臭爸

用电饭锅做了几次蛋糕，因为我家的锅有点旧，总是会粘底，每次都有些浪费，偶尔看到别人蒸，我自己也就试了试，果然没失望。超级好吃! I1 f- A; v( s. S: l  A) |; l

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! ^( T" ^% a( w# y; {宝贝三五下，全吃光了，
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寂寞的高跟鞋555

咋做的，看上去很不错
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臭爸

回复 寂寞的高跟鞋555 的帖子9 q& E2 u9 R, I! d, }/ f
咋做的，看上去很不错

2 ^) k/ t9 E1 O
就是用普通的锅蒸的，前面的动作就是跟做蛋糕一样，鸡蛋清打发，然后低筋面粉，什么的
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亦笑了之

蒸着吃更健康

臭爸

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5 s  Q6 @6 g& N/ F3 J6 K蒸着吃更健康

9 m7 h$ n1 o8 @% E我也这样觉得
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臭爸

回复 memw6moog 的帖子( S, B* ~: d; Q) `8 p4 U
多多交流．．．支持。

: }3 H- E: A, s' Z: S9 N
嗯呢
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雨陌

好棒呢。看着就好吃，学起来

臭爸

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9 [" L  J1 u. [% P好棒呢。看着就好吃，学起来

- I7 s4 O  @9 d- Q! R& m' d4 g& a
呵呵
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臭爸

回复 瞳心圆视力 的帖子
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* I" U( \$ v+ f看着都很酥软的呢，宝妈妈怎么做的？

# D. W' E! a& W用锅蒸的
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浩浩哥

详细步骤有没，比如蒸多久啊什么的
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臭爸

也简单，我是蒸出来的，把鸡蛋和黄分开，把黄搅散加一勺白糖在加五十毫升牛奶，，再加低筋面粉六勺，面粉要过筛一下搅得时候就不会有疙瘩，要上下搅动不能顺时针搅，搅开后放一边，用打蛋器搅的蛋清全成沫，盆扣着留不下来就好了，打的过程放三次糖一次一勺，下来把蛋黄放里面还是上下搅动，放在一个干净的盆里，盆底抹些黄油，把那个倒就去，然后蹲几下，把气泡蹲出来，放些爱吃的东西撒上面，用保鲜膜包起来放进，烧开水的锅里蒸。三十分钟就好了
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wenxiulian

蒸的好像比电饭煲做的要好！

臭爸

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  F& h/ V$ K; G7 Z' W+ `蒸的好像比电饭煲做的要好！

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关键我家锅不好，总是粘底，就想着蒸的，挺好吃的，
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baolele@宝乐

每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不
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臭爸

回复 baolele@宝乐 的帖子2 ]# r* H: j( z6 j' c3 a. V
每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不 ...

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网上买几块钱一斤，没有打蛋器就用三根筷子
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zhang2625772

宝妈你把面糊放盆里然后放锅里蒸的时候，盆里不粘底吗？我曾经试过用碗，不过碗底子上粘上了。

小宝宝儿66

不错哦
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dengye82726

很不错...c