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; ^. e. c5 x3 l, X' i- B. a% Z1 L$ ^爱吃核桃的宝宝有口福啦!
- w! E* v: A% h; G制作方法:$ ^- a$ b" ?( Z. C1 m
先把桃仁加碱面过水(可以取掉涩涩的味道 ),再用清水煮三遍捞出沥水待用。
5 h7 f8 X# `2 X/ W8 `1 L0 T; W9 B将锅上小火,放底油,将多一点白糖多半瓶麦芽糖小火炒成糖稀,再将桃仁到入锅中翻炒,均匀地裹上糖稀。这时往锅中倒油,把桃仁完全淹没再多出两厘米,小火炸酥挥出控油再倒入拖盘,这时候迅速的把桃仁一个个分开冷确可。(这时也可以加点芝麻哦):wanwan18:
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) X& J# A& P0 \* P0 ~6 ~4 v `4 E! S3 I. ?* ~
[ 本帖最后由 zhengdan029 于 2009-5-25 10:44 编辑 ]
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