skysky281

' c. @0 n; A) c7 B$ }3 l4 o( c: H$ C　　食谱原料% Y0 f) P7 ?1 Y2 b9 i$ l0 [
　　牛肉--20克，豆腐--1/6块，胡萝卜、洋葱--各1/5个，蛋黄--1/2个，牛奶--1/2大匙，面包粉--2小匙，食油--适量，盐--若干。
8 E* i8 s/ z0 J' @8 y0 ~4 `$ s　　制作方法
6 W' W7 `5 d* a( g% k　　1、 将牛肉切碎，胡萝卜、洋葱用擦菜板擦碎。
  L; @3 {; u. d( }8 O　　2、 将牛肉、豆腐、胡萝卜、洋葱、牛奶、面包粉、蛋黄、盐等拌在一起搅拌匀至有韧性。: o& h$ H$ O: K& d$ d/ s: w
　　3、 将拌好的材料捏成扁平状的小饼。* k5 _$ ^, T& i. I
　　4、 用煎锅将饼油煎( ?* l5 t2 u& K: D( }0 y  y
　　【要点】
# z$ Q3 P8 _- i2 E　　加入鸡蛋糊后炒的时间不宜过长，以免将蛋炒老影响口味。
. r) _) r: |6 p7 M2 g　　适用人群3 a) z3 s2 m  ^1 b5 ^7 A9 S
　　婴幼儿食用
( ^# P  Y7 [: c. |　　健康提示1 i2 g4 f; i9 i" N$ y6 {
　　豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。

景瑞妈妈

学习了:wanwan79: :wanwan79:

小蘑菇

学习

rr20080420

顶.回去就做

知秋

学习学习！但请问面包粉是什么啊？

雪雪妈妈

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小靓妈

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爱斐妈

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媛妈咪

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一恬妈妈

豆腐也能做饼:wanwan79:

壮壮和蹦蹦妈

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吉毛豆

我也坐一回沙发哈！* ~% a2 @" n0 K. e6 [5 p) v# i; E- S
学习、学习！:wanwan79: