韩国辣白菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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多多妈小月

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推首页了

楼主

发表于 2015-10-13 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 lpchina 于 2015-10-13 21:46 编辑
% f6 m7 P% Y# c6 t, t' B
原料：大白菜一颗，盐，苹果一个，生姜，蒜，韭菜，糯米粉，辣椒粉。白糖（适量）6 y3 ^- w! j8 n5 \" ^0 x4 _/ \
步骤：1，头天晚上把大白菜外边三个叶子去掉，把白菜一分为四，在切成适当大小的块。放在无油的盆里，加入盐，腌制一晚，是为了给白菜去水份。第二天把白菜出的水倒掉，用凉白开或者矿泉白多冲洗几次，一是清洗了白菜，也去了白菜里的盐份。把白菜控干，（就是倒不出来水）0 X+ \. s8 v7 O# i" ?5 y. Y
2。把蒜，生姜，苹果，切成末，韭菜切段备用。# Q. e2 |" o0 |
3。用凉水冲开糯米粉，上火熬熟，晾凉。加入2.在加入辣椒粉，白糖，拌匀。没有买到过鱼露，就放了些味之鲜，也就是提个鲜。0 M& |+ x: i( ~. P9 b
4.把菜糊加入腌制好控过水的白菜抓匀，按实，放一天，第二天放冰箱就ＯＫ了．
现在就可以坐等了。一个星期就可以吃了，喜欢酸的，可以在等等的。

点评

西安芳妮童恩儿童摄影哇，看着好美味呀。发表于 2015-10-19 13:23

蓬絮| 美味的辣白菜~ 发表于 2015-10-15 17:52

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爱哭的红红娃

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发表于 2015-10-19 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我上个星期做了一颗白菜，我吃了一些，今天让婆婆带回乡下了

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发表于 2015-10-19 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加了糯米粉会不会粘乎乎？

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发表于 2015-10-19 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真好啊

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罗生门的梦境

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发表于 2015-10-19 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

佩服啊

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发表于 2015-10-19 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有才了

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发表于 2015-10-19 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味啊

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西安芳妮童恩儿童摄影

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发表于 2015-10-19 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：大白菜一颗，盐，苹果一个，生姜，蒜，韭菜，糯米粉，辣椒粉。白糖（适量）
! P ]2 ?9 I! j$ Y 步骤：1，头天晚上把大 ...

哇，看着好美味呀。

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发表于 2015-10-19 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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嘻嘻麻麻来啦

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发表于 2015-10-19 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有才，很喜欢吃辣白菜

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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-10-19 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得好好啊

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发表于 2015-10-19 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

默默咽口水

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发表于 2015-10-19 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好手艺啊

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发表于 2015-10-19 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是超级喜欢，每年都会做，刚好我昨晚也做了，配料不太一样，我的是苹果、梨子、姜末、蒜末、辣椒面、蜂 ...

欢迎来宝妈来晒晒，相信人气很高哦

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发表于 2015-10-19 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是超级喜欢，每年都会做，刚好我昨晚也做了，配料不太一样，我的是苹果、梨子、姜末、蒜末、辣椒面、蜂蜜、雨露，加上头一天晚上用盐腌好的白菜、白萝卜和胡萝卜

点评

蓬絮| 欢迎来宝妈来晒晒，相信人气很高哦发表于 2015-10-19 12:14

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发表于 2015-10-16 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子& k( a. r1 Y! k. ?1 m7 Y# x4 t

等你的辣白菜啦

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多多妈小月

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爱心活力豆: 88
宝宝生日: 2012-09-23
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Medal No.11 八卦女王

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发表于 2015-10-16 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子" m* } R% f1 c$ x
1 O# C) q' G7 l O: m [4 a
等好了让你尝尝

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发表于 2015-10-15 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：大白菜一颗，盐，苹果一个，生姜，蒜，韭菜，糯米粉，辣椒粉。白糖（适量）( X% w3 f0 E C3 s; K! C4 ?! t
步骤：1，头天晚上把大 ...

美味的辣白菜~

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发表于 2015-10-13 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来自[移动wap版]

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大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-10-13 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最爱这个
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韩国辣白菜

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