臭爸

用电饭锅做了几次蛋糕，因为我家的锅有点旧，总是会粘底，每次都有些浪费，偶尔看到别人蒸，我自己也就试了试，果然没失望。超级好吃$ j8 |' e& d  G( l

3 w7 o+ @: l* G3 D3 n2 q4 Z% X& g( r9 A8 `8 u5 z* H  d
8 c+ {/ i3 L- C& H7 U9 i

8 a3 F5 v4 C( {3 h+ j) E! Y
2 r. h/ f, Q, y
4 k  f& ~# v% i% m  ?( j6 p: \" \& J" b" F# i; n5 y) P7 I

( U$ {8 u! f0 @
: E+ v: e+ H4 J2 I' U/ M  j, B
2 @( f3 g) g6 A9 v2 H  h2 l7 Z, {; H8 ^" z' c# w; G8 [1 T
宝贝三五下，全吃光了，
来自[妈妈网iPhone版]

寂寞的高跟鞋555

咋做的，看上去很不错
来自[妈妈网iPhone版]

臭爸

回复 寂寞的高跟鞋555 的帖子
7 a* ^- Q& U( g% x' u; Q咋做的，看上去很不错

" G+ @) {6 n6 w& P: ~% [2 x6 h就是用普通的锅蒸的，前面的动作就是跟做蛋糕一样，鸡蛋清打发，然后低筋面粉，什么的
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

蒸着吃更健康

臭爸

回复 亦笑了之 的帖子
8 W$ b; t' S. @8 K4 _% i3 U( s蒸着吃更健康

0 ?- I, g2 S& @9 B! k) s. L我也这样觉得
来自[妈妈网iPhone版]

臭爸

回复 memw6moog 的帖子+ @# N3 p1 n4 ~$ {
多多交流．．．支持。

. z2 }" W0 y( J2 v7 k/ y
嗯呢
来自[妈妈网iPhone版]

雨陌

好棒呢。看着就好吃，学起来

臭爸

回复 雨陌 的帖子  ?8 R% x/ J# N, {4 Z7 Y
好棒呢。看着就好吃，学起来

" {4 W! r0 j, x4 ^7 @呵呵
来自[妈妈网iPhone版]

臭爸

回复 瞳心圆视力 的帖子3 M9 f6 s# }. J8 [: d: e& W

, L, Z1 ]0 y5 A& `1 K$ h, z  u4 {
* y' T( q+ e) r- r0 ~' s6 a" D看着都很酥软的呢，宝妈妈怎么做的？

1 Z% u2 k, c' Y6 @' K- @- k. o用锅蒸的
来自[妈妈网iPhone版]

浩浩哥

详细步骤有没，比如蒸多久啊什么的
来自[妈妈网Android版]

臭爸

也简单，我是蒸出来的，把鸡蛋和黄分开，把黄搅散加一勺白糖在加五十毫升牛奶，，再加低筋面粉六勺，面粉要过筛一下搅得时候就不会有疙瘩，要上下搅动不能顺时针搅，搅开后放一边，用打蛋器搅的蛋清全成沫，盆扣着留不下来就好了，打的过程放三次糖一次一勺，下来把蛋黄放里面还是上下搅动，放在一个干净的盆里，盆底抹些黄油，把那个倒就去，然后蹲几下，把气泡蹲出来，放些爱吃的东西撒上面，用保鲜膜包起来放进，烧开水的锅里蒸。三十分钟就好了
来自[妈妈网iPhone版]

wenxiulian

蒸的好像比电饭煲做的要好！

臭爸

回复 wenxiulian 的帖子3 S, [" ~  P6 Q  ~
蒸的好像比电饭煲做的要好！

+ o  I2 H6 ]  O6 o2 T
关键我家锅不好，总是粘底，就想着蒸的，挺好吃的，
来自[妈妈网iPhone版]

baolele@宝乐

每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不
来自[妈妈网Android版]

臭爸

回复 baolele@宝乐 的帖子
  m6 i, r; E: f/ J  z8 b每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不 ...

6 f6 c- C% h# \' C! n, t+ B  H
网上买几块钱一斤，没有打蛋器就用三根筷子
来自[妈妈网iPhone版]

zhang2625772

宝妈你把面糊放盆里然后放锅里蒸的时候，盆里不粘底吗？我曾经试过用碗，不过碗底子上粘上了。

小宝宝儿66

不错哦
来自[妈妈网Android版]

dengye82726

很不错...c