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发表于 2015-11-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。
* Q  N! ]6 Z$ |: e# O鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。" t4 ]' U3 n) X9 p' z0 e4 y
甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。) t% p0 I8 u7 H! n3 t  @
和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食
1 j. ^  U$ M5 t' H6 Z朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。  P7 x0 k) {& z% X; {. b' W
心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。* c. [( w0 A( ]  o9 u
甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。* \% d0 o5 A* C$ h  H( n) {
4 A2 Q1 J: n- u- v
可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。) P$ g' J& k0 X+ f& W& C2 B1 x
所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。# {4 ^/ w- ?( Z+ R8 x+ F
享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。: ^) ?: F0 x1 c; b
当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。
0 n) ]1 ^0 J9 ~! q$ n+ Z( u% p今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。! {7 o/ {% g/ }& L0 \& E* M* R5 L

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有才啊
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超级有才啊

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好美味啊,还有么

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感觉后面还有呢

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3. 将淡奶油煮沸离火
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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软5 Q% Y1 U( P* g  y: U* v# c. p

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法式咖啡塔( b$ r& F2 A2 G- U
主料0 `0 v$ y  H: |' L6 q5 r" q; W0 E
低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g/ v& q7 K; l; v3 Y% L7 h" \
细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g ; Q6 ]$ t; F7 s: |7 `  m
辅料
" r: m1 A" \+ e2 k# W香草精少许  杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个8 h5 `, e% O* G* K2 m6 p) c/ ~
黑咖啡10g  速溶咖啡51g   吉利丁7.5g
# A, y8 d2 N' L& ^( j白朗姆酒少许   可可粉少许! F  v0 e3 f; y4 c
1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克
; |$ J  n9 W5 v$ ~, o6 Q) f$ F+ u0 M  Q

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看看侧面
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3 |  @8 c( E4 T" G8 |( S7 c! Z( S) q# U$ V( @" ~7 r, U4 V

9 T2 _8 k- E2 b$ w. C; h& W5 t  a# F
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