小囡囡yy

昨天周末，可以好好在家休息。顺便做点好吃的。
0 i! L* F2 a! i早上卤肉，做烤饼，肉夹馍吃起！忘记拍照了，下次补上。
7 T& t# D5 u) e# j下午麻婆豆腐，水煮鱼。不得不佩服我跟老公的战斗力，俩人吃了一盆水煮鱼，一盘麻婆豆腐。这下努力了一个月的减肥计划又泡汤了！不管了，先上图馋谗各位吧
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小囡囡yy

回复 小小猫的妈妈 的帖子
$ O8 g$ K3 P9 m7 A很详细，谢谢啦！

% |: @% ^1 ~' m) y不客气~
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小囡囡yy

回复 闹闹妍玥 的帖子* c9 W* E& R  q9 S5 h+ c- K

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* s" C* G; e3 R/ C7 v很详细啊，谢谢亲！

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不客气！亲可以试试的，很简单的
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闹闹妍玥

回复 小囡囡yy 的帖子$ z0 b& y( o1 N% @
回复 闹闹妍玥 的帖子( R; a1 c3 a' H* t3 y7 q# H$ V

7 H# s# O+ ]* k5 N提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。, y: K7 B( p+ j8 Y1 p' p

/ H1 p2 h: Q; w% R: i* P% o+ h) h其他配菜放锅 ...

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很详细啊，谢谢亲！
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小小猫的妈妈

很详细，谢谢啦！
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小囡囡yy

回复 闹闹妍玥 的帖子7 P' O5 v2 I$ t4 Q  e2 b
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提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。1 k: s+ s6 L( d3 {' T; w2 M

4 I6 V: L3 D0 o* a# F其他配菜放锅里焯熟（我放了些豆腐，豆芽，木耳，金针菇和油麦菜。具体可以根据自己的喜好去放），铺到盆底。
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- E2 H2 q3 x! }8 |" J热锅倒油，待油未热时放入花椒慢慢煸炒出香味，不能能油热再放，否则花椒会炸焦发苦。之后放入葱姜蒜，干辣椒继续煸炒，可以加入少许水煮鱼料，如果没有可以用豆瓣酱代替。所有配料煸炒差不多时倒入片鱼片剩余的鱼骨炒一会，加水。待水沸腾后可以加入豆腐多煮一会，感觉煮的差不多时加入腌制好的鱼片煮熟，倒入之前铺好菜的盆里，放入芝麻和辣椒面。另起锅热油，油热后泼到辣椒和芝麻上就完成啦！加上香菜开吃吧~& I+ p. `5 t/ S# v
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当然，也可以再最后热油的时候加入一些蒜蓉进去，也很好吃的！' d, i3 n6 Y$ j# ]& p

小囡囡yy

回复 小小猫的妈妈 的帖子
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提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。
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9 s: {. ?: J+ l/ Z; y* o其他配菜放锅里焯熟（我放了些豆腐，豆芽，木耳，金针菇和油麦菜。具体可以根据自己的喜好去放），铺到盆底。6 q; t3 p; O- y
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热锅倒油，待油未热时放入花椒慢慢煸炒出香味，不能能油热再放，否则花椒会炸焦发苦。之后放入葱姜蒜，干辣椒继续煸炒，可以加入少许水煮鱼料，如果没有可以用豆瓣酱代替。所有配料煸炒差不多时倒入片鱼片剩余的鱼骨炒一会，加水。待水沸腾后可以加入豆腐多煮一会，感觉煮的差不多时加入腌制好的鱼片煮熟，倒入之前铺好菜的盆里，放入芝麻和辣椒面。另起锅热油，油热后泼到辣椒和芝麻上就完成啦！加上香菜开吃吧~' H6 R: L" ^5 a  ?9 ]+ Y0 P% ~/ k
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当然，也可以再最后热油的时候加入一些蒜蓉进去，也很好吃的！
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小囡囡yy

回复 蓬絮| 的帖子9 J+ H) G4 l+ W$ t$ X

$ j. I3 I* w2 n" Z- ]其实很简单的，编编也可以回家试试的~

闹闹妍玥

怎么做的？看起来很专业啊
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小小猫的妈妈

怎么做呢？
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蓬絮|

昨天周末，可以好好在家休息。顺便做点好吃的。2 d: F* ?8 H9 u. }0 ?
早上卤肉，做烤饼，肉夹馍吃起！忘记拍照了，下次补上。# W' ?3 J" {4 P- i2 \4 h  V2 x
下 ...

看的小编食欲满满啊

小囡囡yy

回复 sunny1217 的帖子" t5 k+ V0 G! L5 G. [+ @5 E
辣的刺激

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恩，又麻又辣，的确很过瘾
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sunny1217

辣的刺激
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小囡囡yy

回复 徐琴歌 的帖子0 S, y$ E) ?6 H  ^: y3 r! |
支持，多多交流．．．

* B8 s4 W: ~  @5 F9 z/ L8 m谢谢
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小囡囡yy

回复 亦笑了之 的帖子- F6 J4 X/ y! R/ J
美很

/ M2 `% d: A! s% R+ Y, G8 T
谢谢！昨晚做的。
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亦笑了之

美很

小囡囡yy

回复 习习春风 的帖子) A. n) V& r$ s4 m
流口水啦

4 w1 A; S" a  `0 Z' S& l& U9 f
其实亲也可以在家做的，很简单啦
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习习春风

流口水啦