臭爸

用电饭锅做了几次蛋糕，因为我家的锅有点旧，总是会粘底，每次都有些浪费，偶尔看到别人蒸，我自己也就试了试，果然没失望。超级好吃8 j8 l. W. h8 M
$ D2 f9 f* w" l/ Y$ u* o
0 c; i& \. d7 \

0 E4 Z4 K9 ~% ]4 Y$ p5 o
2 f1 u' `( @$ y5 ]7 i: W
' \/ o2 p8 ~- D) g5 p8 @
4 D* I7 b; G6 r2 L4 w2 Z$ A: C! t* A( ?$ v

$ b* \, m# @! r& j3 Y, V: N, r' \9 t2 r. v+ X; ]% H: W+ o+ N
+ l6 y0 @2 r. b3 u
$ P) O- S$ ]$ N1 D+ b, e
宝贝三五下，全吃光了，
来自[妈妈网iPhone版]

dengye82726

很不错...c

小宝宝儿66

不错哦
来自[妈妈网Android版]

zhang2625772

宝妈你把面糊放盆里然后放锅里蒸的时候，盆里不粘底吗？我曾经试过用碗，不过碗底子上粘上了。

臭爸

回复 baolele@宝乐 的帖子
+ A( i& y/ U' b7 \5 y每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不 ...

! }6 E- |0 A6 P; y4 o# s
网上买几块钱一斤，没有打蛋器就用三根筷子
来自[妈妈网iPhone版]

baolele@宝乐

每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不
来自[妈妈网Android版]

臭爸

回复 wenxiulian 的帖子
8 e% O- `3 |" ?. T& L  ?$ }蒸的好像比电饭煲做的要好！

: H5 L) R6 X5 D( a- c
关键我家锅不好，总是粘底，就想着蒸的，挺好吃的，
来自[妈妈网iPhone版]

wenxiulian

蒸的好像比电饭煲做的要好！

臭爸

也简单，我是蒸出来的，把鸡蛋和黄分开，把黄搅散加一勺白糖在加五十毫升牛奶，，再加低筋面粉六勺，面粉要过筛一下搅得时候就不会有疙瘩，要上下搅动不能顺时针搅，搅开后放一边，用打蛋器搅的蛋清全成沫，盆扣着留不下来就好了，打的过程放三次糖一次一勺，下来把蛋黄放里面还是上下搅动，放在一个干净的盆里，盆底抹些黄油，把那个倒就去，然后蹲几下，把气泡蹲出来，放些爱吃的东西撒上面，用保鲜膜包起来放进，烧开水的锅里蒸。三十分钟就好了
来自[妈妈网iPhone版]

浩浩哥

详细步骤有没，比如蒸多久啊什么的
来自[妈妈网Android版]

臭爸

回复 瞳心圆视力 的帖子" L4 r7 ~; ?3 G" [$ x7 P& L0 J
  [0 c. y. R: g& V, e0 B& y

  k* j' e3 l8 {6 L% A! D看着都很酥软的呢，宝妈妈怎么做的？

$ I& D5 ^" Y7 b$ T% v2 |
用锅蒸的
来自[妈妈网iPhone版]

臭爸

回复 雨陌 的帖子; G0 |" a1 t$ m, t) H2 R) e6 f
好棒呢。看着就好吃，学起来

$ L$ j- E- G; h1 J" ?5 B8 k+ @  G( R呵呵
来自[妈妈网iPhone版]

雨陌

好棒呢。看着就好吃，学起来

臭爸

回复 memw6moog 的帖子. y3 L; ~% [3 [& L1 s& B1 L) |  z
多多交流．．．支持。

' \/ d$ }$ j0 q* j/ `
嗯呢
来自[妈妈网iPhone版]

臭爸

回复 亦笑了之 的帖子4 p1 G/ P) E4 g- B
蒸着吃更健康

) N" J7 u. u4 `* c6 O. z. d
我也这样觉得
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

蒸着吃更健康

臭爸

回复 寂寞的高跟鞋555 的帖子  W! d6 l! T( A/ V/ R
咋做的，看上去很不错

) z; U8 E3 [. V; B& Q' z就是用普通的锅蒸的，前面的动作就是跟做蛋糕一样，鸡蛋清打发，然后低筋面粉，什么的
来自[妈妈网iPhone版]

寂寞的高跟鞋555

咋做的，看上去很不错
来自[妈妈网iPhone版]