skysky281

/ k) }/ y$ \! v- y( S& ?
　　食谱原料
1 e. ^2 K  ]6 q, |* U  ^& r) o　　牛肉--20克，豆腐--1/6块，胡萝卜、洋葱--各1/5个，蛋黄--1/2个，牛奶--1/2大匙，面包粉--2小匙，食油--适量，盐--若干。! ^: G- h8 T3 V! s$ v1 x( Z3 ?, B
　　制作方法
( {0 M9 _# \# d8 g　　1、 将牛肉切碎，胡萝卜、洋葱用擦菜板擦碎。
0 {1 H9 o$ F6 p( R& {2 u% u　　2、 将牛肉、豆腐、胡萝卜、洋葱、牛奶、面包粉、蛋黄、盐等拌在一起搅拌匀至有韧性。
: T7 \: X- j6 e8 e9 V# C) T　　3、 将拌好的材料捏成扁平状的小饼。# K: k$ x3 m% U3 W/ w- F, F
　　4、 用煎锅将饼油煎
  v6 i4 m& B3 {　　【要点】9 Y& P2 d1 v* _* L, {4 `
　　加入鸡蛋糊后炒的时间不宜过长，以免将蛋炒老影响口味。
% d5 K4 \9 z( M& ~4 K  v　　适用人群
5 [) B/ f8 G1 E' C; g! p　　婴幼儿食用
+ n( l" B# J# q' H" a6 G4 P' ?　　健康提示
6 {! y- w  Q* U& Z! I3 l　　豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。

吉毛豆

我也坐一回沙发哈！
0 _: ~8 T4 X3 K' W1 `$ H学习、学习！:wanwan79:

壮壮和蹦蹦妈

学习

一恬妈妈

豆腐也能做饼:wanwan79:

媛妈咪

学习、学习

爱斐妈

学习

小靓妈

学习

雪雪妈妈

学习

知秋

学习学习！但请问面包粉是什么啊？

rr20080420

顶.回去就做

小蘑菇

学习

景瑞妈妈

学习了:wanwan79: :wanwan79: