小囡囡yy

昨天周末，可以好好在家休息。顺便做点好吃的。
$ r" `: g7 u4 V2 M# ]早上卤肉，做烤饼，肉夹馍吃起！忘记拍照了，下次补上。
* k; D! H7 l  O( s. j' I0 ?: ^下午麻婆豆腐，水煮鱼。不得不佩服我跟老公的战斗力，俩人吃了一盆水煮鱼，一盘麻婆豆腐。这下努力了一个月的减肥计划又泡汤了！不管了，先上图馋谗各位吧$ X* ]# H5 u9 p' }7 G6 l
8 M! w7 W: ?/ Z: Y: P

/ u- I- y' ]8 u/ p
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习习春风

流口水啦

小囡囡yy

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2 M: D3 g8 D. o4 i  ?0 j' H6 a流口水啦

$ J: `3 J( [7 F5 l. y1 K
其实亲也可以在家做的，很简单啦
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亦笑了之

美很

小囡囡yy

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$ F" D# w( H5 I4 j  H美很

7 R. f9 T$ L4 t* y5 r1 T
谢谢！昨晚做的。
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小囡囡yy

回复 徐琴歌 的帖子. W7 P( G7 q8 J! y, ~& r0 p
支持，多多交流．．．

. i0 W4 `% [7 [, C  I& S
谢谢
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sunny1217

辣的刺激
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小囡囡yy

回复 sunny1217 的帖子4 Q. p& g8 A  D6 v- {0 b
辣的刺激

8 c7 {# J, M- I/ Z6 Z0 Y) D2 M恩，又麻又辣，的确很过瘾
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蓬絮|

昨天周末，可以好好在家休息。顺便做点好吃的。9 \; h* x0 c2 U4 X9 T. K" v. n
早上卤肉，做烤饼，肉夹馍吃起！忘记拍照了，下次补上。& `; j9 z: a# [, w( f! R- ]( [$ [, ]
下 ...

看的小编食欲满满啊

小小猫的妈妈

怎么做呢？
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闹闹妍玥

怎么做的？看起来很专业啊
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小囡囡yy

回复 蓬絮| 的帖子: n3 r8 v9 x& M' H) N  w
5 A+ s! e2 t+ F  ?# |2 V
其实很简单的，编编也可以回家试试的~

小囡囡yy

回复 小小猫的妈妈 的帖子
* R8 J" ?7 ~% D2 _. O2 |! r$ u( F1 k5 A! a
提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。
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其他配菜放锅里焯熟（我放了些豆腐，豆芽，木耳，金针菇和油麦菜。具体可以根据自己的喜好去放），铺到盆底。- y! l* \- i$ {1 J( t
' e5 p2 A. c8 m- J' z
热锅倒油，待油未热时放入花椒慢慢煸炒出香味，不能能油热再放，否则花椒会炸焦发苦。之后放入葱姜蒜，干辣椒继续煸炒，可以加入少许水煮鱼料，如果没有可以用豆瓣酱代替。所有配料煸炒差不多时倒入片鱼片剩余的鱼骨炒一会，加水。待水沸腾后可以加入豆腐多煮一会，感觉煮的差不多时加入腌制好的鱼片煮熟，倒入之前铺好菜的盆里，放入芝麻和辣椒面。另起锅热油，油热后泼到辣椒和芝麻上就完成啦！加上香菜开吃吧~% N  W; B- Q  E- ]' f5 E5 V

: K5 {. G" |; Y9 b' W8 R* l当然，也可以再最后热油的时候加入一些蒜蓉进去，也很好吃的！/ d6 L" I- A- M1 G6 K/ ]
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小囡囡yy

回复 闹闹妍玥 的帖子2 o& h4 Y% N7 d* X

1 [1 j+ H- q, {. O% I# G提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。
4 T& x% t; f& l. j. L
- C7 E0 f* k  u0 E" J/ v其他配菜放锅里焯熟（我放了些豆腐，豆芽，木耳，金针菇和油麦菜。具体可以根据自己的喜好去放），铺到盆底。
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热锅倒油，待油未热时放入花椒慢慢煸炒出香味，不能能油热再放，否则花椒会炸焦发苦。之后放入葱姜蒜，干辣椒继续煸炒，可以加入少许水煮鱼料，如果没有可以用豆瓣酱代替。所有配料煸炒差不多时倒入片鱼片剩余的鱼骨炒一会，加水。待水沸腾后可以加入豆腐多煮一会，感觉煮的差不多时加入腌制好的鱼片煮熟，倒入之前铺好菜的盆里，放入芝麻和辣椒面。另起锅热油，油热后泼到辣椒和芝麻上就完成啦！加上香菜开吃吧~
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/ R4 C3 q+ e- n. @4 o; Z0 W' j当然，也可以再最后热油的时候加入一些蒜蓉进去，也很好吃的！. u0 I) J! ?) x5 R( ^( d9 s

小小猫的妈妈

很详细，谢谢啦！
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闹闹妍玥

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1 B1 `* s2 H+ J4 ]回复 闹闹妍玥 的帖子; @, h+ w# ]- z8 E. S7 N& w$ q
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提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。
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- O; Q; P; t, y9 r/ A  B其他配菜放锅 ...

6 Y6 Y' h+ I6 {4 Z" O很详细啊，谢谢亲！
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小囡囡yy

回复 闹闹妍玥 的帖子) D- o( A, y( ~) I

3 a# B# L7 P  Z# ^0 G- F* G& Z4 Q, Q6 i- U6 G) ]% Q$ H
很详细啊，谢谢亲！

$ t( Q5 O& V4 T+ i! B
不客气！亲可以试试的，很简单的
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小囡囡yy

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% e7 ]6 f7 L7 x2 c0 _  B$ F很详细，谢谢啦！

4 D2 T: S. D  U6 s: D
不客气~
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