o.媄伢

% Y- }% G5 _9 n1 r; ]0 K5 h用草鱼给孩子做的鱼丸. j- |) N$ \7 n9 E) z
第一次尝试 感觉还不错
" l- j% x/ T& w1 x' ~  `' [; }: a& W" D' U" O0 x; O1 K
草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块
) ]1 Y, m9 x3 _加姜末入料理机搅拌3分钟左右/ {: F0 Z* i' _  ?
加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟
1 }. Y  c  [' M! k+ G肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲6 C! p, D% o5 t9 g: p7 I
之后放入冰箱冷冻30分钟4 g" u7 }, E' Y& d4 r9 ~% h1 S- |
用勺子滑入冷水锅  煮开即可
8 |# L9 [7 E8 g) B& R7 V+ z, |' u4 c* U& R6 W) q

+ a: f7 Y# v& l/ o宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）% I% i" X# k5 L

1 g  E+ h* g, A6 S自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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亦笑了之

这个很费工夫啊

mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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o.媄伢

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/ v3 O) Z9 Z2 U2 m$ l这个很费工夫啊

; O% V. g4 d0 Q- ~/ S
还好吧 感觉比想象的简单一些
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o.媄伢

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我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

6 }& v7 R5 R6 W鲤鱼刺少吗？
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mzy20130330

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6 j+ O' |' J" ^# H1 j; M  i4 x7 d( u' Q8 T. s, a8 X8 y1 ?$ S

( s% Y6 a' Y  G鲤鱼刺少吗？

7 g8 b- I% u. }/ l1 @
是比草鱼少些
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buguaixiaomao

不错啊，学习
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

o.媄伢

回复 xuhui158 的帖子( z  p6 G4 w, j6 }
  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

& {: E' d9 R( b- C& O3 D, f
哈哈 满满的爱
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橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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谭菲儿

满满的爱包在里面

书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

夏天麻麻1

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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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o.媄伢

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只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

2 N2 ~8 d* {" h9 t我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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王子灯灯

草鱼刺多
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王子灯灯

回复 王子灯灯 的帖子% R, i- m" s, G  S) Z2 J; {
草鱼刺多

3 B5 g% Z0 j6 K- Q
下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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o.媄伢

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0 g, B6 w+ k8 j7 I. q1 n+ W
# p, h! K8 x/ W8 l. F6 z1 A0 z9 C) ]3 H: ~7 ]% o; t- {$ T
下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

9 {0 ]$ p1 v& [3 ^  P9 H) H第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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好儿子1

看着很香
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