臭爸

用电饭锅做了几次蛋糕，因为我家的锅有点旧，总是会粘底，每次都有些浪费，偶尔看到别人蒸，我自己也就试了试，果然没失望。超级好吃4 ]7 A  [$ n. I$ B9 R1 s3 t6 i: R2 M

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宝贝三五下，全吃光了，
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dengye82726

很不错...c

小宝宝儿66

不错哦
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zhang2625772

宝妈你把面糊放盆里然后放锅里蒸的时候，盆里不粘底吗？我曾经试过用碗，不过碗底子上粘上了。

臭爸

回复 baolele@宝乐 的帖子
- B/ X- F4 T9 H每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不 ...

. B, Z  ^. m* w2 K- t' F网上买几块钱一斤，没有打蛋器就用三根筷子
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baolele@宝乐

每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不
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臭爸

回复 wenxiulian 的帖子$ P8 c  e# U, [) X( B% t/ o
蒸的好像比电饭煲做的要好！

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关键我家锅不好，总是粘底，就想着蒸的，挺好吃的，
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wenxiulian

蒸的好像比电饭煲做的要好！

臭爸

也简单，我是蒸出来的，把鸡蛋和黄分开，把黄搅散加一勺白糖在加五十毫升牛奶，，再加低筋面粉六勺，面粉要过筛一下搅得时候就不会有疙瘩，要上下搅动不能顺时针搅，搅开后放一边，用打蛋器搅的蛋清全成沫，盆扣着留不下来就好了，打的过程放三次糖一次一勺，下来把蛋黄放里面还是上下搅动，放在一个干净的盆里，盆底抹些黄油，把那个倒就去，然后蹲几下，把气泡蹲出来，放些爱吃的东西撒上面，用保鲜膜包起来放进，烧开水的锅里蒸。三十分钟就好了
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浩浩哥

详细步骤有没，比如蒸多久啊什么的
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臭爸

回复 瞳心圆视力 的帖子
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看着都很酥软的呢，宝妈妈怎么做的？

/ y4 K# |& R4 ~* l  I) o) P用锅蒸的
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臭爸

回复 雨陌 的帖子
7 |- ]# J1 p8 r4 P好棒呢。看着就好吃，学起来

# X' O. t& k6 T4 Z% N6 F! D
呵呵
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雨陌

好棒呢。看着就好吃，学起来

臭爸

回复 memw6moog 的帖子/ U; `5 T9 _1 q. ]4 b
多多交流．．．支持。

7 B  D) m+ k- u9 k7 M! P/ n嗯呢
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臭爸

回复 亦笑了之 的帖子
# t6 |& {4 p5 {2 C+ s( f蒸着吃更健康

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我也这样觉得
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亦笑了之

蒸着吃更健康

臭爸

回复 寂寞的高跟鞋555 的帖子
' t( O3 H6 p; d6 Y% \6 o$ y咋做的，看上去很不错

$ W2 E  @* Z' }  D! [就是用普通的锅蒸的，前面的动作就是跟做蛋糕一样，鸡蛋清打发，然后低筋面粉，什么的
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寂寞的高跟鞋555

咋做的，看上去很不错
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