臭爸

用电饭锅做了几次蛋糕，因为我家的锅有点旧，总是会粘底，每次都有些浪费，偶尔看到别人蒸，我自己也就试了试，果然没失望。超级好吃7 W' m; a. b1 |$ j8 R+ h

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, m( l2 k+ d. n$ d4 x5 A! U( t8 m宝贝三五下，全吃光了，
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寂寞的高跟鞋555

咋做的，看上去很不错
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臭爸

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9 O$ k0 k/ d7 a1 a" T7 F7 }) p$ n2 ^8 B咋做的，看上去很不错

, A  k4 K6 g. k1 {就是用普通的锅蒸的，前面的动作就是跟做蛋糕一样，鸡蛋清打发，然后低筋面粉，什么的
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亦笑了之

蒸着吃更健康

臭爸

回复 亦笑了之 的帖子  e7 j: Y  [7 W; Y2 y& n; K
蒸着吃更健康

  m& S% ~, ~% \
我也这样觉得
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臭爸

回复 memw6moog 的帖子
" R! T( E8 `- ~9 l' V9 h3 k+ P9 Q* k/ l多多交流．．．支持。

: W/ Y6 o" y7 ~4 l; H
嗯呢
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雨陌

好棒呢。看着就好吃，学起来

臭爸

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8 g1 g; b9 |8 P1 r好棒呢。看着就好吃，学起来

4 M; q2 @! l2 V  {, D+ Q5 t
呵呵
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臭爸

回复 瞳心圆视力 的帖子! o5 k* G0 a7 D& Y3 s

; L1 V/ I9 |8 [$ U( U0 f( W
+ ], q; v( y& E) O; O看着都很酥软的呢，宝妈妈怎么做的？

# W2 h$ M# P$ q& F- J用锅蒸的
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浩浩哥

详细步骤有没，比如蒸多久啊什么的
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臭爸

也简单，我是蒸出来的，把鸡蛋和黄分开，把黄搅散加一勺白糖在加五十毫升牛奶，，再加低筋面粉六勺，面粉要过筛一下搅得时候就不会有疙瘩，要上下搅动不能顺时针搅，搅开后放一边，用打蛋器搅的蛋清全成沫，盆扣着留不下来就好了，打的过程放三次糖一次一勺，下来把蛋黄放里面还是上下搅动，放在一个干净的盆里，盆底抹些黄油，把那个倒就去，然后蹲几下，把气泡蹲出来，放些爱吃的东西撒上面，用保鲜膜包起来放进，烧开水的锅里蒸。三十分钟就好了
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wenxiulian

蒸的好像比电饭煲做的要好！

臭爸

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8 k) P; `0 E) e, s4 F蒸的好像比电饭煲做的要好！

  i6 R# W$ z/ p  P2 k$ K' H关键我家锅不好，总是粘底，就想着蒸的，挺好吃的，
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baolele@宝乐

每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不
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臭爸

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2 W, [1 P% d3 q2 J) a7 C每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不 ...

2 S3 p) y: d1 y$ w% N) a# P! q, x8 |网上买几块钱一斤，没有打蛋器就用三根筷子
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zhang2625772

宝妈你把面糊放盆里然后放锅里蒸的时候，盆里不粘底吗？我曾经试过用碗，不过碗底子上粘上了。

小宝宝儿66

不错哦
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dengye82726

很不错...c