臭爸

用电饭锅做了几次蛋糕，因为我家的锅有点旧，总是会粘底，每次都有些浪费，偶尔看到别人蒸，我自己也就试了试，果然没失望。超级好吃
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. S' Q; C0 n- j7 x2 ~宝贝三五下，全吃光了，
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dengye82726

很不错...c

小宝宝儿66

不错哦
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zhang2625772

宝妈你把面糊放盆里然后放锅里蒸的时候，盆里不粘底吗？我曾经试过用碗，不过碗底子上粘上了。

臭爸

回复 baolele@宝乐 的帖子
1 S8 q  g% e( y) A每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不 ...

& N- u4 Q  f! [9 M( U
网上买几块钱一斤，没有打蛋器就用三根筷子
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baolele@宝乐

每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不
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臭爸

回复 wenxiulian 的帖子
( [$ G8 I, B7 j/ c: g' Q$ t) k蒸的好像比电饭煲做的要好！

  v8 R) m6 x) s! A0 g关键我家锅不好，总是粘底，就想着蒸的，挺好吃的，
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wenxiulian

蒸的好像比电饭煲做的要好！

臭爸

也简单，我是蒸出来的，把鸡蛋和黄分开，把黄搅散加一勺白糖在加五十毫升牛奶，，再加低筋面粉六勺，面粉要过筛一下搅得时候就不会有疙瘩，要上下搅动不能顺时针搅，搅开后放一边，用打蛋器搅的蛋清全成沫，盆扣着留不下来就好了，打的过程放三次糖一次一勺，下来把蛋黄放里面还是上下搅动，放在一个干净的盆里，盆底抹些黄油，把那个倒就去，然后蹲几下，把气泡蹲出来，放些爱吃的东西撒上面，用保鲜膜包起来放进，烧开水的锅里蒸。三十分钟就好了
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浩浩哥

详细步骤有没，比如蒸多久啊什么的
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臭爸

回复 瞳心圆视力 的帖子
* f' p7 O% u2 Y0 T2 F6 [" o
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1 M7 d! @! w0 i+ L看着都很酥软的呢，宝妈妈怎么做的？

/ s! F$ B# H' T7 F1 f用锅蒸的
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臭爸

回复 雨陌 的帖子
+ Q) o/ {. _) q: s3 o好棒呢。看着就好吃，学起来

8 k$ }4 T% N! _呵呵
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雨陌

好棒呢。看着就好吃，学起来

臭爸

回复 memw6moog 的帖子
8 [. N7 Z) E+ o8 S多多交流．．．支持。

1 @1 b$ q0 x1 j3 |7 L" |嗯呢
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臭爸

回复 亦笑了之 的帖子
2 A# _! d( r: B6 c3 n6 L8 v) O蒸着吃更健康

. t) J' Q" u; O% ^& t1 F" b
我也这样觉得
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亦笑了之

蒸着吃更健康

臭爸

回复 寂寞的高跟鞋555 的帖子' u, S+ }, ~, S) L
咋做的，看上去很不错

+ f8 v' Y( e- F& u- w2 n
就是用普通的锅蒸的，前面的动作就是跟做蛋糕一样，鸡蛋清打发，然后低筋面粉，什么的
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寂寞的高跟鞋555

咋做的，看上去很不错
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