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+ Y5 ~: a9 l* A$ z6 U w5 b爱吃核桃的宝宝有口福啦!# Y! C E( }- R9 p/ u
制作方法:
" s- f7 o$ [0 X( x3 o4 k$ i先把桃仁加碱面过水(可以取掉涩涩的味道 ),再用清水煮三遍捞出沥水待用。
! P/ B( t7 Q( `将锅上小火,放底油,将多一点白糖多半瓶麦芽糖小火炒成糖稀,再将桃仁到入锅中翻炒,均匀地裹上糖稀。这时往锅中倒油,把桃仁完全淹没再多出两厘米,小火炸酥挥出控油再倒入拖盘,这时候迅速的把桃仁一个个分开冷确可。(这时也可以加点芝麻哦):wanwan18: , y; s% j8 n3 l; p
' ~; Q/ f$ |* W3 r% G$ I# l- u
5 I. w( A1 l I) ^6 @- x( F% u
[ 本帖最后由 zhengdan029 于 2009-5-25 10:44 编辑 ]
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