _. I. I下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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o.媄伢

回复 王子灯灯 的帖子1 E) C. K4 G$ w" h5 p- J3 t. d

( X9 H$ T, P2 l1 i8 l& U3 T2 w* ~/ n8 J" a& }
下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

; Q8 ^, _' w+ d# n
第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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好儿子1

看着很香
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